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シャルキュ(CHARCUT) 公式

3.59
17214
  • 虎ノ門
  • ビストロ、ワインバー、フレンチ
  • ¥15,000~¥19,999-

61~80件を表示 / 全 152

  • ノリ@チーズと猫
    口コミ1117件フォロワー239人
    2023/04訪問
    1回目
    3.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    お酒そこそこ飲める人におすすめ
    シャルキュ@虎ノ門

    食べログ百名店やミシュランビブグルマンに選出されたこともある人気ビストロ

    シャルキュトリ、肉加工食品に強いお店です。どうしてもパテが食べたくて来訪。

    こちらは2人...
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  • hamia768
    口コミ132件フォロワー44人
    2025/05訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    大満足でした
    噂は聞いていたので、期待ばかりが膨らみましたが、結果は最高でした。
    前菜は季節だからホワイトアスパラガスかなと思っていたら、「今日はボルドーのホワイトアスパラガス」との事で迷わずオーダーしました。な...
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  • ポポルトポポロ
    口コミ25件フォロワー9人
    2016/10訪問
    1回目
    2.9
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    ムムムっっ......
    口コミ評価を期待し過ぎたワタクシ。
    • シャルキュ - 3種。(ブレてすみません)
    • シャルキュ - ジェジェ。(ブレてすみません)
    • シャルキュ - ツナ。尻尾の方。(ブレてすみません)
  • tami27563
    口コミ51件フォロワー14人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    出てくるお料理がどれも大変素晴らしくて、ワインに合います。特に鴨のミキュイがワイン泥棒で、お酒がとても進みます。
    お店のスタッフの方も大変親切で、雰囲気が良いお店です。決して安くはありませんが、お酒...
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  • sai.12
    口コミ27件フォロワー4人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    鴨肉のカスレが絶品。
    自家製のシャルキュトリもサラミや生ハム、チーズもとても美味しい。
    お店は柔らかいトーンで落ち着いた感じ。
    スタッフのお姉さんのワインの知識が素晴らし過ぎて人生を感じた。
  • shinosu777
    口コミ7件フォロワー0人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    7年連続ビブグルマンのお店
    虎ノ門界隈に用事があり、ふらっとこちらに立ち寄りました。
    場所は、天ぷら屋さん?の裏手にある少し目立ちにくい場所の地下1Fのお店。

    5時過ぎの開店と同時にお邪魔しました。
    ビジネス街というこ...
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    • シャルキュ -
    • シャルキュ -
    • シャルキュ -
  • ss____2025
    口コミ497件フォロワー72人
    2025/05訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    ジビエお肉がメインのビストロ!
    どれも美味しくて、ワインも豊富でワイワイ楽しかった☺️
    ワインや追加の押しは強め
    でも味やペアリングは確かなので、お腹のキャパがあれば追加したらよいと思う
    ごち...
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    • シャルキュ -
  • casy1
    口コミ16件フォロワー5人
    2025/01訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    @22,000円の料理とペアリングのコースを注文。
    料理はいずれもクオリティが高く非常に美味しかったです。予想ですが、食材の原価がそれなりに高いと思われるので(虎ノ門エリアの他店と比較すると)お値段...
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  • ここちゃゃ0008822
    口コミ6件フォロワー2人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    今回はアラカルトではなくおまかせでお願いしました。
    シャルキュのオススメメニューを色々頂きみんな満足です。
    ワインも3本飲めるかなと思いましたがしっかり3本飲み追加で更にワインもいただきました。
    ...
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    • シャルキュ -
  • cococohe
    口コミ22件フォロワー5人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    パテドカンパーニュが食べたくなり調べたところ、シャルキュトリーが美味しいとの情報があり伺いました。

    期待していたパテドカンパーニュは今まで食べた中で一番美味しかったです!
    それに加えて、レバー...
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  • chibiko113
    口コミ251件フォロワー102人
    2014/06訪問
    1回目
    3.8
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    オヤジフレンチの血筋を引く正統派
    2014年6月初来店

    銀座のサラマンジェ 脇坂シェフが以前やっていた虎ノ門のお店を居抜きでお弟子さんが引継いだ…というのが、こちらシャルキュです。

    シャルキュトリーとは、肉を加工したもの、...
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  • グルメ好きな女子医学生
    口コミ153件フォロワー126人
    2024/12訪問
    1回目
    3.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    2週間前ほど前に予約して2人で訪問

