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寿司TOKYO百名店2025選出店

紀尾井町 三谷 別邸

3.77
170人
6916人
  • 永田町
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999

1～20件を表示 ／ 全 73件

  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4180件フォロワー6515人
    2023/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    他の三谷では被らないメニューを堪能する！
    外が暑かったので、イチローズモルトハイボールで喉を潤してスタートです。

    礼文島ウニと北海シマエビの和物は、エビ味噌を焼いて臭みをとり、たまごに火を通して食感を出し、和えてからしばらく置いてねっと...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4380件フォロワー5059人
    2022/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    開店おめでとうございます
    食べログ★3.74
    ・2022年 Top 5000

    【紀尾井町 三谷 別邸】
    さんにお伺いさせて頂きました、

    場所は、東京ガーデンテラス紀尾井町の三階フロアになります
    内装は、二部屋...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ211件フォロワー2081人
    2021/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    紀尾井町に吹く新しい風は春の香りと秋の紅葉を感じさせる一貫を雅に佇ませていました
    ◆2021.9.18（土）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥31,000
    お飲み物税サ含むお会計¥31,000

    【お摘みの部】

    ◆予約 知人よりお招き頂きました

    ❶〜❽迄が摘みお椀玉
    ...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3887件フォロワー3965人
    2022/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しい驚きの連続
    本日はランチで三谷の別邸にお伺いしました。
    出てきたのは下記。
    〇噴火湾産毛蟹　蟹味噌和え雲丹ソースかけ
    毛蟹と雲丹のコラボレーション。
    美味しくない訳がありません。

    〇対馬さんのどぐろ...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ269件フォロワー582人
    2022/03訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    つまみ〉〉にぎり

    2021年9月にOPENした紀尾井町三谷さんの別邸。
    すでに予約半年待ち、ランチは１週間前でも取れます。
    とても綺麗な内装で今っぽい高級鮨店(日差しが強め)
    アレンジされまくってますがそれも...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5956件フォロワー13513人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    オープンしたての「三谷　別邸」
    今月オープンしたばかりの「紀尾井町 三谷 別邸」さんに伺いました。
    完全予約制です。
    アクセスは、東京メトロ有楽町線永田町駅から歩いて３分程です。
    プリンス通りに面したおしゃれな建物「東京ガーデ...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2490件フォロワー1611人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2021年9月姉妹店としてオープン【三谷別邸】
    【2022 寿司 TOKYO 百名店】

    予約困難店として知られる
    東京・四ツ谷の『三谷』が手掛け
    人気店へと成長した『紀尾井町三谷』が店を構える
    商業施設「東京ガーデンテラス紀尾井町」
    ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4815件フォロワー10077人
    2022/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    少々物足りない…(￣O￣;)
    本日紀尾井町ランチは、東京ガーデンテラス紀尾井町3階〜オープンして間もない紀尾井町三谷別邸さんにおまかせコースを食べに伺いました(￣∇￣)

    紀尾井町三谷さんと同じ三階のフロアーに
    オープン、、...
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  • 牡牛座同盟
    牡牛座同盟
    口コミ673件フォロワー893人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    好みの確率99.9％の奇跡❗️
    本日はこちら【紀尾井町三谷別邸】へ訪問。

    どんなジャンルでも最終的には好みの問題が着地点になる訳だが、その細分化が多いのは寿司だと思っている。
    つまみが多すぎるとか、酢やガリの好み、そしてやは...
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  • 竜之介8
    竜之介8
    口コミ659件フォロワー737人
    2024/04訪問
    2回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    職人の極み　キレの握り
    一品料理に握りは8貫、そして巻物、デザートと流れるような提供。一品料理はカニ、旬のホタルイカの味噌和えと続き、キンキや金目鯛など脂の乗った魚を焼き物吸い物で提供された。そして握りへと流れるようなメニュ...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2431件フォロワー2178人
    2023/11訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1198件フォロワー3653人
    2022/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    四ツ谷三谷、紀尾井町三谷から受け継がれる系譜を更に深化させる本多さんの握り
    定期訪問中。
    夜の予約はもう年内取れない。
    オープンして半年にして凄い状態。
    昼は同じコース内容で若干余裕があるとのことなので昼からスタートするのも悪くない。
    紀尾井町三谷の握りやつまみを本多...
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  • 竜之介8
    竜之介8
    口コミ659件フォロワー737人
    2023/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めての別邸三谷
    全てが納得の一品。鯖の手巻きは圧巻、恐らく全ての料理は三谷本店を彷彿させるのであろう。
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  • KENタロウ
    KENタロウ
    口コミ447件フォロワー841人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    三谷グループの新店
    オープンしたばかりの三谷グループの新店。

    つまみ、握りいずれも旨味深く、大変美味しかったです。

    特に焼きや揚げの入ったメニューが印象的で、いずれも絶品だと思いました。

    大変御馳走様で...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2219件フォロワー5807人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    三谷イズムを忠実に継承する『四谷三谷』の3号店『紀尾井町三谷別邸』へ伺いました。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3071件フォロワー1792人
    2023/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ガーデンテラスに有る三谷の２軒目；紀尾井町 三谷 別邸
    【2022年百名店】

    紀尾井町三谷は出来て間もない頃に伺ったのですが、その後別邸が出来て暫くスルー
    何人か職人が付くので誰が付くのか？解らない所が運任せ「紀尾井町 三谷 別邸」
    別邸の方は本...
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  • 仮面三世
    仮面三世
    口コミ905件フォロワー976人
    2022/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    久々に三谷さん！
    【2022.08.27】
    入院検査を終え、翌日に退院祝いではないですが三谷さん別邸にお邪魔！
    別邸は、まだ未訪でしたので、楽しみです。

    まずは、便ビールのエビスで喉を潤し、お酒はお任せのペア...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1198件フォロワー3653人
    2021/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本多さんが店を任されて以来更に個性が増して進化した
    私は大将の本多さんの握りのファンで定期訪問している。
    別邸がオープンしてまだ3ヵ月程度ではあるが確実に進化していた。
    もともと工夫とセンスに溢れたつまみ、一手間加えてここでしか食べられない握りと素...
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  • あごぴっぴ
    あごぴっぴ
    口コミ1053件フォロワー505人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 千葉のあわ麦さん
    千葉のあわ麦さん
    口コミ945件フォロワー483人
    2023/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しっかりとした仕事の感じられるお店。
    予約がたまたま取れたので平日昼に訪問。

    お昼から飲むビールが心地よいのは内緒です。

    昼でとても採光のよい空間のカウンターでいただきます。寿司屋さんでは感じられない空間構成を感じます。

    ...
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    • 紀尾井町 三谷 別邸 -
    • 紀尾井町 三谷 別邸 -
    • 紀尾井町 三谷 別邸 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター6席が2部屋）
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    有（6人可）

    半個室が2つ
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可貸切の場合のみ
  • ホームページ
    https://omakase.in
  • オープン日
    2021年9月2日
  • 備考
    予約専用電話　03-6256-9882
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5807）
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