シャルキュ（CHARCUT）公式

3.57

142人

17226人

虎ノ門
ビストロ、ワインバー、フレンチ
￥15,000～￥19,999-

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（2）
2. 料理（19）
3. ドリンク（0）
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写真
口コミ
1. 口コミ（142）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 152件

ハーマイオニー

口コミ1013件フォロワー257人

2024/05訪問

1回目

3.6

－/ 1人
シャルキュトリ満喫

常連さんに連れて行ってもらったこちら。
会社近くにあってBMしてたけど、
なかなか機会がなくて今回初訪問。
すべてお任せだったけど、どれも美味しくて、
ワインも色々勧めてくれて大満足です。
...

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newnext110

口コミ2413件フォロワー297人

2023/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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maro-j

口コミ13658件フォロワー3820人

2021/11訪問

1回目

3.8

￥5,000～￥5,999/ 1人
シャルキュ（港区虎ノ門）

◆都内ビストロめぐり

▪︎ シャルキュ（港区虎ノ門）
自家製サラミ盛り合わせ
エスカルゴのブルゴーニュバター
その他おつまみ各種

◾︎食獣まろhttp://instagram.com...

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まっちゅくん

口コミ1974件フォロワー422人

2014/02訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人

シャルキュトリ

何と、最寄り駅が虎ノ門にあるビストロフレンチのシャルキュさん。
この界隈、本当にサラリーマンの街ですから、意外なところにあります。
しかも、ここには、ビックラーメンとか、元華とか、きれいになったと...

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はだゲソ

口コミ471件フォロワー125人

2022/09訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
ジビエの季節到来!

再訪確度120%　

海外出張から帰国し、真っ先に訪問したのが此処虎ノ門シャルキュなわけだ。
今回はエゾシカが入っているよとの情報を入手、馴染の某寿司職人さんと突撃ですわ。

平日にもかかわ...

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kyah

口コミ469件フォロワー1008人

2024/03訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
真摯さが貫かれたリヨン料理とワインとサービス

虎ノ門のビストロ『シャルキュ』で、フレンチを食べ始めた頃の感動をひさびさに思い出した

@charcut_charcuterie_bistro

かつてこの場所には「サラマンジェ」というフレ...

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れっく

口コミ676件フォロワー313人

2019/01訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
自家製のシャルキュトリー

この虎ノ門界隈は、隠れ家的な名店揃いだと個人的に思っております。こちらもそのひとつ。
しかし実のところお誘い頂くまで存じ上げませんでした^^;
今回お食事を頂いて、お料理も美味しく、素敵なフレンチ...

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YadamonM

口コミ554件フォロワー250人

2015/11訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
パテ類が美味しいビストロ＠CHARCUT

久しぶりの東京の勉強会出席、FBでかつての同僚が別の勉強会に来ていることを知りました。お互い終了後の予定がなかったため合流することになりました。それぞれの会場や宿泊先を考慮して新橋・虎ノ門付近でお店を...

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ぶるーはわい

口コミ2171件フォロワー488人

2022/06訪問

1回目

3.4

￥6,000～￥7,999/ 1人
美味！！

虎ノ門にあるフレンチ料理店に行きました。
リヨン料理メインでした。かなり人気店のようで運良く当日予約では入れました。
店内はアットホームな感じで店員さんの対応も非常に良かったです。

色々と注...

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Special One

口コミ711件フォロワー855人

2018/10訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人

クセのある本格派の肉料理/シャルキトリー。

本格派ゆえ、ややクセのある料理が多いため、普通の感覚で行くとちょっと抵抗あるかもしれない。
逆に、好きな人はたまらく好きであろう。

シャルキトリーの盛合せ
豚ののどの肉とほうれん草
豚の頭...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5734件フォロワー7669人

2014/04訪問

1回目

3.4

￥4,000～￥4,999/ 1人
名前のとおり、お肉を存分に味わえます。

「サラマンジェ」があった跡地に居抜きで、このお店ができています。

シェフは、元「サラマンジェ」にいた方で、１年間リヨンの「ビストロ・ド・リヨン」で修行をして帰国後、このお店のシェフに。

シ...

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ＳＯＵＬＳＵＲＶＩＶＯＲ

口コミ4188件フォロワー1543人

2013/06訪問

1回目

3.8

￥5,000～￥5,999/ 1人
シャルキュトリーが種類豊富

201701
マイレビュアー様の口コミを拝見して久しぶりに訪問しました。
階段を降りて地下のお店に入るとすでにお客さんが多数。
賑やかな店内です。
今回は
鴨肉と白いんげん豆のカスレ
...

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jtkhsh

口コミ384件フォロワー63人

2025/03訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
平日に5人で事前予約にて入店。ミシュラン獲得店でした。1万円コースで飲み物は別に注文。料理は5品程度でどれもワインにとても合う食事でした。味付けは濃くなくて素材の良さを十分に感じれる。牡蠣やジビエのお...

