さ行（さこう） 公式

3年以上ぶりのさ行さん。
®️五十嵐さんにお誘いいただき、再訪できました！また絶対行きたかったのでめちゃくちゃ嬉しかったです。
★八寸
（明石のタコとヤングコーン炊いたの木の芽味噌がけ、ワカサギ...

4月の「さ行」は春満開。
山吹と小手毬で春を感じる八寸。
そして苦手なはずのカキフライも食べられて感動！！
旬の物を頂けて、ボリュームたっぷり。
さ行さんはいつも楽しませてくれるお店。
誘っ...

約2年ぶりの再訪！！
さ行さん、もう枠がないから誘ってもらうしか行ける術がないのですよね…誘ってくれる友達に感謝しかないです。

今回も圧巻のコース内容と、そしておみやの豪華さでした(笑)

...

今は会員制のこちら。
友達に枠あるから、どう?と誘われ
前々より気になっていたので
予定調整し、伺うことが叶いました❗

2023/03
以下いただいたもの、、、

～前菜～
お花見...

四季折々の食材を使った独創的な料理と演出。
聞いてるだけでワクワクするプレゼンで
器にも拘り、盛り付けは大胆かつ繊細。
そして、お土産まで用意されているという
まさに至れり尽くせりのエンターテ...

メモが散らばっておりまして、纏めるのに1年経ってしまった【さ行】さん。
自力で予約が取れないお店なので、ひとさまのご予約にのっからせていただきました、ありがたやー(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣...

美味しい。嬉しい。満足です。すぐにまた再訪したくなります。感動も感激も詰まってます。どの御料理も感服する、お味。味わい。。それだけ美味しいのです。食べきれなかった、おにぎりは、テイクアウト仕様にしてく...

今年も1月からお邪魔させていただくことができました！
周りの食仲間にも予約を取れるようになるならこちらが筆頭と言わしめる何度お邪魔しても大満足のお店です。

家族経営で、食材の産地などの仕入れや...

ふふふのふ♡
不満が無いじゃーなくってよ　良きしかないw
幹事様　いつも有難うございます‼️
今年の営業初日訪問でしたー^ ^
おみやは母上の笑顔のもとへ♡

赤坂見附の住宅街にひっそりと佇む創作日本料理のお店。

新規予約は受け付けておらず、お誘を受けてしか行くことが出来ないお店。

そんな貴重な個室貸切会に有難くお誘い頂き4度目の訪問。

過...

相変わらずの兄弟の阿吽の呼吸と、食べきれない量と、驚くお会計…！！
とっても素敵でした♪♪

炙りからすみ
鰻小袖寿司
揚げ餃子
栗の渋皮煮
カツオと赤海老胡麻和え うずらの黄身
帆立...

住所非公開で常連客のみしか今は予約ができない店。常連さんに予約いただき御一緒させていただいた。

とにかくボリュームが凄い。また手の込んだ料理、そして料理にあった日本酒の品揃え、どれも素晴らしい。...

料金を安く設定しすぎです。心付け(チップ)をさせて頂きました。

赤坂に店を構える非公開の店「さ行」さんに伺いました。
六本木から赤坂に移転されています。
店内は、カウンター席と個室があり、本日は個室で料理を楽しみました。
料理はお任せコースのみです。

...

9月に自分の生誕祭でさ行さんに訪問。奥の個室を貸切です。

訪問は9月でしたが芋名月がテーマ。

最初は泡のボトルを全員でシェアして乾杯！そしてあとはいつも通り日本酒の流れ。

今回一番印...

久々にお伺いしました。
9月は、お月見に見立てたお料理がとても印象的でした。
また鱧のお料理や季節先取り、松茸のお料理がいただけたのも嬉しかったです。
卵で満月を想定したのか、ビビンバが出たのに...

旬の食材を使った独創的な料理で、舌のみならず目をも楽しませてくれる住所非公開の日本料理店。

丁寧なお仕事をされる寡黙なお兄さんと、人当たりが良く研究熱心な弟さん、最終的な味の確認をしているという...

驚愕のコスパで提供する創作日本料理。

ご兄弟ならではの連携も素晴らしく、居心地のよい時間を過ごすことができる。

貴重な席へご招待いただきました。

始まる前から今日はどんな料理で楽しま...

友人のお誘いで、お伺いしました。

始まりから八寸ならる七寸からはじまり
金目鯛のお椀物、ヒラメのカラスミ乗せとお造りを黄身醤油で、焼魚の三点盛、鴨肉の甘醤油ダレとハンバーガー、胡麻豆腐の揚げ物...

お声がけいただいて初訪問。
赤坂見附からトコトコ歩いて路地に入ったところにあるお店

こちらのお店は予約方法も非公開で行きたくても予約出来ないので誘われるのを待つしかないお店です。

食べロ...