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青華こばやし

3.65
66人
15228人
  • 曙橋
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

41～60件を表示 ／ 全 120件

  • 具留目恥垢
    具留目恥垢
    口コミ1755件フォロワー289人
    2017/04訪問
    3回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高の素材感
    早くも再訪

    和食の中では今最も好きな店です。

    料理内容は以下

    ・胡麻豆腐
    粘りが強く、風味も強い。来る2時間ほど前に出来上がったばかりだそうで基本的にその日に使う分しか仕込まない...
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  • 具留目恥垢
    具留目恥垢
    口コミ1755件フォロワー289人
    2016/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    最高の素材感
    夜に利用

    一見不可のこちらへ伺う事に。
    もちろんこちらも和食モグリの私は全く知りませんでした。

    曙橋から徒歩数分
    店内は個室とかなりデカいカウンター
    昼は不定期営業らしいが、１日MA...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1120人
    2018/05訪問
    9回目
    4.9
    －/ 1人
    季節ごと　素材を活かす　腕・器
    ＜2018年5月訪問分＞

    【内容】
    ・汲み上げ湯葉
    ・金時草お浸し
    ・車海老、玉子フライ、宮古島茶豆
    ・ホタルイカ沖漬け
    ・もずく茶碗蒸し
    ・琵琶湖稚鮎揚げ
    ・アイナメ椀　コシアブ...
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  • 具留目恥垢
    具留目恥垢
    口コミ1755件フォロワー289人
    2017/07訪問
    4回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本当の味を知る
    昼再訪

    内容は以下
    ・もろこし豆腐
    ・卵フライ 鯖寿司 枝豆
    ・石垣貝
    ・キノコの茶碗蒸し米入り
    ・琵琶湖産稚鮎の唐揚げ 天粉
    ・鱧卵 塩漬け
    ・天草の鱧と蓴菜の椀 天草 1kg
    ...
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  • 具留目恥垢
    具留目恥垢
    口コミ1755件フォロワー289人
    2017/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高の素材感
    再訪

    今度は昼訪問。
    一流どころの和食としては初めて再訪したお店になります。

    料理内容は以下

    ・玉ねぎ豆腐

    ・卵フライ、海老、河豚煮こごり、子持ち昆布

    ・白菜とワカメの...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1120人
    2021/04訪問
    24回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節ごと　素材を活かす　腕・器
    ＜2021年4月訪問分＞

    【内容】
    ・新モズク
    ・盛合せ
    ・河豚
    ・青海苔　浅利　
    ・アイナメ、筍
    ・鮪
    ・ホタルイカ
    ・太刀魚
    ・牛筋
    ・スッポン
    ・太巻き、鉄火巻き
    ...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1120人
    2021/02訪問
    23回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節ごと　素材を活かす　腕・器
    ＜2021年2月訪問分＞

    【内容】
    ・五色膾
    ・盛合せ
    ・青海苔　茶碗蒸し
    ・蟹　飯蒸し
    ・河豚白子　椀
    ・メジマグロ
    ・河豚　ブツ
    ・マナガツオ　塩焼き
    ・寒鰤　酒蒸し
    ・...
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  • 9861s
    9861s
    口コミ191件フォロワー344人
    2024/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン2024
    予約困難のミシュラン⭐︎店にお客様とお邪魔しました
    大将お一人で料理も提供もしていただくのですが、基本的には1組しか予約を入れないとのこと
    青華＝九谷焼の窯元、須田青華の器を使って料理の提供をして...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5966件フォロワー13549人
    2024/02訪問
    3回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    随所にこだわりを感じるお店
    『The Tabelog Award Bronze』や『ミシュランガイド　一つ星』を獲得されている「青華こばやし」さんに再訪致しました。
    場所は東京都新宿区。丸の内線「四谷三丁目」から徒歩５分程のと...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1120人
    2018/11訪問
    11回目
    4.9
    －/ 1人
    素晴らしき　素材を活かす　腕・器
    ＜2018年11月訪問分＞

