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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.24
455人
26194人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

201～220件を表示 ／ 全 626件

  • mamemogu
    mamemogu
    口コミ922件フォロワー111人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    心地よく美味しいつまみとお鮨がいただけます
    初めて伺いました

    つまみと握りが交互に出てくる「すし匠スタイル」でした


    特に美味しい！と思ったのは
    ・ひらめ
    中にあん肝が巻かれていました
    ・茶碗蒸し
    蟹のうちこが上にかかっ...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1129件フォロワー711人
    2021/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すし匠グループの中で最も有望なレストランのひとつ。
    《食べログブロンズランキング》評価：4.26
    《2021 Tabelog Bronze Award》

    すし匠グループの一員のお店です。グループ会社は、国内外のさまざまなショップへの展開に大成功...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ167件フォロワー706人
    2021/02訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    .
    東京グルメ2021
    .
    赤坂見附『すし匠 齋藤』寿司
    .
    食べログアワード2021ブロンズ
    .
    食べログ 高評価 4.26
    .
    赤坂見附にある『すし匠 齋藤』さ...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー308人
    2021/02訪問
    52回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    握り 鰆 松前漬け
    わかめ のれそれ
    帆立
    真鯛
    つぶ貝
    平目 あん肝
    白海老 卵黄
    握り 鯖 ハラペーニョ
    真鯛 皮
    茶碗蒸し 蟹のうちこ
    真蛸
    やりいか
    かわはぎ 肝ダレ
    ...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ923件フォロワー885人
    2021/01訪問
    2回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    とにかくお酒が進んで困ります…笑！

    冬のすし匠斎藤さん
    前回は初夏でしたので楽しみです。

    明るくて雰囲気の良い店内
    靴を脱ぐ掘りごたつスタイルと相まって
    やはり居心地抜群ですね。

    お疲れ様です！との掛け声で
    乾杯...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3782人
    2020/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠齋藤さんを初訪問
    Instagram:@doctor.gourmet

    【食べログAWARD BRONZE 2020】
    【食べログ寿司TOKYO百名店2021】

    ご覧頂きありがとうございます

    皆様の「...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー308人
    2020/12訪問
    51回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    握り 鰆の松前漬け

    馬糞雲丹 昆布出汁
    帆立
    平目 あん肝
    鯛
    鯛の皮 炙り
    白海老 トリュフエッグ
    つぶ貝

    握り こはだ

    茶碗蒸し 蟹のうちこ
    あおりいか 唐墨
    大...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー308人
    2020/12訪問
    50回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    わかめ
    海葡萄
    ガリ

    握り 鰆の松前漬け
    馬糞雲丹 昆布出汁
    あら
    平目 あん肝
    焼き物 つぶ貝
    白海老 シマ海老 トリュフエッグ
    焼き物 鰆の皮
    握り しめ鯖
    蟹のうちこの...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2219件フォロワー5800人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    予約のサイトが益々長くなったサイトウですねWWW
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
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  • ★∑-Ｏ★
    ★∑-Ｏ★
    口コミ2385件フォロワー1873人
    2020/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    口福を生み出す「すし匠ワールド」
    赤坂にある「すし匠齋藤」さんへ

    四ツ谷「すし匠」の暖簾分けとしてつまみと握りを交互に供する「すし匠スタイル」です。

    店内は掘りごたつ式のカウンターのみ

    この日の客層は同伴、業界人（タ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5956件フォロワー13503人
    2020/11訪問
    2回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    心地良い店
    「赤坂見附」より徒歩2分程、ビル2階にある「すし匠 齋藤」さんに再訪致しました。
    『The Tabelog Award Bronze』を獲得され続けられている超予約困難店。ちなみに今年も受賞されまし...
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  • shimpei129
    shimpei129
    口コミ118件フォロワー258人
    2020/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    匠の技を掘りごたつで堪能♪♪
    念願のすし匠斎藤さん。

    掘り炬燵式が珍しく居心地がいいです。
    元気よく迎えてくれる。

    乾杯時の「お疲れ様です〜！」の気配りも
    素晴らしいです。

    そして握りとつまみがテンポよく次々...
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  • next door
    next door
    口コミ635件フォロワー1640人
    2020/10訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠グループ最高峰の素晴らしさ
    久しぶりのすし匠齋藤さん、そうです、今はハワイでさらなる挑戦を続けていらっしゃる中澤親方を筆頭とし鮨界をリードするすし匠グループの中でも四谷とならんで超予約難関ななこちら。すし匠グループの最大の特徴は...
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  • ☆MANAMI☆
    ☆MANAMI☆
    口コミ44件フォロワー89人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    握りとアテ終始全てにおいて最高でした

    すし匠グループの中でも四谷と並んで超予約困難店。アテと握りに30種類以上提供される個性と創意に溢れる素晴らしさ


    ・鰆の松前漬け
    ・シマアジの酢締め
    ・平目のハラペーニョ
    ・...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー308人
    2020/09訪問
    49回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    握り 鱚

    山芋 じゅんさい
    真鯛
    平目 ハラペーニョ
    つぶ貝
    白海老 卵黄
    雲丹

    握り すみいか

    鰯

    すじこ しゃり

    鮑

    手巻き寿司 毛蟹

    本ししゃ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1704人
    2020/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お酒が進むつまみに握り　すし匠系列大横綱　すし匠斉藤
    すし匠斉藤

    久しぶりの訪問です

    まずは「ハイボール、別皿すだち）」で乾杯

    お写真ご覧下さいませ～

    ◎塩締め　きす　握り

    ◎山芋　じゅんさい　きゅうり

    涼やか　暑い季...
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  • RINYURI
    RINYURI
    口コミ277件フォロワー78人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    瓶ビール、日本酒、お土産の太巻きで8万円
    夏より冬の方がネタの味わい、歯応えがやはり良く前回の方が良かった印象
    ボタンエビはぷりぷりで特に美味しかった
    珍しいうなぎの握りも塩で食べたが穴子に食感...
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  • Happy50
    Happy50
    口コミ112件フォロワー37人
    2020/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    半年ぶりの。
    この年の2月に友人に連れてきてもらったすし匠　齋藤さん。
    今回は自分で予約を取らせてもらい、
    凍えるような冬から茹だるような夏へ季節が表情を変えてからの来訪です。

    さて、どんな齋藤さんを見ら...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2361件フォロワー2550人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠を斉藤流に更に変化させていて面白い！　
    すし匠斎藤と言えば、すし匠系の中でも
    古参で以前から来たいと思っていました。
    予約は年内満席。

    今回はたまたまキャンセル席があって伺う事が出来てラッキー。

    さて、この日のメニューです。...
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  • gori_log
    gori_log
    口コミ899件フォロワー331人
    2020/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    赤坂見附駅から5分。
    素晴らしい立地にあるお店。

    履物を脱いで入る。
    お店の雰囲気は良い。
    立地と相まって使い勝手は良さそう。

    すし匠の流れ。
    一つ一つ仕事が施された寿司やツマミ。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
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    instagram
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    /m（738）
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