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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.61
1284人
112452人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

1121～1140件を表示 ／ 全 2615件

  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ420件フォロワー1723人
    2018/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    伝統と王道　橋場氏の握り　鮨さいとう
    鮨さいとう

    2018年1月11日

    今年初めての鮨さいとう

    橋場氏の握り

    相変わらず美味しいです。

    太巻きのお土産もいただきました。

    日本酒が進みに進んで

    黒龍...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5059件フォロワー1447人
    2018/02訪問
    16回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やはりトップだ
    2018/2/19再訪
    お初のお客様をお連れしての訪問です。
    いつもの定位置に据わります。
    この日は我々以外が、ほぼ夜のコースだったので、少しゆっくりめになりました。
    この日は真鯛からスタート...
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  • へるん
    へるん
    口コミ668件フォロワー258人
    2017/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    さいとうさん素晴らしい！
    先月に引き続き、今月も訪問することができました。
    なんて幸せ！！
    さいとうさんワールドを堪能させていただきましたよ。

    ○先付け（若布と大根）

    ○握り
    ・鯛
    ・鰤
    ・小鰭
    ・赤身...
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  • セルジ・ロベルト
    セルジ・ロベルト
    口コミ93件フォロワー70人
    2016/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    繊細な味を味わえるお寿司屋さん
    2回目の訪問
    前回と変わらず、繊細な仕事に感銘を受けました！！！
    寿司、小鉢は勿論ですが、卵焼きは必ず食べるべき一品！！
    時間の訪問も楽しみです！
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  • saito620
    saito620
    口コミ142件フォロワー99人
    2016/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    つまみから 心鷲掴みにされ 知らぬ間に もぉ‥恋におちていました♡
    最初のアテだけで 心揺らぐ 心トキメキ 小さい胸を 心鷲掴みにされてしまう

    甘味の使い方
    細やかな技
    かをりの鼻から抜け感
    なにをとっても たまらない‥

    噂の握りは
    舎利 ...
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    • 鮨 さいとう - H28.4月
    • 鮨 さいとう - H27年5月
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  • goldpink
    goldpink
    口コミ589件フォロワー181人
    2015/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    赤酢のうまみ。極上のネタ。最高に美味。
    今まで食べたお鮨の中で最も美味しい。
    最も美しいバランス。

    ランチで初訪問してきました。

    平日の遅めの時間でしたので、マダムが一組。

    さっそくおまかせで握りスタートです。

    も...
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  • えっちゃん0925
    えっちゃん0925
    口コミ220件フォロワー50人
    2014/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京で一番のお鮨屋さんだと思います。
    少し前になりますが、知人からのお誘いでなんと、鮨さいとうさんに連れていってもらいました。
    あこがれのお店に連れて行ってもらえるということで、お店に入る前から緊張していました。

    お店に入ると、カ...
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  • こだまひろし
    こだまひろし
    口コミ176件フォロワー70人
    2007/03訪問
    1回目
    -
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    「かね」さえあれば、佳店であることを認めるにやぶ「さか」ではないが、
    当店のような「高級」あるいは「本格」寿司店を評するに足る、習慣も趣味も知識も経験も有していないので、評点は現時点で全項目控えることとし、「感想」のみ述べることといたしたい。

    三月某日正午頃、年明...
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  • AJドットコム
    AJドットコム
    口コミ25件フォロワー8人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    流石と言うしかない
    握り手は石川さんでした。
    一品一品が素晴らしいです。
    まぐろと雲丹とハマグリが素晴らしかったです。

    本当に幸せな時間を過ごすことができました。
    次回はいつ行けるのだろう。
    季節ごとに年4...
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  • ニシヤン2424
    ニシヤン2424
    口コミ1212件フォロワー416人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    本当に美味しいおすし屋さん
    友人が予約してくれてまたまた鮨さいとうさんに行ってきました。

