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2025年Silver受賞店

SUGALABO 公式

4.49
732人
51734人
  • 神谷町
  • イノベーティブ、創作料理
  • ￥50,000～￥59,999-

841～860件を表示 ／ 全 1302件

  • ryochan2
    ryochan2
    口コミ274件フォロワー201人
    2018/12訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    毎回驚かされるイノベーティブ・フュージョン❗
    おそらく7回目の訪問ですが食材、提供方法、味は毎回驚かされます。今回は白、黒トリュフたっぶりと通常肉プレートの牛肉を地鴨に変更出来ましたので上質の脂と香りを感じて、よくあるくどさ、クセがないので美味し...
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  • カイトーベン
    カイトーベン
    口コミ703件フォロワー204人
    2018/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    美味しい季節
    この日は常連様にお誘いいただき東京のスガラボさんへ

    伺った季節もよく、白トリュフや蟹など高級食材のオンパレードでした
    味つけはしっかりされておりボリュームもあるので少食の方は食べ疲れするかもし...
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  • .ダイアン.
    .ダイアン.
    口コミ176件フォロワー260人
    2018/12訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    素材が最高に活きている
    久しぶりのSUGALABOはカウンターにて
    前回は真ん中のテーブル席でしたがカウンターは店内全体見渡せるしキッチンが目の前なのでとてもいいです！


    おまかせコースとアルコールのペアリング
    ...
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  • はらぱん３６５
    はらぱん３６５
    口コミ325件フォロワー39人
    2018/12訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    • SUGALABO -
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2145件フォロワー1970人
    2018/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    白トリュフも使い方
    東京神谷町の『SUGALABO inc.』さんへ
    自身の予約で初のこの日は白トリュフの時期

    代表の須賀洋介さんはジョエル・ロブション（Joel Robuchon）氏の愛弟子であり、東京、アメリ...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ621件フォロワー491人
    2018/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    噴火湾 松川ガレイ 雲丹
    室蘭沖 ホタテ キャビア
    北海道羅臼沖 釣りキンキ 百合根
    鳥取漁港 松葉蟹 香川 はだか麦 白トリュフ
    新潟 真鴨 下仁田ネギ 黒トリュ...
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  • odoyc
    odoyc
    口コミ342件フォロワー79人
    2018/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    神谷町　SUGALABOinc

    本日は楽しみにしていたこちら！
    お席は、カウンター席

    メニュー始まる前にお決まり3品
    そして多田さんのハム
    本当に美味しい

    その後も怒涛のライン...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2148件フォロワー5232人
    2018/12訪問
    10回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今年最後のSUGALABO。

    初訪問の友人を2名誘って。

    まずはSUGA最中から始まり始まり…。待ってましたの多田さんのペルシュウ鮨、その口どけにうっとり。噴火湾の松川鰈は雲丹を巻いて当た...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5816件フォロワー8259人
    2018/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 神谷町　「SUGALABO」
    前回は５月末。土曜日の18時を希望したら、次の予約は12月！
    その時は随分先だなぁと思いましたが、あっという間でした…。

    本日も美味しいものをたくさん頂きました！

    いくらと裏漉しした卵黄...
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  • みかどmikado
    みかどmikado
    口コミ443件フォロワー1104人
    2018/12訪問
    5回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    王道
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ4941件フォロワー3150人
    2018/12訪問
    6回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    須賀ワールドで日本の良さを噛みしめる　No7
    早いものでもう7回目の訪問。
    他のお店は最初の感動がやや薄れてくるがここは別格！！！！
    ＳＵＧＡＬＡＢＯというだけあって常に新しい試みの一皿、一皿が心を打ちます。

    今回は12月ということで白...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5879人
    2018/11訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    ライブ感溢れる最高のフレンチキッチンステージ！
    2018年11月

    神谷町でフレンチ。

    住所不明なレストラン。
    ヒミツの扉を抜けて広がる世界は
    開放感あるキッチンと選りすぐりの素材とコンダクターの須賀シェフ。
    扱う厳選食材は日本全国...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1605人
    2018/11訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2018年最後のSUGALABO(*˘︶˘*).｡.:*♡
    たまたま友人の席が空いてしまったので，伺ってきました
    先月来たばかりでしたが，来ちゃうんですよね(笑)
    須賀さんも，顔を見てちょっと苦笑い(笑)メニューが殆ど変わってないからかな？
    同じ料理でも...
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  • Masa@麻婆豆腐を愛する旅人
    Masa@麻婆豆腐を愛する旅人
    口コミ34件フォロワー133人
    2018/11訪問
    2回目
    4.9
    －/ 1人
    今回も圧巻でした！次回は来年6月！
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー14984人
    2018/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    スターシェフはセンスと努力でできている
    SUGALABO
    須賀シェフとは仕事はしたことがありましたが、
    初めてフルコースをいただきました。

    メタリックで近未来的な実験室。
    「食材探しの旅」で出会った
    人が見える地方の食材を使っ...
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  • sushinohito
    sushinohito
    口コミ884件フォロワー351人
    2018/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    今一番予約が取れない須賀シェフのレストラン！！！
    なんと超超予約困難店のSUGALABOさんへご招待頂きました。
    神谷町駅すぐですが、入口がわからないので店員さんが外で待っててくれます…
    店内はLABO研究所をイメージされ、かつ高級感、臨場感、お...
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  • しーたかたんたん
    しーたかたんたん
    口コミ413件フォロワー275人
    2018/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    また揺さぶられに行きたい。

    高級レストランと一口に言ってもそれぞれの確固たるスタイルがあると思いますが、こちらはショーというか、一流のエンターテインメントに仕上がっている気がします。
    スタッフ総出で発掘する超高級食材、フレ...
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    • SUGALABO - 島根県浜田港 鰹　ポロ葱　山梨 7年熟成バルサミコ酢。
    • SUGALABO - 関金わさび。
    • SUGALABO - 鹿児島 薩摩牛　セップ茸　秋茄子。
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  • あちゃん333
    あちゃん333
    口コミ8件フォロワー2人
    2018/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • モンチ
    モンチ
    口コミ781件フォロワー1602人
    2018/11訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    食材すごいなー
    おいしかった
    • SUGALABO -
    • SUGALABO -
    • SUGALABO -
    • SUGALABO -
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  • 最後から二番目の晩餐
    最後から二番目の晩餐
    口コミ116件フォロワー0人
    2018/11訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター16席、個室4席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.sugalabo.com/
  • 初投稿者
    chika**（1134）
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