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四ッ谷 みね村 公式

3.72
3127
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ¥30,000~¥39,999-

1~20件を表示 / 全 58

  • yoshimurakei
    口コミ1334件フォロワー18786人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    独自のこだわりが素晴らしい注目の王道日本料理店!!
    四谷三丁目駅徒歩4分!

    【四ッ谷 みね村】さんに訪店しました!

    2023年9月、「銀座 矢部」 「南青山 いち
    太(現 太いち)」、そして直近ですと復活後の「鮨 ます田」さんで腕を磨かれ...
    つづきを読む
  • nyosh935
    口コミ491件フォロワー2691人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    また来たいと思った久しぶりの和食屋さん
    信頼出来る食べロガーさんの投稿を見て予約。
    どんなお店かと調べたら、、、

    今まで「銀座 矢部」「南青山 いち太」「鮨 ます田」で培ってきた経験を活かし、感謝の気持ちを忘れずにお客様一人一人と向...
    つづきを読む
  • 和食のおに
    口コミ375件フォロワー1841人
    2024/05訪問
    2回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    四ッ谷みね村
    ゴルフの反省会で伺いました。
    みね村は去年の夏頃にオープンしてまだ一年たっていないですがとっても美味しいお蕎麦をだすお店です。
    雲丹と水茄子、メヒカリと筍とタラの芽、ノドグロと新玉葱、金目鯛、鰹、...
    つづきを読む
  • 和食のおに
    口コミ375件フォロワー1841人
    2024/05訪問
    3回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    四ッ谷みね村
    大将の峰村さんのお蕎麦が食べたくなって伺いました。峰村さんは矢部で修行されたのでお蕎麦が大変美味しいです。
    雲丹と水茄子、稚鮎ととうもろこし、鱧、スミイカ、鳥貝、渡り蟹、甘鯛とホワイトアスパラ、金目...
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  • ゆめみるこ
    口コミ1983件フォロワー1675人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    若き精鋭が繰り出す、初夏の日本料理
    この日は四ツ谷荒木町で夕食。
    マイレビ様方の間で評価が高いこちらへ。
    ご主人の峯村さんは銀座矢部、いち太、鮨ます田で修行されたそう。
    多仁本さんが以前入られていた場所です。

    中学、高校時代...
    つづきを読む
  • あきとん(・・)
    口コミ2279件フォロワー8038人
    2024/06訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    注目の新店❗️名店で研鑽を積んだ若き職人✨✨研究熱心で旨いモノを良く理解されています(*´ェ`*)2025年度版新ミシュラン掲載店⑭
    2024/6
    日本料理『四ッ谷 みね村』✨✨
    店主の峯村翔平さんは、「銀座 矢部」「南青山 いち太」「鮨ます田」などで修業を重ねてきた。

    お店は2023年9月オープン。東京メトロ四谷三丁目駅...
    つづきを読む
  • カフェモカ男
    口コミ5854件フォロワー13124人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    都内名店を経た若き料理人が四谷に進出  
    新宿区に位置する、四谷三丁目に店を構える「四ッ谷 みね村」さんに伺いました。
    2023年9月にオープンされている完全予約制の店です。
    アクセスは、丸ノ内線 四谷三丁目駅より歩いて3分程です。
    J...
    つづきを読む
  • 野良パンダム
    口コミ1665件フォロワー1999人
    2023/10訪問
    1回目
    -
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    初訪問。
    荒木町 車力門通りの路地のどん詰まりという場所に2023年9月に現れた完全予約制の日本料理店。
    外苑前「いち太」や表参道「鮨 ます田」といった人気店でみっちり修行された若き料理人 峯村 ...
    つづきを読む
  • pateknautilus40
    口コミ2142件フォロワー5609人
    2023/09訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    日本料理の若き新生現る。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
    つづきを読む
  • romai343
    口コミ5802件フォロワー8235人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    四谷三丁目 「四ツ谷 みね村」 : 趣味の為に生きて行く。
    久しぶりに荒木町に行きましたわ。
    「ミシュランガイド東京2025」で1ツ星を獲得された「四ツ谷みね村」さんを訪問。
    峯村さんは「銀座矢部」「南青山いち太」「鮨ます田」さんを経て、2023年9月にご...
    つづきを読む
  • 和食のおに
    口コミ375件フォロワー1841人
    2023/11訪問
    1回目
    4.9
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    四ッ谷 みね村
    大将は峯村翔平さんです。
    2023年9月10日オープンです。
    本日のメニューは香箱蟹、真鱈の白子、松葉蟹真丈、甘鯛、サワラ、ボタンエビ、秋刀魚塩焼き、美瑛の蝦夷鹿、松葉蟹のしゃぶしゃぶ、十割手打ち...
    つづきを読む
  • yasai572
    口コミ942件フォロワー902人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    いち太の卒業生
    渋い立地にお店を構えて、一年目にして、ミシュランを獲得した。
    修行先のいち太も一年目からミシュランだった。同じストリーを歩むのか。
    料理はめちゃめちゃ似ている。素材をいかしながら、ゆるい創作、そば...
    つづきを読む
  • 焼き鳥ーマン
    口コミ1626件フォロワー3251人
    2024/06訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    若き大将が手掛ける蕎麦割烹
    手打ちそばが有名らしく来店
    どれもおいしかったけど、値段の割には食材が弱かった気がしました。
    もう少し原価をかけてもいいかなぁと。

