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寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 やすみつ（【旧店名】後楽寿司 やす秀） 公式

3.96
114人
26506人
  • 四谷三丁目
  • 寿司、海鮮、かに
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

21～40件を表示 ／ 全 207件

  • buska
    buska
    口コミ721件フォロワー879人
    2024/09訪問
    18回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    研究熱心
    大将は、研究熱心でいつも勉強されています。
    つまみ・鮨の順番、シャリの味付け、冗談のタイミング、私にとっては完璧○雲丹
    故にいつ行っても気持ち良く帰る事が出来ます。
    シャリは前と比べて丸く収まっ...
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  • 食いだおれリーマン
    食いだおれリーマン
    口コミ5894件フォロワー2386人
    2024/09訪問
    3回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    四谷三丁目の超人気 隠れ家寿司
    JR・東京メトロ各線「四ツ谷駅」から徒歩6分
    東京メトロ丸の内線「四谷三丁目駅」から徒歩6分

    四ッ谷と四谷三丁目のちょうど真ん中辺りにあり、
    路地裏に佇む隠れ家的なお店。
    住宅街の一軒家で...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5829件フォロワー12815人
    2024/09訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しっかりしたネタと熟練の技の融合を楽しむ
    『食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022』に選出されている「後楽寿司 やす秀」さんに伺いました。
    場所は丸ノ内線「四ツ谷駅」から徒歩６分程のところにありました。

    階段で２階に上がると余計...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1546件フォロワー3756人
    2024/08訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏のスペシャリテ！雲丹3種食べ比べに新子と新烏賊を！
    【Checkポイント】
    ■季節の食材をスペシャリテにしてオールシーズン楽しめる
    ■コースの所要時間: 2時間30分

    季節の食材をスペシャリテにする事でオールシーズン楽しむ事が出来る四谷の人気...
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  • みやしもさん。
    みやしもさん。
    口コミ532件フォロワー440人
    2024/08訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • buska
    buska
    口コミ721件フォロワー879人
    2024/07訪問
    17回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    1つ1つのネタと向き合う
    やす秀さんは出来る限り、生産者のもとに出向き話をして相互理解を高めて、ネタのルートを決められています。
    テレビ出演でもお忙しいなか、1つ1つのネタに向き合う姿勢は頭が下がります。
    この日の鮑も特大...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ2970件フォロワー1710人
    2024/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一軒家で続く町寿司の名店；後楽寿司 やす秀
    【2022年百名店】

    冬の間、苦手な蟹だったので終わるのを待ってついに予約してみました(^^;
    ジョブチューンでもお馴染みの綿貫安秀氏が握る四ツ谷の鮨店「後楽寿司 やす秀」訪問時；3.75
    ...
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  • みやしもさん。
    みやしもさん。
    口コミ532件フォロワー440人
    2024/06訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1326件フォロワー18524人
    2024/06訪問
    2回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    圧倒的なこだわりと最高のホスピタリティ！
    四谷三丁目駅、四ツ谷駅ともに徒歩6分！

    【後楽寿司 やす秀（やすみつ）】さんに再訪しました！

    1970年、現在の大将である綿貫安秀氏のお父様が創業された「四ツ谷後楽寿司」さんの名を引き継ぎ...
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  • ぽんぽこ侍
    ぽんぽこ侍
    口コミ44件フォロワー7人
    2024/05訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    キャンセルがでて幸運にも予約できました。
    入口分かりにくくて最初入っていいのか戸惑って外で待ってましたが多分入って良かった感じでした笑
    全部美味しいです。
    大将も気さくで話しやすくて、とても居心...
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  • geoff_eats.jp
    geoff_eats.jp
    口コミ32件フォロワー8人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    四季を味わう隠れ家鮨屋「後楽寿司やす秀」
    後楽寿司やす秀は、洗練された雰囲気と四季を楽しむ料理が魅力の隠れ家鮨屋です。店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた和の空間が広がり、木の温もりと上品なインテリアが心地よい雰囲気を醸し出しています。カウ...
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  • hapiyapi
    hapiyapi
    口コミ106件フォロワー20人
    2024/05訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1546件フォロワー3756人
    2024/05訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    春のスペシャリテ！貴重な蝦蛄3種食べ比べと赤貝の衝撃！
    【Checkポイント】
    ■季節の食材をスペシャリテにしてオールシーズン楽しめる
    ■コースの所要時間: 2時間30分

