SUGALABO 公式

4.49

732人

52020人

神谷町
イノベーティブ、創作料理
￥50,000～￥59,999-

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（732）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 1248件

サンショウマン

口コミ1515件フォロワー1845人

2024/10訪問

2回目

4.7

￥80,000～￥99,999/ 1人
根室の秋刀魚が美味しかったな～！

食べ友さんからSUGALABO行きませんか～とお誘いいただき久しぶりに行って来ました～
前回いつ行ったのか見てみると2019年5月！ええ～5年も行ってなかったんだ！
お店に入ってテーブル席8人での...

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食べログ信者の大学生

口コミ579件フォロワー262人

2024/10訪問

1回目

4.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
行けて良かった

念願のスガラボ。奇数人の予約だったので1年近く待ちました。

ちょっと前でうろ覚えなので覚えている限り。
デニッシュの上に焼いて丸めたマッシュドポテトみたいなのが載ってて、キャビアは厨房でこれで...

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(横浜の) “りゅせ君”

口コミ547件フォロワー3134人

2024/10訪問

1回目

4.2

￥80,000～￥99,999/ 1人
“贅沢イノベーティブ！SUGALABO”

【最寄駅】
神谷町駅徒歩4分
⁡
【来店時間】
木曜日 18時00分頃
⁡
【用途】
ディナー
⁡
【定休日】
日曜日、年末年始、ほか不定休
⁡
【予約】
あり
⁡
【...

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Yu_Yokohama

口コミ253件フォロワー162人

2024/10訪問

1回目

4.6

￥80,000～￥99,999/ 1人
念願のロブション愛弟子の奏でるフレンチ

麻布台ヒルズの目の前に位置しており、神谷町駅からすぐというアクセスの良さ。
このひは1回転目のお席でお邪魔しました。なかなか予約が難しいお席ですがご縁でお誘いいただけました。

今やほとんど会員...

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りえ姫

口コミ4966件フォロワー3175人

2024/10訪問

17回目

5.0

￥100,000～/ 1人
須賀ワールドで日本の良さを噛みしめる　NO１８

どんどん予約が遠のいていくが、意外と直近がキャンセル高めで電話するとすんなりと入れるとのこと＾＾
何回もいっており、普通は行けば行くほど、またこのパターンかとなって終わる。。。
なのにSUGALA...

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すけようさん

口コミ720件フォロワー420人

2024/10訪問

1回目

4.3

￥80,000～￥99,999/ 1人
緊張感ありつつもかしこまらずに楽しめるSUGAショー

「SUGALABO」さん

ジョエル・ロブション氏に長年、師事した後に独立された須賀氏が開いた紹介制のイノベ店「SUGALABO」

産地で実際に吟味、厳選した素材の数々を目の前で調理して昇華...

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ぴかごろう82

口コミ30件フォロワー14人

2024/10訪問

1回目

4.7

￥80,000～￥99,999/ 1人
ご紹介でお邪魔しました

カウンター席で中は思っていたよりもアットホームな感じで素敵でした︎✿
スタッフさんもみんな優しい方達ばかりでした

お料理はペアリングと一緒に。
素材にこだわった...

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サプレマシー

口コミ3845件フォロワー10992人

2024/10訪問

21回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
すがLove

オープン以来、行き続けているスガラボ、最近は年２回のペース、日本各地で探した野菜類の最高素材を加え、須賀さんの技術でしっかり美味しいお皿に仕上げる。お店の雰囲気とこの美味しさ、圧倒的な存在感がある。
...

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ZDM1000R

口コミ3045件フォロワー1771人

2024/09訪問

1回目

4.5

￥80,000～￥99,999/ 1人
東京タワー脇の超高級食堂；SUGALABO

【2024年Silver】

そろそろ行ってみようかと思っても、予約すら取れないこちらですが、食事会に参加して初訪問
ロブションの愛弟子と言われる須賀洋介氏のLABO「SUGALABO」訪問時；...