    蕎麦は毎日うっているらしく、とても美味しかったです。

    ...
    つづきを読む
  • ゆうのだでぃ
    口コミ389件フォロワー473人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    こだわりの料理と器でもてなされる日本料理を、クオリティの高い日本酒と共に楽しめます。
    開店してまだ一年も経っていない四ツ谷みね村さん。予約サイトのOMAKASEで知り、予約して伺いました。
    四ツ谷三丁目付近の裏路地にはいった最深部の建物の2階にあります。

    暖簾をくぐると、小綺麗...
    つづきを読む
  • tomomin826
    口コミ1540件フォロワー1325人
    2024/11訪問
    2回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    祝‪☆ミシュラン!!!秋と冬の良いとこどりで最高最強の逸品がずらりっ(๑ ́ᄇ`๑)松茸・蟹・白子…好きが詰まっていて至福のひととき(。ᵕᴗᵕ。)"
    *⑅︎୨୧┈︎┈︎2023年9月10日 GRAND OPEN┈︎┈︎୨୧⑅︎*
    手打ち10割そばや旬の食材を使用した割烹料理
    『四ッ谷 みね村』さまへ2回目の訪問⭐️

    店主の峯村翔平氏は、...
    つづきを読む
  • tomomin826
    口コミ1540件フォロワー1325人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    «2023年9月10日 New Open!!»打ち立て十割蕎麦を〆で食べることが出来るだなんて幸せ(๑ ́ᄇ`๑)花山椒・金目鯛・渡り蟹・鰻…好きが詰まっていて至福のひととき(。ᵕᴗᵕ。)"
    *⑅︎୨୧┈︎┈︎2023年9月10日 GRAND OPEN┈︎┈︎୨୧⑅︎*
    手打ち10割そばや旬の食材を使用した割烹料理
    『四ッ谷 みね村』さまへ初訪問⭐️

    店主の峯村翔平氏は、
    “...
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  • phili204
    口コミ1974件フォロワー1492人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お蕎麦とご飯の両方を味わう
    四ツ谷 みね村

    こちらは2023年の9月に東京都の四ツ谷にオープンされた日本料理店になります。
    予約は完全予約制になり1名から受付ています。
    営業はディナーのみになります。
    アクセスは四谷...
    つづきを読む
  • kebi-ishi
    口コミ2711件フォロワー1125人
    2023/11訪問
    1回目
    -
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ピンネタ
    ●コース 27,500
    ◇水
    ◇生小
    ◇日本酒 4杯
    ◇ハイボ(山崎)
     たぶんサ料?消費税?
     ーーーーーーー
     合計 35,458円

    ○ ===================...
    つづきを読む
  • ウニ王子
    口コミ1285件フォロワー1321人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    春の名残りと初夏の走りを堪能。
    四谷三丁目駅より徒歩3分。
    新宿区荒木町3-21宮内ビル2Fにあります
    「四ッ谷みね村」さんへ訪問です。

    和食の名店「多仁本」さんの跡地に
    2023年9月にオープンした四ッ谷みね村。

    ...
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  • サンドイッチ伯爵
    口コミ482件フォロワー333人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    若き獅子
    "銀座矢部"や"青山いち太"出身店主の日本料理店。
    多様な経験を活かした自由闊達な構成で楽しませる。
    例えば、烏賊のお造りには紹興酒漬けした低温調理卵で甘みを膨らまし、自身で毎日打つ十割蕎麦を手繰...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    四ッ谷三丁目駅から徒歩6分

    四谷三丁目駅から224m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-5728
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    基本的に18:00から一斉スタートとなります。
    ※日程によって多少変更ございます。

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    6席(カウンター6席 ※貸し切りの場合は人数ご相談ください)
  • 最大予約可能人数
    着席時 6人
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2023年9月10日
  • 電話番号
    03-5315-4958
  • 初投稿者
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