SUGALABO 公式

4.49

733人

52089人

神谷町
イノベーティブ、創作料理
￥50,000～￥59,999-

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（733）
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地図

21～40件を表示／全 1252件

0chan daddak0

口コミ100件フォロワー87人

2025/01訪問

2回目

4.6

￥80,000～￥99,999/ 1人
何時までも余韻に浸っていたい

前回は初夏、今回は念願の冬シーズンの訪問です！
結論、お食事も空間もホスピタリティも、何もかもが特別。

以下印象的だった点をまとめます。

①須賀洋介シェフの感性と、全国各地を巡り出会った...

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73a4e7

口コミ55件フォロワー24人

2025/01訪問

3回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
3回目の訪問です
ここは本当に最高のフレンチなのかイノベーティブなのかとにかく美味しいです
今回は黒トリュフが多めのコースで料理のボリュームも美味しさも凄かったですね
いつも凄いですけど
お腹...

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サトウキイチ

口コミ122件フォロワー49人

2025/01訪問

1回目

4.7

－/ 1人
今回はご縁があり、東京都神谷町にあるレストラン、SUGALABOさんに伺う事が出来ました。

こちらのお店は完全紹介制で、看板なども無く、外から入り口が分からない仕様となっています。スタッフに案内...

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mo1986

口コミ79件フォロワー89人

2025/01訪問

1回目

4.7

￥80,000～￥99,999/ 1人
フレンチの最高峰

神谷町駅から徒歩5分ほど

【本日のメニュー】
・キャビア未富最中

・熊本菊芋黒トリュフ

・北海道野付港帆立自家製タルタルソース

・多田さんの24ヶ月熟成ペルシュウ ...

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ryo@@@

口コミ2530件フォロワー223人

2025/01訪問

1回目

4.7

￥100,000～/ 1人
キャビア　末冨最中
菊芋　黒トリュフ
ホタテ　タルタルソース
ペルシュウ24ヶ月　スガラボ新米
オマールブルー　かぶ
本マグロ　ポロ葱
白子　黒トリュフ　ハーブサラダ
きんき　三浦大根　...

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みかどmikado

口コミ443件フォロワー1109人

2024/12訪問

28回目

5.0

￥100,000～/ 1人
クリスマス

スガラボでのお食事は食材もさることながら、
やはり須賀シェフ
@yosuke_suga
がすべてにお手を掛けて創られてるのが、いちばんのみどころだし、大切なところだと思っています

アミュ...

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sk778

口コミ120件フォロワー8人

2024/12訪問

1回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
フレンチの神様と言われたジョエル・ロブションさんの愛弟子、そして若くしてフレンチの鉄人にもなった須賀さんのお店です。
紹介制で予約も一年待ちですが、最高の食材がベストな状態で提供される至福の時間を味...

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ラキテン

口コミ4375件フォロワー1710人

2024/12訪問

1回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
イノベーティブにして王道♪

【2024.12 冥土の土産シリーズ♪】
紹介制の創作フレンチで行きたいと思っても行けないって諦めてたこちらへお誘いが！それに飛びつかない理由は思い浮かばなかったので飛びついたのが１年ほど前、早めの...

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everyday_mac

口コミ114件フォロワー17人

2024/12訪問

1回目

3.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
天才的な須賀シェフがラボラトリーとするレストラン。ジョエルロブションの愛弟子として世界中で活躍していた須賀シェフが日本各地で取り上げるべき生産者から食材を仕入れ、ここでしか表現できない料理を提供してい...

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miti4134

口コミ211件フォロワー2061人

2024/12訪問

3回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
希少な冬素材を駆使して舌を興奮の坩堝に招く究極のイノベーティブ料理

■訪問日 2024.12.14(土)17時〜20時

■お料理 DINER DU 14 DECEMBRE 2024
ペアリング代¥15,000含むお会計¥93,660

■ご予約:常連...

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Techno_Rydeen

口コミ224件フォロワー116人

2024/12訪問

2回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
冬のSUGALABOさん、フレンチはやっぱり冬が良い

師走のSUGALABOさん。世界的名シェフ須賀洋介氏のイノベイティブフレンチ。冬は初めて、クリスマスバージョンの須賀さんのお料理を心ゆくまで堪能させて頂きました。ウェリントン、素晴らしかったです。
...

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みぃ先生

口コミ122件フォロワー26人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
【特徴】
完全紹介制のイノベーティブ・フュージョンレストラン
食材の産地や生産者への徹底的に拘っている

【雰囲気】
高級

【注文したメニュー】
コース
詳細は写真

【総評】...

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romai343

口コミ5844件フォロワー8301人

2024/11訪問

12回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
神谷町　「SUGALABO」 : 趣味の為に生きて行く。

累計12回目、今年も終わりですが、今年初の「SUGALABO」へ。
備忘録的に頂いたものを。

◆ウトロ新いくら　本富最中　
◆十勝森浦さんの雪室熟成じゃがいも　キャビア
◆三重答志港トロ鰆...

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suibara

口コミ1223件フォロワー304人

2024/11訪問

2回目

4.2

￥80,000～￥99,999/ 1人
フレンチイノベーティブの最高峰SUGALABO inc.に1年ぶりにオヨバレしました。
ガーサス美味い
おなじみイクラの最中からの雪室じゃがいもキャビアでトレビアーン。
秋刀魚と秋茄子もうまー。...

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junbo_gram

口コミ345件フォロワー906人

2024/11訪問

2回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
全てが最高のディナー

再訪の【SUGALABO】さんへ行って来ました。
約1年ぶりの訪問でした。
初っ端から度肝を抜く美味さ！最高過ぎました。
量が多いのでお酒はほどほどにしていますがお酒が進みそうな食事も多いです。...

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shuot941

口コミ34件フォロワー49人

2024/11訪問

3回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
行くたびにハードルを上げてくる！

須賀さんの引き出しはどれだけあるのか！！
いつ行っても前回を遥かに超えるものがいただける！
食材の選び方、調理や使い方も常識を上回ってくる。
お見事としか言いようがありません。

キャビアが...

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TK2825

口コミ679件フォロワー1910人

2024/11訪問

2回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
通い始めて数年、神谷町のこちらの店舗には年に1度の頻度で訪問しています。
いつ来ても一品一品、度肝を抜く美味しさで驚きの連続です。
名シェフ須賀さんが一品ごとに料理の説明をしてくれるのも楽しみの一...

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グルメ＆酒

口コミ441件フォロワー325人

2024/11訪問

1回目

4.7

￥100,000～/ 1人
相変わらず素晴らしい！

昨年の9月ぶりの訪問。
紹介制のイノベーティブ・フュージョンのお店。
巨匠ジョエル・ロブションの元で16年もの間研鑽を積んだ実力者。
東京、ラスベガスをはじめとした各国で新店舗の立ち上げから総料...

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スギナオ

口コミ268件フォロワー2208人

2024/11訪問

1回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
唯一無二の料理を味わえる最高のレストラン

【この店の魅力】
★隠れ家的な立地で、特別感のある非日常空間。
★須賀シェフ厳選の食材を使用した独創的かつ繊細なイノベーティブ・フュージョン料理。
★落ち着いた雰囲気の中、心温まるサービスととも...

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KENタロウ

口コミ447件フォロワー838人

2024/11訪問

6回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
圧倒的な美味しさとボリューム！

御常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です！！

フレンチをベースに多ジャンルに跨り、極上の食材を駆使して旨味が強く押し寄せてくるような、迫力のある独創的なメニューの数々。

一皿毎にそ...

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