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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.23
454人
25789人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

141～160件を表示 ／ 全 624件

  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ728件フォロワー218人
    2022/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【すし匠 齋藤】
    言わずと知れた名店の離れで貸し切り。
    広くて高級感のある室内で、周りに邪魔されないのは離れならではの贅沢。周囲を気にしがちな僕にとってはむしろこっちのが良いかもしれない。靴も脱がなくていいし、隣が足...
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  • chocopi1026
    chocopi1026
    口コミ156件フォロワー768人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    四谷の【すし匠】から独立した齋藤氏がオーナーを務める鮨店。

    握りはもちろん全て美味しかったけど、つまみも日本酒が非常にすすんで最高でした。

    特に印象に残った品々
    温かい出汁で頂く雲丹
    ...
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  • 肉丸ピノコ
    肉丸ピノコ
    口コミ506件フォロワー1824人
    2022/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    明るく楽しい雰囲気で頂く上質なお鮨、美味しいはもちろん楽しい！
    『The Tabelog Award Bronze』を獲得され続けられている予約困難店、赤坂の「すし匠 齋藤」さんに初訪問しました。

    流石とてもクオリティーが高くて、お店の雰囲気も洗練されており...
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  • 0325mitsue
    0325mitsue
    口コミ856件フォロワー1333人
    2022/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    至福の時間でした！
    店名　すししょうさいとう
    場所　赤坂　　鮨

    すし匠斎藤さんの、離れにて
    ６人で貸切会でした

    なかなか予約の取れない
    すし匠斎藤さんに友人のお誘いで
    訪問する事ができました！

    ...
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  • 肉山ぷに子
    肉山ぷに子
    口コミ1068件フォロワー1583人
    2022/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すし匠 齋藤　離れ　貸切会
    離れの方は貸切のみで、靴も履いたままで良いスタイル。
    ゆったり過ごせるとっても素敵な個室。

    シャンパンはグラスで頼めなかったので白ワインに。

    ・さわらの松前漬け（握り）
    →いきなり握り...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1498件フォロワー2724人
    2022/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    少量多種30品を駆け抜ける
    奥行きの深いカウンター席に趣味のよい器類
    器には、新鮮な海ぶどう
    いかにも旨い鮨が食べれる予感がする

    一皿目は、挨拶代わりの鰆の握り
    二皿目からは、怒涛の摘み攻撃
    合間にちょこちょこ握り...
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  • 意外と食べれる誠
    意外と食べれる誠
    口コミ125件フォロワー35人
    2022/10訪問
    1回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    赤坂の一角で美味しいお鮨に舌鼓
    お鮨と日本酒好きの方に誘われて2名で訪問。
    自分では中々予約することがない高級お鮨店でありますが、そこまでかしこまった感じがなく、カウンター8席で大将さんが握るお鮨に舌鼓。

    ペアリングしてもら...
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  • くりずりー
    くりずりー
    口コミ83件フォロワー11人
    2022/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    赤坂にて至高の鮨
    赤坂にてお鮨好きの方のお誘いで

    お洒落な店内、一つ一つが魅力的なお店。

    握りの所作が流れるようで見ているだけで美味しい❗とおもうお店です。

    コースで頂いてから、お好みで何貫か握ってい...
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  • 食が趣味じゃない王子
    食が趣味じゃない王子
    口コミ319件フォロワー2276人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    丁寧な仕事で、特別な時間を提供してくれるいい店
    すし匠 齋藤も王子が訪れてみたい寿司のお店の一つだった。
    最近はますます予約が取れなくなって食通である王子の友人たちも、予約が数カ月先になってしまったりしている。

    それでもいいほうらしい。
    ...
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  • pochiko2626
    pochiko2626
    口コミ879件フォロワー2870人
    2022/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    念願のすし匠齋藤
    赤坂見附にある『すし匠 齋藤』さんへ。

