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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.59
1207人
109531人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

1021～1040件を表示 ／ 全 2492件

  • イズミール
    イズミール
    口コミ647件フォロワー1189人
    2020/11訪問
    10回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ブレません
    とんでもない旨味をたたえたシャコ、握ることが大変なほど脂を蓄えとろとろに身が柔らかい鰯。
    そのタネをさらに昇華させる絶妙な塩梅のシャリ。

    悶絶。

    いつも最高です。
    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2061件フォロワー1059人
    2020/10訪問
    15回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨 さいとう ～完成された握り～
    この日は、『鮨 さいとう』さんへ♪
    “秋”を握ってもらいましょう♪ (*'ω'*)

    (握り)
    さごし漬け○○/鰤漬け○/小鰭○○/赤身漬け○/
    中とろ○○/大とろ○/墨烏賊○/鯖寿司○/車...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2288件フォロワー2424人
    2020/10訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱり美味しい＼(^ω^)／齋藤さんのオーラに圧倒されながら絶品にぎりを♪
    久しぶりの齋藤さん♪
    カウンターど真ん中の特等席(♡♡)

    この日は訳あってお酒を我慢。

    つまみスタート(^_-)
    いくらは醤油で、あおさが散らされてます。
    最近、塩のいくらが多かった...
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  • _gourmet_concierge_
    _gourmet_concierge_
    口コミ172件フォロワー141人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一度は行きたい日本一の寿司
    はじめての鮨さいとうさんです。お誘いいただき訪問することができました。美しい握りですね。お魚も美味しい、お寿司を握るさいとうさんもかっこいい。特にあなごが好みでした。とろとろのあなこ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ1976件フォロワー1497人
    2020/10訪問
    6回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨さいとう

    食べログアワード2020 ゴールド受賞店
    ゴエミヨ2020 4トック
    OAD2020 Japan Top100 2
    東京最高のレストラン2020 掲載店

    日本、世界中から...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1061件フォロワー508人
    2020/10訪問
    6回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神業の握り
    半年ぶりに鮨さいとうさんへ。
    元ミシュラン三つ星の鮨さいとうさん、
    あまりに予約が取れなさすぎて昨年星を
    返上し、現在は会員制。
    
    この日は鯖棒寿司が食べられて大満足。
    鮪のカマの...
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  • chouchou_lieu
    chouchou_lieu
    口コミ36件フォロワー49人
    2020/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    隙がない
    久しぶりのさいとうさん。
    さいとうさんは、素材も仕事も隙がない。
    今ではお値段も控えめな気がします。
    今回は大好きな鰯が食べられて良かった！
    鮪も季節を問わずいつも最高だし、おつまみもレアな鮪...
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  • ch.un.0801
    ch.un.0801
    口コミ99件フォロワー25人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    念願の鮨さいとう
    ずっと行ける日を待っていました。
    Google mapで向かいましたが、ビルの中にあるので迷子になりました笑
    行かれる際は早めの出発をお勧めします。
    お味　雰囲気　大将の優しいキャラ　全てはわざ...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ141件フォロワー189人
    2020/10訪問
    7回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～寿司店の最高峰。「鮨さいとう」（大好きです）～
    2020年10月某日再訪問

    ＜ツマミ＞
    毛蟹　　　　　　脚の身も大きくてバカ旨
    煮蛸　　　　　　まずまず
    穴子白焼き　　　かなり美味
    イクラ　　　　　かなり美味
    真鱈白子　　　　まずま...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー587人
    2020/10訪問
    7回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2020年10月のさいとうさん！
    定期訪問。
    相変わらずの安定感。
    白子に鰤に、鮪も津軽海峡に移りと、ネタも冬仕様になってきました！

    そんな中でも、今回は穴子！
    脂が乗ってきて、旨味も強まって、ツマミの白焼き、握りの塩・ツ...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ477件フォロワー746人
    2020/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    お初でした
    他力本願で連れて来ていただきました。

    マグロの旨味とシャリのコンビネーションが抜群の冴えを魅せてます❤️

    サゴシ

    ウニ

    鯖寿司

    イクラ

    アナゴ2種類

    アジ
    ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2153件フォロワー5659人
    2020/10訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    変わらぬ所作と変わらぬ味の安定の『鮨さいとう』です。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • 『飲食人』
    『飲食人』
    口コミ57件フォロワー16人
    2020/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本トップクラス？？？否！！世界トップクラス！！！
    ある日、友人からのLINEに鮨さいとうの文字。こ、これは！！！超予約困難店プレミアム席のお誘い！！！当日の予定を全て変更して、昼さいとうの為だけに東京へw

    お店に到着すると店前にご予約のお客様が...
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  • manpukupumimi
    manpukupumimi
    口コミ321件フォロワー117人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    最高
    また行きたい
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3550件フォロワー11510人
    2020/10訪問
    6回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮨屋の究極の着地点！それが鮨 さいとうさんです。
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    鮨 さいとうさんに再訪しました。
    今宵も午後8時半からの席です。

    齋藤さんの予約を取れるお客さん自体が、非常に門戸が狭くなって...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • Level42
    Level42
    口コミ153件フォロワー56人
    2020/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっと、とうとう、初訪問
    敢えて言うまでもなく予約の取り方が分からないお店。風の噂で、ミシュランも取れなさ過ぎて★がなくなったとかそうでないとか。。。僕にとってはほぼ幻みたいなお鮨屋さん。周りに「行きたい行きたい」言いまくって...
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  • nanakumikumi
    nanakumikumi
    口コミ1140件フォロワー279人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今までに1番感動したお鮨♡
    常連様のピンチヒッターで急遽行けることになり
    めちゃくちゃラッキーでした╰(*´︶`*)╯♡
    甘いものが大好きな私は食後のデザートが必須ですが、あまりの美味しさに余韻...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2148件フォロワー5233人
    2020/10訪問
    20回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全てが報われる思い、感無量。
    食べログアワード4年連続GOLD。
    ミシュラン3つ星10年連続。
    投稿時、食べログ全国4位。
    2020年から会員制。

    食べログで出逢った友人たちにお誘い頂き、いつの間にか訪問回数も20回目...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2153件フォロワー5659人
    2020/09訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定の『鮨さいとう』に再訪しました。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • シャリオー
    シャリオー
    口コミ200件フォロワー7人
    2020/09訪問
    16回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋のメニュー
    秋のメニューであるイクラの出汁醤油漬けからスタート。
    夜の２回転目なので大将・齋藤さんもリラックスモード。
    同席したお客さんに恵まれ、笑いの絶えないとても楽しい時間でした。
    この巡り合せにも感謝...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2886）
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