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HiroEnd

口コミ26件フォロワー32人

2024/09訪問

1回目

4.1

￥80,000～￥99,999/ 1人
地元北海道の食材を多用したコースの数々。生産者の名前が一つ一つに書いてある感じが好印象。有名ジビエハンターから仕入れた鹿肉が絶品でした。今回はワインペアリングではなく、単品のワイン注文だったが次回は試...

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hiichandesu

口コミ177件フォロワー86人

2024/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人
特別な会食で初来訪！内装も楽しくスタッフさんも温かいし満腹で大満足です。

ペアリングをお願いしましましたが、面白い種類ばかりで楽しめました！
グージェールというチーズを混ぜた中が空洞でサクサク...

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nono326

口コミ111件フォロワー30人

2024/09訪問

3回目

4.6

￥100,000～/ 1人
本日の優勝はアワビでーす！！
おいしすぎ、、よくお鮨屋さんで鮑の肝ソースをかけたもの食べるけど、うんっ美味しい〜！

まず1品目のキャビアでああスガラボきたなって心つかまれて、ふわふわに焼かれた...

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ちっちまるだおー

口コミ210件フォロワー45人

2024/09訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
スガラボsに伺いました。

スイカとアメーラトマトのテリーヌあっさりしていてペロリと食べてしまいました。
ステーキはせっぷ茸がとてもジューシーでお肉と合っていました。
カレーは台湾まぜそばのよ...

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MichaelJi

口コミ36件フォロワー8人

2024/09訪問

1回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
東京で最も予約困難なフレンチの一つ。
和洋介シェフの華やかな経歴と、紹介制という特別なシステムが、この店を東京美食界の殿堂に押し上げている。今年のTabelogで金賞評価を逃したとはいえ、その繊細さ...

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かわうそGOGO

口コミ99件フォロワー299人

2024/08訪問

1回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
スガラボ〜

紹介制、会員制のスガラボさん
たまたま大阪にあるスガラボヴィーに行った時に東京の予約を取ってもらいました、その時で東京のスガラボは1年2ヶ月まち…
やっと当日を迎えました笑
予約時間を忘れていた...

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tabezanmai1980

口コミ277件フォロワー70人

2024/08訪問

2回目

4.4

￥80,000～￥99,999/ 1人
SUGALABO 1年ぶりに再訪です。

目の前で作られる料理はとにかく臨場感があります。
出てくる料理に合わせて使われた食材を紹介していただけます。生産者さんのこともお話しいただいていい関係で...

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ままちゃん１４４４

口コミ1263件フォロワー1521人

2024/08訪問

3回目

4.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
第3回スガラボ劇場。

１年ぶりの訪問となりました。
早く着きすぎて、外でかなり待った（泣）
ギリギリに行くのがいいみたい。

山形佐藤錦　ピスタチオ　ファットリアビオのリコッタチーズ　
京都・舞鶴アオリイカ　根室...

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73a4e7

口コミ55件フォロワー24人

2024/08訪問

2回目

4.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
前回初めて誘ってもらって行って今回は2回目の訪問です
店内の内装とか感じから凄い感じがでてます
料理の方はフレンチがベースなのですがイノベーティブって感じでとても美味しいです
そしてお腹いっぱい...

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真母衣波

口コミ175件フォロワー24人

2024/08訪問

1回目

4.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
紹介制予約困難店。

念願のスガラボさん。
運良く行く機会に恵まれ訪問することができました。
紹介制で、紹介以外の予約は取っていないそうです。
紹介制にも関わらず東京でも屈指の予約困難店として知られています。
1品...

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みかどmikado

口コミ443件フォロワー1108人

2024/08訪問

27回目

5.0

￥100,000～/ 1人
いつもシェフが目の前で創る

なんどか訊かれたこと

スガラボって、どんなとこ？

須賀シェフが、いつもキッチンの真ん中に構えていて、常にすべてのお品を監督し、最終調理を目の前で行なっているイノベーション　レストランです、...

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