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SUGALABO 公式

4.49
52603
  • 神谷町
  • イノベーティブ、創作料理
  • ¥50,000~¥59,999-

41~60件を表示 / 全 1275

  • suibara
    口コミ1247件フォロワー312人
    2024/11訪問
    2回目
    4.2
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    フレンチイノベーティブの最高峰SUGALABO inc.に1年ぶりにオヨバレしました。
    ガーサス美味い
    おなじみイクラの最中からの雪室じゃがいもキャビアでトレビアーン。
    秋刀魚と秋茄子もうまー。...
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  • junbo_gram
    口コミ358件フォロワー938人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    全てが最高のディナー
    再訪の【SUGALABO】さんへ行って来ました。
    約1年ぶりの訪問でした。
    初っ端から度肝を抜く美味さ!最高過ぎました。
    量が多いのでお酒はほどほどにしていますがお酒が進みそうな食事も多いです。...
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  • shuot941
    口コミ34件フォロワー53人
    2024/11訪問
    3回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    行くたびにハードルを上げてくる!
    須賀さんの引き出しはどれだけあるのか!!
    いつ行っても前回を遥かに超えるものがいただける!
    食材の選び方、調理や使い方も常識を上回ってくる。
    お見事としか言いようがありません。

    キャビアが...
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  • TK2825
    口コミ737件フォロワー2132人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    通い始めて数年、神谷町のこちらの店舗には年に1度の頻度で訪問しています。
    いつ来ても一品一品、度肝を抜く美味しさで驚きの連続です。
    名シェフ須賀さんが一品ごとに料理の説明をしてくれるのも楽しみの一...
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  • グルメ&酒
    口コミ480件フォロワー346人
    2024/11訪問
    1回目
    4.7
    ¥100,000~/ 1人
    相変わらず素晴らしい!
    昨年の9月ぶりの訪問。
    紹介制のイノベーティブ・フュージョンのお店。
    巨匠ジョエル・ロブションの元で16年もの間研鑽を積んだ実力者。
    東京、ラスベガスをはじめとした各国で新店舗の立ち上げから総料...
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  • スギナオ
    口コミ547件フォロワー2358人
    2024/11訪問
    1回目
    4.8
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    唯一無二の料理を味わえる最高のレストラン
    【この店の魅力】
    ★隠れ家的な立地で、特別感のある非日常空間。
    ★須賀シェフ厳選の食材を使用した独創的かつ繊細なイノベーティブ・フュージョン料理。
    ★落ち着いた雰囲気の中、心温まるサービスととも...
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  • KENタロウ
    口コミ447件フォロワー855人
    2024/11訪問
    6回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    圧倒的な美味しさとボリューム!
    御常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!

    フレンチをベースに多ジャンルに跨り、極上の食材を駆使して旨味が強く押し寄せてくるような、迫力のある独創的なメニューの数々。

    一皿毎にそ...
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  • ゆうりさま
    口コミ130件フォロワー39人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    念願のスガラボさんへ。一品目から衝撃が走りました。香り、見た目、食感、味、すべてが最高に良く今までにない経験をしました。ペアリングでお酒もいただき、しっかりお料理と共に飲み物も楽しませていただきました...
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  • プレセペM44
    口コミ87件フォロワー66人
    2024/11訪問
    2回目
    4.8
    ¥100,000~/ 1人
    久しぶりの訪問ですが、相変わらず素晴らしいの一言に尽きます。