    季節の食材をスペシャリテにする事でオールシーズン楽しむ事が出来る四谷の人気...
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  • buska
    buska
    口コミ721件フォロワー879人
    2024/05訪問
    16回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    品数が多い
    この日は9席全て常連さんでした。
    常連さんの割合が高いお寿司屋さんです。
    でも、一見さんにも優しいやす秀大将、心配いりません。
    こんなにつまみが多かったかなーと思いますが、メモを見ると半分が寿司...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3380件フォロワー61975人
    2024/05訪問
    5回目
    4.4
    －/ 1人
    【何度来ても驚きがある。今回はシャコと赤貝に衝撃】
    冬に蟹をいただいて、春にも来たいと思いつつ5月初旬に訪問。最近では春というよりもう初夏と言う感じの体感温度になっているけどね。

    はてさて、今回はどんな美味いネタが食べられるのか、楽しみ楽しみ。
    ...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ135件フォロワー571人
    2024/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「季節のスペシャリテ、そして定番のネタにも溢れるやす秀さんでしか頂けない美味しさ！春のやす秀さんを堪能させて頂きました」
    2度目の訪問となるやす秀さん。
    今回は2024年4月のレビューです。

    こだわった素材。そこに向き合う綿貫大将の姿勢・端正な仕事で、味わいを存分に引き出された魚たち。

    季節のスペシャリテの...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1011件フォロワー277人
    2024/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ608件フォロワー740人
    2024/04訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すんごい赤貝！
    約5ヶ月ぶりの後楽寿司さんです。

    最近では、JR東海×dancyuのコラボ企画「おいしい新幹線」でその腕を振るうなど、ますますご活躍の場が広がっている、やす秀さん。

    前回は、カニをふんだん...
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  • uepic
    uepic
    口コミ11件フォロワー0人
    2024/04訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冬のスペシャリテをいただきたかったのですが、予約が取れず、今回のおまかせをいただくことになりました。
    どれも美味しく、あん肝はおかわりしたいと思いました。特に秀逸なのが赤貝で、大変感動しました。
    ...
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  • 親父食いしん坊
    親父食いしん坊
    口コミ116件フォロワー8人
    2024/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しいご馳走様でした
    • 鮨 やすみつ -
    • 鮨 やすみつ -
    • 鮨 やすみつ -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都新宿区四谷三栄町5-2
    鮨 やすみつ - 地図
  • 交通手段
    「四ツ谷駅」から徒歩6分
    「四谷三丁目駅」から徒歩6分
    四谷三丁目駅から422m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9812
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

      • 17:30 - 20:00

        L.O. ドリンク19:30

      • 20:30 - 23:00

        L.O. ドリンク22:30

    • 日・祝日

      • 定休日
    営業日：月～土・月末最終日曜　
    定休日：日曜・祝日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席、個室6席）
  • 個室

    有（6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    http://www.kouraku-sushi.jp
  • オープン日
    2017年9月
  • 電話番号
    03-3351-3440
  • 備考
    【お取寄せ販売】《冬季限定》
    「やす秀式」特許製法 　鮨屋初！！冷凍漬け鮪丼（シャリ付き）を限定販売中
    内容(二人前)：特製シャリ×2
    鮪　7切れ×2
    特製醤油×2
    ガリ×2
    ワサビ×2
    1セット 二人前12,960円（税込）送料別
    ご注文は二人前からになります。

    毎月第2第4土曜日の午前10時～
    後楽寿司やす秀のホームページにて申し込みを受け付けさせていただきます
    http://www.kouraku-sushi.jp/shop.html

    お店と同じクオリティの本鮪！
    段々と寒さも増し、脂も乗ってきて、旨味も凝縮され、冬の鮪らしくなってきました！
    ご家庭でお店と同じクオリティの鮪を堪能して下さい。

    ご自身で食べるのももちろん、ご家族やお世話になってる方への贈り物で、贈答用にもぜひご利用下さいませ。
    皆様のご注文をお待ちしております
  • 初投稿者
    柏原 光太郎（53357）
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