SUGALABO 公式

4.49

740人

52333人

神谷町
イノベーティブ、創作料理
￥50,000～￥59,999-

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（740）
2. 平均・分布
地図

801～820件を表示／全 1316件

harakei888

口コミ21件フォロワー10人

2020/09訪問

1回目

4.8

－/ 1人
大阪行ったら東京いかねばあかんでしょ
と、
2週間ぶりのスガラボさん

どっちがよかった？と皆から聞かれますが
それは愚問
どっちも良かったし楽しかったです

しっかりシェフが近くで面...

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ぺぴどん

口コミ136件フォロワー596人

2020/07訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
再訪

こだわり抜いたの素材とその素材を存分に味わうための調理法。
見て、香って、噛んで、味わって、感覚が刺激され魅せられる料理。
堪能させてさせてもらいました。

【最中】
今回は雲丹で。
...

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ryochan2

口コミ274件フォロワー203人

2019/09訪問

3回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
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レスラヴァ

口コミ102件フォロワー11人

2017/06訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
おまかせイノベーティヴの最高峰

紹介がなければ訪問叶わぬ、ハードルの高い店。
シェフのキャリアが目立つが、客あしらいというか寿司屋の大将的な捌きも良く、実力者である事が伺える。
各地を回って集めて来た食材で、フレンチのテクニック...

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reten252

口コミ36件フォロワー5人

2019/03訪問

2回目

4.5

－/ 1人
念願のスガラボ訪問
入り口は隠し扉のようで、看板もありません。
みんな揃って来店。

たくさんのシェフがチームで作っているのがオープンで見え、活気もあって初めて伺ったので、空間も楽しめました。...

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まんおじ

口コミ1871件フォロワー1058人

2018/09訪問

4回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
素晴らしいパフォーマンスとしか言いようがない。

今回は約一月ぶりの訪問です。

いつもは友人の付き添いで補欠参加ですが今回は自分で予約していけました。

相変わらずの須賀シェフの笑顔にホッとします。

師匠のジョエルロブションさんが亡く...

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tama1979

口コミ55件フォロワー19人

2018/07訪問

1回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
こだわりの一品一品に感動の夜

お誘いを頂き、まさかまさかの【SUGALABO】さんへ。

噂には聞いておりましたが、一つ一つの素材へのこだわりから、

その調理方法まで、洗練されるとはこういうものだと体感。

ペアリン...

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mina518

口コミ51件フォロワー4人

2018/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
小山薫堂氏企画のスガラボを食するイベントでいただきました。

アメックス主催、小山薫堂氏企画のスガラボを食する会で東京アメリカンクラブに呼ばれまして、行ってきました。生産者の方も登壇していろいろとご説明いただき、さらに食して人気の秘密がわかりました。

じゅ...

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まんおじ

口コミ1871件フォロワー1058人

2018/04訪問

1回目

4.8

－/ 1人
友人達が必ずリピートしているお店～

　友人達が絶賛していたのでいつかは行ってみたいと思っていたお店‘スガラボ‘さんこの度やっと順番が回ってきて初訪問♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

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裏路地

口コミ168件フォロワー104人

2017/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人

王子様の笑顔を求めて

神谷町の駅から向かいました。
入口が分かりづらいから、駅前で待っているね。と言って頂き、予約を取ってくれた方と一緒に店舗に向かいました。
これは、、、絶対にわからない。

＜席＞
L字カウン...

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tokyomom

口コミ895件フォロワー204人

2018/02訪問

2回目

4.5

－/ 1人
what i eat is what i am 食は人なり

グループに誘っていただきました。イノベーティブフュージョンを教えてもらったお店です。厳選された食材と、ペアリングのお酒、五感で愉しませていただくスタイルがとにかく新鮮です。特別なときに特別な人とまた訪...

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ころりど

口コミ738件フォロワー178人

2017/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
【帰途、思ったこと】
探求者、そして実践者。
生き方が素晴らしい。
自己表現と自己責任という自立がすごい。
調理には限りがあるかもしれないけれど
料理には限りがない。
すごいなぁ。

...

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harad90489

口コミ13件フォロワー6人

2016/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
コンセプトがしっかりとあるフレンチ

日本の佳き素材と食文化を発信する
という、コンセプトをしっかりとお持ちになられたレストラン。

会員制といったワケではないのでしょうが、
電話番号が非公開なので紹介制といった形が取られている。...

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ねこのたんば

口コミ41件フォロワー18人

2016/07訪問

1回目

4.6

－/ 1人
次の朝の目覚めまで違う！

ずーーーっと行きたかったお店！
テーブルごと譲ってもらいラッキーな友人6名と伺いました。
メニューの品に辿り着くまでが、楽しいし、美味しくてウキウキ、ワクワク！アミューズメントパークみたいです。
...

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Saint-Remy

口コミ1437件フォロワー557人

2015/11訪問

1回目

4.5

－/ 1人

念願のスガラボ

ずっと行ってみたかったスガラボ。
でも場所も電話番号も非公開・・・・
やっと足を運べるチャンスがありました。

本当にわかりにくい場所。あくまでも隠れ家。
でも店内は遊び心満載なまさに実験室...

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Huidi_shi

口コミ109件フォロワー27人

2024/03訪問

2回目

4.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
今日の料理の完成度は非常に高く、すべての料理が素晴らしかったです。特に、シェフ本人の人柄もとても良く、彼との会話も楽しく、一緒に過ごした夜はとても愉快でした。飽きることのない美味しさと、心温まる雰囲気...

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☆たろう

口コミ36件フォロワー6人

2025/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
初めてのスガラボでした
入り口が分からず通り過ぎてしまいましたがスタッフの方がお出迎えしていただいて入店。
最初から最後までスガさんが料理の説明をしていただいて食材の良さやこだわりを感じながらと...

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usapy40

口コミ27件フォロワー17人

2022/11訪問

1回目

4.9

－/ 1人
お食事は完璧です。完璧でないことといえば、量が多すぎて後半は胃との戦いになることくらいです笑
モンブランが話題になった直後に予約を入れていたため、須賀さんから色々な説明をして頂きつつ、皆でモンブラン...

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Muramasamister

口コミ53件フォロワー5人

2021/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
メインのお肉によりお料理の印象が変わります。
しっかりと食べさせてくれます。
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Angelina Jolie

口コミ16件フォロワー13人

2025/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
雲丹も生ハムもキャビアも何もかもが美味しすぎて、とても楽しい時間を過ごせました
ペアリングのワインも凄く美味しくって、お料理も最高に美味しくてさすがだなと感動し、幸せな時間を過ごせました
お店の雰...

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