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yo_co_chan

口コミ608件フォロワー98人

2024/12訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
シャルキュトリーの専門店でミシュランビブグルマンに選出されたお店だそうです。
さすがシャルキュトリーは何もかも絶品！！ワインも良いセレクトでした。どれも意外とあっさりして年寄りの弱った胃に優しいです...

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Kkk999

口コミ60件フォロワー5人

2025/05訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
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prima donna

口コミ343件フォロワー238人

2019/12訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味しいシャルキュトリと、ビストロ料理を堪能

辛口評論家のT氏が、ブログで、このお店のことを、書いているのを見て(好みが、私と似ている),イタリアーナなマダムと、訪問です。
場所は、オフィス街、虎ノ門の飲食店が立ち並んでいる路地の、さらに入った...

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きのこ83703

口コミ20件フォロワー5人

2025/05訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
味の世界遺産にしたい！
白レバーのムースは、ソーテルヌと合わせたら踊り出しちゃうくらいでしたし、フォアグラのパイ包みはゼリーのところもめっちゃ美味しいパイはサクサクなのに、中のパテのところはしっとり...

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PIZZAMAN

口コミ92件フォロワー26人

2024/10訪問

1回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
すごい仕事してるビストロ

文句なしです！

フロマージュ・ド・テット、シャルキュトリー盛り合わせ、ガツとすねとハツの煮込み、サラミの盛り合わせ。

全部美味しかったです！

特に鶏白レバーのプレッセ、ハツの煮込みは...

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m2.sakurai

口コミ321件フォロワー117人

2024/08訪問

2回目

3.5

－/ 1人
サバラン！

久しぶりのフレンチはシャルキュで
豚のテリーヌは夏っぽく
鳥のレバーペーストは超濃厚
今日のお薦めはマグロの外側を焼いてカツオのたたき風にしたものをサラダ仕立てで
メインは豚の心臓！形がそのま...

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ak5460

口コミ3493件フォロワー425人

2023/08訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
シャルキュトリが主役になれるお店

虎ノ門にあるシャルキュトリにこだわりのおりそうなフレンチでディナーです。

コースでお願いしたところ、前菜にパテドカンパーニュに鶏レバー、魚はマグロを挟んでのメインはブタ肉とシャルキュトリが堪能で...

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店舗情報

受賞・選出歴

"ビストロ百名店 2021 選出店"
住所

東京都港区虎ノ門1-11-5 森谷ビルＢ１Ｆ
交通手段

東京メトロ銀座線　[虎ノ門駅]　１番又は４番出口より徒歩２分　虎ノ門駅から159m
東京メトロ千代田線　[霞ヶ関駅]　Ｃ２出口より　徒歩７分
ＪＲ　[新橋駅]　徒歩１０分

虎ノ門駅から161m
予約・お問い合わせ

03-6205-4177
営業時間

■ 営業時間
[月～土］ 18:00～

■ 定休日
日曜　＋　数回不定休
予算

夜：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
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適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2810547815716

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

食べログネット予約:席料として550円頂戴しております
ドレスコード

なし

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座席
席数

26席（テーブル１2～18席　カウンター６席）
最大予約可能人数

着席時 26人、立食時 30人
個室

無
貸切

可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（すごく値段が高いですが近隣に有料パーキングあり）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり
メニュー
ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ

20歳未満の方を含むご予約はできません、土曜・祝日の当日ご連絡のみ受け付けております、なにとぞご了承ください。
ホームページ

http://charcut.exblog.jp/
公式アカウント
オープン日

2013年1月26日
備考

【貸切について】
貸切の場合は上記営業時間外や定休日でも営業可能ですので店舗までお問い合わせください。
貸切の場合の最低ご利用料金：15～30万円以上閑散期・繁忙期により違いますので詳細はシャルキュブログをご覧下さい
(12月&1月の忘年会新年会シーズン、3月＆4月の歓送迎会シーズンや金曜祝前日などは最低ご利用料金が高いです)

【PayPay可】

【キャンセル規定】
・当日連絡なし 10,000円／人
・当日連絡あり 3,000円／人
・7日前00:00〜 1,500円／人
・60日前00:00〜 300円／人
※ お席を確保し、他のご予約をお断りしておりますので、予約時間を過ぎてからのご連絡は『当日連絡なし　キャンセル料金10000円／人』となりますので、ご了承下さい。

シェフはソムリエ資格有
マダムはブーランジェール　
お店のPR文

フランスのシャルキュトリに特化したビストロです

フランス郷土料理やシャルキュトリ（ハム・パテ・ソーセージ・テリーヌなどの主に豚肉を使った食肉加工品）に力を入れた料理をご提供。
ブーダンノワール、アンドゥイエット、ソシソンセックなど店内すべてのシャルキュトリーはもちろん、パンやデザートまで全て手作り。
ソムリエ資格を持ったオーナーシェフの選んだワインと素材の旨味や香りを最大限に引き出した料理を、ぜひお楽しみください。
初投稿者

としさん（2）

シャルキュ（CHARCUT） 公式

店舗情報

シャルキュ（CHARCUT）公式