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四ッ谷 みね村 公式

3.72
3078
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ¥30,000~¥39,999-

1~20件を表示 / 全 55

  • ピックアップ!口コミ
    ゆうのだでぃ
    口コミ385件フォロワー470人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999 / 1人
    こだわりの料理と器でもてなされる日本料理を、クオリティの高い日本酒と共に楽しめます。
    開店してまだ一年も経っていない四ツ谷みね村さん。予約サイトのOMAKASEで知り、予約して伺いました。
    四ツ谷三丁目付近の裏路地にはいった最深部の建物の2階にあります。

    暖簾をくぐると、小綺麗...
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  • tokyo126
    口コミ7件フォロワー0人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    ディープな荒木町の袋小路の一角にある
    建物の2階、店内はとても綺麗で清潔感に溢れています、

    一皿一皿が勝負の逸品で、一口一口感動しながら堪能しました。今回、記念日の利用でしたが、とても素晴らし...
    つづきを読む
  • yasai572
    口コミ940件フォロワー897人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    いち太の卒業生
    渋い立地にお店を構えて、一年目にして、ミシュランを獲得した。
    修行先のいち太も一年目からミシュランだった。同じストリーを歩むのか。
    料理はめちゃめちゃ似ている。素材をいかしながら、ゆるい創作、そば...
    つづきを読む
  • kenjiro1214
    口コミ479件フォロワー79人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    @minemuras

    #四ツ谷みね村
    #荒木町
    #荒木町グルメ
    #車力門通り
    #ミシュラン
    #ミシュラン一つ星
    #あんこうの唐揚げ
    #雲子
    #香箱蟹
    #セコガ...
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  • ジョン照井
    口コミ718件フォロワー209人
    2024/12訪問
    1回目
    -
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【四ッ谷 みね村】
    「銀座 矢部」「南青山 いち太」「鮨 ます田」で培ってきた経験を活かし、旬の食材を使用した料理や手打ち蕎麦を提供する四ッ谷みね村。荒木町にあり、場所は以前、多仁本が入っていた場所。料理はおまかせコース...
    つづきを読む
  • d9788a
    口コミ6件フォロワー0人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    初めて訪問しました。接客から料理まで行き届いており、とても良かったです!こじんまりした空間でゆったり食事ができるのもとても良かったです。
    ミシュラン一つ星を獲得したシェフの料理は間違い無いですね!ま...
    つづきを読む
  • tomomin826
    口コミ1533件フォロワー1319人
    2024/11訪問
    2回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    祝‪☆ミシュラン!!!秋と冬の良いとこどりで最高最強の逸品がずらりっ(๑ ́ᄇ`๑)松茸・蟹・白子…好きが詰まっていて至福のひととき(。ᵕᴗᵕ。)"
    *⑅︎୨୧┈︎┈︎2023年9月10日 GRAND OPEN┈︎┈︎୨୧⑅︎*
    手打ち10割そばや旬の食材を使用した割烹料理
    『四ッ谷 みね村』さまへ2回目の訪問⭐️

    店主の峯村翔平氏は、...
    つづきを読む
  • shima538494
    口コミ234件フォロワー74人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    予約取れた。

    出てきた順に

    島根 セイコガニ◎

    北海道くもこ。松茸餡

    松葉かに、しんじょう

    高知天然シマアジ

    三重、サワラ

    北海道ボタンエビ◎
    紹興酒付け
    ...
    つづきを読む
  • ちるぐるさうな
    口コミ502件フォロワー227人
    2024/11訪問
    5回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ミシュラン一つ星獲得!品数も多くてどれも美しく絶品です!
    四谷三丁目の小道の奥にあるお店。峯村翔平氏が若干33歳にして2023年9月にオープンした。そして2024年には、開店1年で見事ミシュラン一つ星獲得!すごい!

    季節の具材を惜しみなく使った品々は、...
    つづきを読む
  • romai343
    口コミ5779件フォロワー8216人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    四谷三丁目 「四ツ谷 みね村」 : 趣味の為に生きて行く。
    久しぶりに荒木町に行きましたわ。
    「ミシュランガイド東京2025」で1ツ星を獲得された「四ツ谷みね村」さんを訪問。
    峯村さんは「銀座矢部」「南青山いち太」「鮨ます田」さんを経て、2023年9月にご...
    つづきを読む
  • さくさく610
    口コミ170件フォロワー92人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    四谷三丁目駅から徒歩数分、荒木町の一角にある人気の和食屋さん。
    以前多仁本があった場所です。
    大将は銀座 矢部、南青山 いち太、鮨 ます田で腕を磨かれた実力派。
    ミシュランのお祝いのお花が入り口...
    つづきを読む
  • ucci019
    口コミ133件フォロワー54人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    一斉スタートの落ち着いた居心地のいい空間でのお食事!!
    刺身最近食べれるようになったんですが度肝抜かれるぐらいふわとろで美味しかった、、
    ますます刺身好きになりました!
    蟹しんじょうのお吸い物美...
    つづきを読む
  • yoshimurakei
    口コミ1327件フォロワー18553人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    独自のこだわりが素晴らしい注目の王道日本料理店!!
    四谷三丁目駅徒歩4分!