    【内容】
    ・胡桃豆腐
    ・玉子フライ、車海老、唐墨
    ・栗茶碗蒸し
    ・秋刀魚塩焼き
    ・カマス椀
    ・大間鮪　トロ、赤身
    ・縞鯵　茗荷、葱
    ・縞鯵カマ塩焼き
    ...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1120人
    2021/09訪問
    26回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節毎　素材を活かす　腕・器
    ＜2021年9月訪問分＞

    【内容】
    ・胡桃豆腐
    ・盛合せ
    ・ポルチーニ茶碗蒸し
    ・新銀杏
    ・鰻
    ・太刀魚
    ・本鮪
    ・マナガツオ
    ・鮑とフカヒレ
    ・銀鮭ハラス
    ・太巻き
    ・...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5755件フォロワー7705人
    2019/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熟練の技と器を楽しむ
    六本木から、こちら荒木町に移転され、3年。

    端正な佇まいのお店です。

    店内は、カウンターと個室。

    大将が、長年かけて収集し、

    店名の由来ともなっている器の

    コレクションは...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2227件フォロワー5819人
    2021/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    拘りの器と拘りの食材に〆は美味しいかき氷のミシュラン一つ星店です。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5966件フォロワー13549人
    2017/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    高価で貴重な器でいただく優美なるコース
    新宿区荒木町にある青華こばやしさんに伺いました。
    なんと、開店たった１年半でミシュランガイド東京 2019で一つ星を獲得されています。後にThe Tabelog Award 2020 BRONZE ...
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  • ゆひりさん
    ゆひりさん
    口コミ337件フォロワー516人
    2017/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【記録用】
    随分昔に会食利用したお店『青華こばやし』
    四ツ谷三丁目と曙橋の間にありますが、この辺りはおもしろい店が多いです。
    魚料理がメインでどの料理もとても旨かった記憶があります。
    （かたい...
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    • 青華こばやし -
    • 青華こばやし -
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  • romai343
    romai343
    口コミ5876件フォロワー8334人
    2018/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 四谷三丁目　「青華こばやし」
    「青華こばやし」が西麻布から荒木町に移転！
    ようやく行けました。

    西麻布時代は１日２組限定だったのが、お店が広くなり、１日３組限定に。

    おまかせコースのみで、23,000円と32,000...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2501人
    2016/10訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    献立前半はとても美味しい☆
    【2016-10月中旬 18:00】

    今回は2回目の訪問です。

    きちんとまじめな料理が出て美味しかったです。前半はパーフェクト☆後半は少し印象がなかったのです。あと少し献立がかぶるのが気に...
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  • k846
    k846
    口コミ3080件フォロワー2019人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    魚好きには堪らない
    四谷三丁目から外苑東をテクテク北上、徒歩10分足らずて店着。カウンターと小上がりのかなりこ綺麗な店内。小上がりに着席して娘の到着を待ちながら一番搾りで喉湿し。
    カンバァァァ〜〜〜イ！
    グビグビップ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5966件フォロワー13549人
    2017/05訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高の器で「美」を表現
    新宿区荒木町にある青華こばやしさんに伺いました。
    なんと、開店たった１年半でミシュランガイド東京 2019で一つ星を獲得されています。
    昼、夜共に完全予約制のお店です。
    もちろん予約困難店です。...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5014件フォロワー1352人
    2022/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    確かに旨い
    2022/1/31初訪
    快気祝いシリーズ。
    この日は以前から行ってみたかった、青華こばやしさんに念願叶っていくことができました。
    ごく短文にまとめます。
    まず料理ですが、全てが唸るほど旨い。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター6席、個室2室）
  • 個室

    有（2人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://www.seika-kobayashi.com/
  • 公式アカウント
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  • オープン日
    2016年2月
  • 備考
    昼コース　18,000円～
    夜コース　23,000円～
    おまかせ　32,000円～
  • 初投稿者
    ぴーたんたん（5277）
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