    いろいろなお寿司屋さん行ってきましたがやはりこちら「鮨さいとう」さんがNO1ですねー
    ネタ、シャリ、仕事、味付け、接客、全部良い！...
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  • たちばな ななみ
    たちばな ななみ
    口コミ2762件フォロワー1575人
    2024/10訪問
    5回目
    4.2
    －/ 1人
    ランチ、握りのコースを
    今回は石川さんのお席

    ヒラメの昆布締め◎

    サワラの漬け☆

    小肌◎

    マグロの漬け◯

    中トロ◯

    トロ◯

    スミイカ◎

    車海老◯

    ...
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  • ゴータマ☆シッダールタ
    ゴータマ☆シッダールタ
    口コミ72件フォロワー26人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    言わずもがな至福の夢一夜
    自力では辿り着けないさいとうさんのお寿司。貴重なお席をいただき訪問させて頂きました。

    お酒はシャンパーニュで乾杯、その後はおすすめの焼酎とおすすめの日本酒を。私がレビューするのも恐縮してしまうの...
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  • kobalog_
    kobalog_
    口コミ194件フォロワー155人
    2024/07訪問
    9回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    定期的に訪問させていただいているこちら
    この日は夏らしいラインナップの連続で
    最後まで楽しませていただきました^ ^
    美味しいし楽しいしもう最高です笑
    最近は一通りコースが終わった後に追加も受...
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  • かじぼーん
    かじぼーん
    口コミ656件フォロワー121人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初めてのさ！い！と！う！！
    お弟子さんのカウンターです。
    大好きなホタルイカと白子がでてきてさらに嬉しかった！最近は麻布台ヒルズの中にもできてよりいっそうお忙しそう。本当に美味しかった！うますぎる！！
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  • お肉レディー
    お肉レディー
    口コミ495件フォロワー365人
    2021/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    本物のさいとうさんだぞ！憧れの鮨さいとうへ。感動しました！
    念願かなって、日本最高峰の寿司屋「鮨さいとう」に行くことができました！
    いやー、美味しかったです！

    つまみも美味しいけど、握りがすごいです。
    上質なネタと口に入れると崩れるシャリとの一体感が...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2099件フォロワー1099人
    2022/07訪問
    21回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨さいとう 〜完成された握り〜
    この日は、『鮨 さいとう』さんへ♪

    夏のお鮨を ♪̊̈♪̆̈　


    (握り)
    星鰈○
    本アラ漬け○○
    時しらず○
    小鰭○
    赤身漬け
    中とろ○○
    大とろ○
    墨烏賊
    車海老
    ...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ753件フォロワー752人
    2019/08訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    定番も進化
    今回は橋場さんの席。つまみの定番、カツオだが、前回としつらえが違う。こんな定番メニューでも、これほどの人気店でも、つねに進化をしている。むしろそれが人気店であり続ける根本なのか。握りも安定の旨さ。今日...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ649件フォロワー21731人
    2018/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    予約が取れない最高峰の鮨店
    鮨さいとう、ミシュラン三ツ星、
    2010年から星が輝き続ける名店に
    今年2度も伺えるなんて幸せです。

    つまみも握りも最高、尚且つ
    ご主人の所作がとても美しい。

    東京のお寿司は高い、と...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ420件フォロワー1723人
    2018/02訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    鮨さいとう　大迫力の斉藤大将
    お昼12時から

    楽しみにしていた鮨さいとうさん

    今回は、斉藤大将の握りで

    私が一番乗り

    光栄にも、大将の真ん前の席に座るよう
    促されました。

    嬉しいなあ～

    お写真...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2099件フォロワー1099人
    2018/02訪問
    7回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨 さいとう ～抜群のコントロール～
    この日は、『さいとう』さんへ♪
    新年のご挨拶に☆

    （ 握り）
    鮃○
    鰤漬け(氷見)
    小鰭(佐賀)○
    赤身(大間 200㌔)○
    中とろ○
    大とろ○○
    墨烏賊○
    車海老
    鯖寿司◎...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2901）
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