    【四ッ谷 みね村】さんに訪店しました!

    2023年9月、「銀座 矢部」 「南青山 いち
    太(現 太いち)」、そして直近ですと復活後の「鮨 ます田」さんで腕を磨かれ...
    つづきを読む
  • ちるぐるさうな
    口コミ502件フォロワー227人
    2024/07訪問
    4回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    品数が多くて旬の食材を存分に楽しめる。〆の自家製手打ち蕎麦も絶品
    四谷三丁目の小道の奥にあるお店。峯村翔平氏が若干33歳にして2023年9月にオープンした。
    季節の具材を惜しみなく使った品々は、華やかな見た目ながらも繊細で奥行きのある味わいで、大満足のコースとなっ...
    つづきを読む
  • あきとん(・・)
    口コミ2275件フォロワー8027人
    2024/06訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    注目の新店❗️名店で研鑽を積んだ若き職人✨✨研究熱心で旨いモノを良く理解されています(*´ェ`*)2025年度版新ミシュラン掲載店⑭
    2024/6
    日本料理『四ッ谷 みね村』✨✨
    店主の峯村翔平さんは、「銀座 矢部」「南青山 いち太」「鮨ます田」などで修業を重ねてきた。

    お店は2023年9月オープン。東京メトロ四谷三丁目駅...
    つづきを読む
  • nyosh935
    口コミ491件フォロワー2692人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    また来たいと思った久しぶりの和食屋さん
    信頼出来る食べロガーさんの投稿を見て予約。
    どんなお店かと調べたら、、、

    今まで「銀座 矢部」「南青山 いち太」「鮨 ます田」で培ってきた経験を活かし、感謝の気持ちを忘れずにお客様一人一人と向...
    つづきを読む
  • 焼き鳥ーマン
    口コミ1625件フォロワー3239人
    2024/06訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    若き大将が手掛ける蕎麦割烹
    手打ちそばが有名らしく来店
    どれもおいしかったけど、値段の割には食材が弱かった気がしました。
    もう少し原価をかけてもいいかなぁと。

    蕎麦は毎日うっているらしく、とても美味しかったです。

    ...
    つづきを読む
  • サンドイッチ伯爵
    口コミ480件フォロワー327人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    若き獅子
    "銀座矢部"や"青山いち太"出身店主の日本料理店。
    多様な経験を活かした自由闊達な構成で楽しませる。
    例えば、烏賊のお造りには紹興酒漬けした低温調理卵で甘みを膨らまし、自身で毎日打つ十割蕎麦を手繰...
    つづきを読む
  • ゆめみるこ
    口コミ1982件フォロワー1661人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    若き精鋭が繰り出す、初夏の日本料理
    この日は四ツ谷荒木町で夕食。
    マイレビ様方の間で評価が高いこちらへ。
    ご主人の峯村さんは銀座矢部、いち太、鮨ます田で修行されたそう。
    多仁本さんが以前入られていた場所です。

    中学、高校時代...
    つづきを読む
  • TMGE1011
    口コミ16件フォロワー0人
    2024/06訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    の弥七さんの近く、元々タニモトさんがあった場所にある四ッ谷みね村さん
    先付から最後のご飯まで日本料理の技法で忠実に料理してある
    揚物、焼物、椀物、御飯、蕎麦、奇をてらわず素材の旨さと滋味深さを感じ...
    つづきを読む
  • 和食のおに
    口コミ370件フォロワー1796人
    2024/05訪問
    3回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    四ッ谷みね村
    大将の峰村さんのお蕎麦が食べたくなって伺いました。峰村さんは矢部で修行されたのでお蕎麦が大変美味しいです。
    雲丹と水茄子、稚鮎ととうもろこし、鱧、スミイカ、鳥貝、渡り蟹、甘鯛とホワイトアスパラ、金目...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    四ッ谷三丁目駅から徒歩6分

    四谷三丁目駅から224m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-5728
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    基本的に18:00から一斉スタートとなります。
    ※日程によって多少変更ございます。

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    6席(カウンター6席 ※貸し切りの場合は人数ご相談ください)
  • 最大予約可能人数
    着席時 6人
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2023年9月10日
  • 電話番号
    03-5315-4958
  • 初投稿者
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