    絶品のつまみと握りを交互に楽しみながら
    可愛いおちょこで日本酒を飲みつつ、
    脳内で美味しくて幸せ〜という
    感情と言葉がこだましてました。

    特に...
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  • k-king
    k-king
    口コミ166件フォロワー61人
    2022/09訪問
    1回目
    2.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    申し訳ないけどやっぱり創業者の方が好き
    すし匠ワイキキ店。
    創業者の中澤さんに魅了されて何度も行きました。
    日本のすし匠さんは行ったことなかったので、予約困難と聞きましたがダイナースのプレミアム会員なのでコンシェルジュにお願いしたら簡単...
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  • アイアンマン哲生
    アイアンマン哲生
    口コミ7646件フォロワー3375人
    2022/09訪問
    5回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    [ブロンズ]巡り　鮨の最高峰
    大満足過ぎて言う事が見つかりません。
    幸せな日となりました。

    途中でお腹がいっぱいになっても止まりません。
    やめられません
    お店のネタ全部食べて帰りたい。

    カウンターから職人の技を見...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3213件フォロワー61199人
    2022/09訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    にぎりの合間にそっと差し出す「つまみ」が素敵！
    オフ会への参加は公式LINEアカウントに登録してください。
    LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk

    半年ぶりのすし匠斎藤。
    なんか最近、すし匠斎藤、めっちゃ...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1096件フォロワー1289人
    2022/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    満足度の高い鮨( ´艸｀)
    この日は随分前に予約したすし匠　齋藤さんへ。
    いつ予約したんだっけ？と見返したら去年の12月でした、、、笑

    初めて行くこともありかなり楽しみ。
    到着してお店に入ると掘り炬燵のような席に感動。...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1802件フォロワー2021人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    絶品のフルコース(お店の雰囲気を盛り上げようと統一されていて素晴らしい。)
    初めて予約の取れた「すし匠齋藤」さん(^^)
    朝から、子供のように、胸を躍らせて訪問。

    まず、靴を脱いで入店すると、広がるお店のカウンターを含め内装の美しさに目を奪われる。
    掘りごたつ式のカ...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー305人
    2022/08訪問
    60回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    握り 鱚
    かぼちゃ すり流し
    いしがき貝
    真鯛
    ひらめ ハラペーニョ
    蛸
    白海老 昆布締め
    握り すみいか
    すみいか げそ
    銀杏
    雲丹
    鰆
    手巻き寿司 毛蟹
    水茄子
    あらし...
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  • ぶらり太郎
    ぶらり太郎
    口コミ24件フォロワー3人
    2022/07訪問
    2回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    相変わらず最高峰
    毎度美味しいお寿司をいただける幸せ。

    今回はお酒を控えめにして、たくさんおかわりをさせていただきました。
    サバペーニョだけでなく、何個かのネタ×ハラペーニョを作っていただくというカウンターなら...
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    • すし匠 齋藤 -
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  • グルメモンスター7123
    グルメモンスター7123
    口コミ320件フォロワー126人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    予約が取れない理由がわかるお店
    .
    ⁡
    ☻赤坂見附
    食べログ☆4.04
    念願の「すし匠」系列！予約取るのが一苦労。
    つまみと握りが交互に出てくるスタイルとは聞いていたけど、つまみの種類の豊富さに驚かされる。
    ⁡
    ⁡
    ...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1683件フォロワー371人
    2022/07訪問
    3回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ・キス　塩〆　握り
    ・山芋　蓴菜
    ・メイチダイ
    ・平目　ハラペーニョ
    ・昆布締め　島海老
    ・焼き　つぶ貝
    ・塩〆　鯵　握り
    ・蟹　内子　茶碗蒸し
    ・真蛸
    ・鰯　海苔巻き
    ・毛蟹
    ...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー305人
    2022/06訪問
    59回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    優勝
    握り 鱚
    雲丹
    つぶ貝
    真鯛
    平目 ハラペーニョ
    白海老 卵黄
    握り 鯵
    真鯛 皮
    蛸
    茶碗蒸し
    手巻き寿司 毛蟹
    水茄子
    鮑
    握り 鰹
    稚鮎
    いか
    金目鯛
    蛤
    握...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    /m（738）
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