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店主こだわりのプレミアム日本酒
当店では辛口ではなく、芳醇、旨口をご用意しております。原料米がもたらす甘みと、それに伴う旨みがあります。それこそが日本酒ならではの味わい、持ち味です。辛口、甘口にこだわらず旨み、舌触り、のどごし等それぞれのバランスで日本酒の味わいを楽しんでいただければと思います。
【希少銘柄牛】A5山形牛
味の山形牛と称される山形牛は、最高5ランクの出現率が日本一とされています。昼夜の寒暖の差も大きい自然条件の中で、ゆっくり牛が育つ為、肉質がきめ細やかで、サシの入りも非常に良い牛に仕上がります。
銀シャリは新之助
大粒できれいな艶のあるお米です。ほんのりとよい香り、甘みとコク、粒感があってほぐれやすく、粘り気も強い。冷めても美味しいのが特徴です。新潟県農林水産部推奨
月・火・水・木・金・土
L.O. 13:00
L.O. 料理20:30 ドリンク22:00
日
カード可(VISA、JCB、Master、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済不可
有(2人可、4人可、6人可、8人可)
※個室最大10名様まで。ご利用時間は最大で三時間。