    シャルキュトリー盛り合わせ、鴨のミキュイ、鹿のロースト、赤ボトル2本を注文しました。

    お料理はどれも美味しく、特にシャルキュトリーは鳥のレバーを使ったも...
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  • yuuki615213
    口コミ85件フォロワー12人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    結婚記念日に訪問させていただきました。
    コースで予約。シャンパーニュ→ボトルワイン→グラス赤の流れでドリンクオーダー。
    セレクトされているワインも非常に美味しく、料理も洗練された物ばかり。デザート...
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  • jupitoris
    口コミ22件フォロワー5人
    2023/05訪問
    2回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    自家製サラミ、必食!
    メジナのタルタル
    ソシナソナイユ(自家製サラミの盛り合わせ)
    ブーダンノワール
    豚の内臓の煮込み
    ババ
  • 87c914
    口コミ72件フォロワー26人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    お任せコースで頼みました。
    事前に苦手なものや、大体の予算を聞かれます。

    ワインはボトルで頼んでください、というお店です。3人で今回は2本開けました。

    でも、シャルキュトリが美味しいこと...
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  • なっつ〜グルメ記録〜
    口コミ63件フォロワー11人
    2024/05訪問
    1回目
    4.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    フロマージュ・ド・テット@虎ノ門
    価格:約15,000円/人(総計)

    虎ノ門にある【シャルキュ】で飲んできましたー♫

    ビブグルマン巡りのお店です
    フレンチでコースだけでなくアラカルトで...
    つづきを読む
  • 6c009d
    口コミ7件フォロワー0人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    • シャルキュ -
  • 食べざくら
    口コミ61件フォロワー8人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    同僚との会食で訪問。
    新橋から近い位置にあるフレンチで使いやすいです。
    料理、どれも美味しく、ワインもこだわっていらっしゃるので楽しく飲めます。
    ワインの説明も丁寧にしていただけるので、ついつ...
    つづきを読む
    • シャルキュ -
  • こうちゃん5811
    口コミ263件フォロワー126人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    初シャルキュ。リヨンにいるような。
    お店の存在は以前から知ってはいたが、なにしろ虎の門なのでちょっと遠くてサッと行ける場所じゃなくチャンスをうかがっていました。アンドゥイェットが食べたいと呟いたらシャルキュが思い浮かんだので、早速予約し...
    つづきを読む
    • シャルキュ -
    • シャルキュ -
    • シャルキュ -
    • シャルキュ -
  • Alaya
    口コミ28件フォロワー7人
    2024/10訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    東京メトロ銀座線 [虎ノ門駅] 1番又は4番出口より徒歩2分 虎ノ門駅から159m
    東京メトロ千代田線 [霞ヶ関駅] C2出口より 徒歩7分
    JR [新橋駅] 徒歩10分

    虎ノ門駅から161m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6205-4177
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [月~土] 18:00~

    ■ 定休日
    日曜 + 数回不定休
  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T2810547815716
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    食べログネット予約:席料として550円頂戴しております
  • ドレスコード
    なし
  • 座席
  • 席数
    26席(テーブル12~18席 カウンター6席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 26人、立食時 30人
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可、20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(すごく値段が高いですが近隣に有料パーキングあり)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    20歳未満の方を含むご予約はできません、土曜・祝日の当日ご連絡のみ受け付けております、なにとぞご了承ください。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2013年1月26日
  • 備考
    【貸切について】
    貸切の場合は上記営業時間外や定休日でも営業可能ですので店舗までお問い合わせください。
    貸切の場合の最低ご利用料金:15~30万円以上 閑散期・繁忙期により違いますので詳細はシャルキュブログをご覧下さい
    (12月&1月の忘年会 新年会シーズン、3月&4月の歓送迎会シーズンや金曜 祝前日などは最低ご利用料金が高いです)

    【PayPay可】

    【キャンセル規定】
    ・当日連絡なし 10,000円/人
    ・当日連絡あり 3,000円/人
    ・7日前00:00〜 1,500円/人
    ・60日前00:00〜 300円/人
    ※ お席を確保し、他のご予約をお断りしておりますので、予約時間を過ぎてからのご連絡は『当日連絡なし キャンセル料金10000円/人』となりますので、ご了承下さい。

    シェフはソムリエ資格有
    マダムはブーランジェール 
  • お店のPR文
    フランスのシャルキュトリに特化したビストロです
    フランス郷土料理やシャルキュトリ(ハム・パテ・ソーセージ・テリーヌなどの主に豚肉を使った食肉加工品)に力を入れた料理をご提供。
    ブーダンノワール、アンドゥイエット、ソシソンセックなど店内すべてのシャルキュトリーはもちろん、パンやデザートまで全て手作り。
    ソムリエ資格を持ったオーナーシェフの選んだワインと素材の旨味や香りを最大限に引き出した料理を、ぜひお楽しみください。
  • 初投稿者
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