    ・ウトロ 進イクラ 末富最中
    ・十勝 森浦さんの雪室熟成じゃがいも キャビア
    ・三重 答志港 トロ鰆 自家製タルタルソース
    ・...
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  • かわうそGOGO
    口コミ102件フォロワー313人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    ¥100,000~/ 1人
    秋も終わりのスガラボ〜
    2度目ましてのスガラボさん、秋と冬の食材が入り混じる贅沢なメニューでした
    ペアリングでお願いしてスタートはスガラボさん定番の、最中の一品料理、今回はイクラでした
    皮も柔らかく塩味もほどよく美味しい...
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  • サンショウマン
    口コミ1537件フォロワー1886人
    2024/10訪問
    2回目
    4.7
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    根室の秋刀魚が美味しかったな~!
    食べ友さんからSUGALABO行きませんか~とお誘いいただき久しぶりに行って来ました~
    前回いつ行ったのか見てみると2019年5月!ええ~5年も行ってなかったんだ!
    お店に入ってテーブル席8人での...
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  • 食べログ信者の大学生
    口コミ596件フォロワー270人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    行けて良かった
    念願のスガラボ。奇数人の予約だったので1年近く待ちました。

    ちょっと前でうろ覚えなので覚えている限り。
    デニッシュの上に焼いて丸めたマッシュドポテトみたいなのが載ってて、キャビアは厨房でこれで...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ559件フォロワー3199人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    “贅沢イノベーティブ!SUGALABO”
    【最寄駅】
    神谷町駅 徒歩4分

    【来店時間】
    木曜日 18時00分頃

    【用途】
    ディナー

    【定休日】
    日曜日、年末年始、ほか不定休

    【予約】
    あり

    【...
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  • Yu_Yokohama
    口コミ253件フォロワー166人
    2024/10訪問
    1回目
    4.6
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    念願のロブション愛弟子の奏でるフレンチ
    麻布台ヒルズの目の前に位置しており、神谷町駅からすぐというアクセスの良さ。
    このひは1回転目のお席でお邪魔しました。なかなか予約が難しいお席ですがご縁でお誘いいただけました。

    今やほとんど会員...
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  • りえ姫
    口コミ5017件フォロワー3233人
    2024/10訪問
    17回目
    5.0
    ¥100,000~/ 1人
    須賀ワールドで日本の良さを噛みしめる NO18
    どんどん予約が遠のいていくが、意外と直近がキャンセル高めで電話するとすんなりと入れるとのこと^^
    何回もいっており、普通は行けば行くほど、またこのパターンかとなって終わる。。。
    なのにSUGALA...
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  • すけようさん
    口コミ763件フォロワー452人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    緊張感ありつつもかしこまらずに楽しめるSUGAショー
    「SUGALABO」さん

    ジョエル・ロブション氏に長年、師事した後に独立された須賀氏が開いた紹介制のイノベ店「SUGALABO」

    産地で実際に吟味、厳選した素材の数々を目の前で調理して昇華...
    つづきを読む
  • ぴかごろう82
    口コミ30件フォロワー18人
    2024/10訪問
    1回目
    4.7
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    ご紹介でお邪魔しました

    カウンター席で中は思っていたよりもアットホームな感じで素敵でした︎✿
    スタッフさんもみんな優しい方達ばかりでした

    お料理はペアリングと一緒に。
    素材にこだわった...
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  • サプレマシー
    口コミ3867件フォロワー11069人
    2024/10訪問
    21回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    すがLove
    オープン以来、行き続けているスガラボ、最近は年2回のペース、日本各地で探した野菜類の最高素材を加え、須賀さんの技術でしっかり美味しいお皿に仕上げる。お店の雰囲気とこの美味しさ、圧倒的な存在感がある。
    ...
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  • ZDM1000R
    口コミ3102件フォロワー1835人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    東京タワー脇の超高級食堂;SUGALABO
    【2024年Silver】

    そろそろ行ってみようかと思っても、予約すら取れないこちらですが、食事会に参加して初訪問
    ロブションの愛弟子と言われる須賀洋介氏のLABO「SUGALABO」訪問時;...
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  • HiroEnd
    口コミ26件フォロワー32人
    2024/09訪問
    1回目
    4.1
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    地元北海道の食材を多用したコースの数々。生産者の名前が一つ一つに書いてある感じが好印象。有名ジビエハンターから仕入れた鹿肉が絶品でした。今回はワインペアリングではなく、単品のワイン注文だったが次回は試...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席(カウンター16席、個室4席)
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 初投稿者
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