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青華こばやし

3.61
15281
  • 曙橋
  • 日本料理
  • ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999

61~80件を表示 / 全 120

  • minatogawa
    口コミ418件フォロワー1712人
    2016/08訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    1日3組限定 究極の日本料理 青華こばやし
    2016年8月19日

    2名で行ってきました。

    素晴らしい料理の数々

    感動しました

    もっとも印象に残ったのはデザートの前の締めの雑炊

    シンプルな素材で、ここまで完成された美...
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  • ゆり2017
    口コミ21件フォロワー27人
    2016/09訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    荒木町移転後数回お邪魔してます。 こちらの器は大将のこだわりが感じられます。秋のお盆も素敵です
    荒木町移転後数回お邪魔してます。

    こちらの器は大将のこだわりが感じられます。秋のお盆も素敵ですね。

    素材選びも素晴らしい、誠実なお仕事をされてます。

    ある程度のお店になると調理作業の...
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  • たけだプレジール
    口コミ686件フォロワー597人
    2022/01訪問
    1回目
    3.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    あれれ
    曙橋。なぜか知らないけど割烹の良店が密集しているエリア。

    たまねぎ豆腐
    ホタテ、卵のフライ、子持ち昆布、生ハムチーズ、きぬさや、こぶまき
     海老、火通り過ぎかな
    白魚の茶碗蒸し
     火入れ...
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  • 噛むヨーク
    口コミ381件フォロワー1096人
    2016/09訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    君子は器ならず
    おろした身の厚さは4cm以上あっただろうか。
    上品な白身は適度な繊維と歯ごたえがありながらしっかりとした旨味を内包した肉汁をほとびらせる。この大きさまで育った年月のみが生み出せる自然の中の深い味。ル...
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  • pour_413
    口コミ61件フォロワー7人
    2025/01訪問
    2回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ファンなので。
    こばやしさんの腕も人柄も好きなので、多少のことは気にしません。前に来たときよりもすこーし量が減ったかな? 本当に新鮮だったら漬けにしないよね……、などと心の中で呟かずにはいられませんでしたが、そこはフ...
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    • 青華こばやし -
    • 青華こばやし -
    • 青華こばやし -
  • kooon5
    口コミ1173件フォロワー362人
    2020/01訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    ふわふわの卵フライ

    奥個室でゆったりスペース。

    ナマス

    卵フライ エビ 帆立 昆布巻き 子持ち昆布
    卵フライがびっくり美味しい。珍しい
    タルタルを固めてフライしたような感じ


    栗茶碗蒸し

    ...
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  • ナツユキGOGO
    口コミ114件フォロワー16人
    2024/11訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    荒木町の隠れ家
    会食で利用させて頂きました。ミシュラン掲載レストランと言うことで、期待大です。

    個室に通して頂いたのですが、店内も凛としていて大変素敵で、大将からもまずご挨拶がありました。

    お料理はどちら...
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  • phili204
    口コミ2054件フォロワー1555人
    2020/01訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    青華こばやし

    食べログアワード2020 ブロンズ受賞店
    ミシュラン東京2020 1つ星

    曙橋駅から徒歩5分ほどに位置しています
    カウンター2組と個室1組の1日計3組のみです
    ¥230...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1328件フォロワー1423人
    2020/01訪問
    15回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    素材の破壊力
    素材のクオリティを引き出す力量が見事である。無駄に手を加えず、絶妙な塩梅。骨太で実直なお料理。素材に関してはハシリではなく旬を大切にされていらっしゃる。故に、それぞれの素材をベストの時期に、かつ市場に...
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  • ★★もちこ★★
    口コミ59件フォロワー94人
    2019/01訪問
    2回目
    4.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    二回目の訪問です。
    胡桃豆腐、ヒラマサのお椀、栗の茶碗蒸し、お肉を食べる時に出てきた炊きたてのごはんが特別に美味しかったです。
    アンリジャイエの甥のエマニュエルルジェの赤ワインの品揃えも豊富でした...
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  • rr2027
    口コミ1297件フォロワー1034人
    2017/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    惚れ惚れします
    六本木であるころに伺いましたので随分と前のことです

    今は四谷の方に移転しているみたいです

    すごく小さなお店です
    紹介者が居なければ伺うことはできなかったでしょう

    調理も接客も全て店...
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  • beat2555
    口コミ4400件フォロワー904人
    2024/08訪問
    1回目
    3.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    掘り炬燵方式個室
    四谷荒木町の星付割烹、NHK朝イチでもときたま登場しているご主人、コロナ禍以降はワンオペだそうで、予約人数絞られています。お盆中の本日夜の部は1組、当方の食べるスピードに合わせてサクサク出していただい...
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  • Utena prom
    口コミ96件フォロワー31人
    2016/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    いま日本で一番いい器で食事を出してくれるお店だと思う
    荒木町、小さなお店が立ち並ぶ路地にあるお店。小さそうに見えて、個室もあったりと、広さのあるお店。

    とにかく、素晴らしい器の数々を楽しませてくれます。
    これほど高価な骨董、器でお食事を楽しませて...
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  • TKDJR
    口コミ445件フォロワー401人
    2018/10訪問
    1回目
    -
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    青華こばやし@曙橋 「一日三組プレミアム和食」 : 楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)
    いつもなら会食の店は自分勝手に選んで楽しんじゃってるボクですが

    いつもは鮨でマンゾクするはずの彼が「行ってみたい店あるんだけど?」だって

    一日三組限定だけどってハードル上げますよねー

    ...
    つづきを読む
  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1011件フォロワー459人
    2019/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    お初だった青華こばやし。

    六本木にもともとあったお店だったのですが、
    満を持して曙橋に移転。

    玉子のフライにとにかく驚く。
    もずくの茶碗蒸しも美味しいなぁ〜。

    無邪気で喋り出すと...
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  • graffdiamond12
    口コミ37件フォロワー7人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    日本料理の最骨頂
    法事の後の12時に座敷で予約していたが、早めに終わったので11:30に伺えるか聞くと、少し提供が遅くなる可能性もありますがと電話で伝えていただいたが来てもよろしいと連絡あり。
    11:30に来店。この...
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  • y2jama
    口コミ1748件フォロワー848人
    2020/01訪問
    1回目
    3.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    赤坂の割烹より美味しいけれど・・・
    1日3組しか予約出来ないお店です。荒木町という落ち着いたエリアにひっそり佇んでいます。

    予約サイトで事前にカード決済する必要があります。キャンセルすると100%取られるので要注意です。銀行引き落...
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  • JOE太郎
    口コミ655件フォロワー191人
    2024/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    曙橋から外苑東通りに沿って車力門通りに入ってすぐの路面店
    店内は意外に広く、宴会でも使える仕様
    主人が一人で営む
    一人では魚しか美味いものが出せぬと怒涛の魚オンリーコース
    基本的にはまずまず美...
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  • happypie
    口コミ9件フォロワー0人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    雰囲気とても良いです。マスターも優しいです。満足❗️
    • 青華こばやし -
  • thcky5
    口コミ139件フォロワー27人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    和食の名店中の名店で修行を積んだ店主。
    「本当に美味しい食材は世の中にそう多くない」とメニューは頻繁に変えない。
    特に定評があるのが魚料理。
    旬の食材にこだわるのはもちろん、感動さえ覚えるほどの...
    つづきを読む
    • 青華こばやし -

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席(カウンター6席、個室2室)
  • 個室

    (2人可、6人可)

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2016年2月
  • 備考
    昼コース 18,000円~
    夜コース 23,000円~
    おまかせ 32,000円~
  • 初投稿者
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