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SUGALABO
口コミ一覧
2025年Silver受賞店
創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店
SUGALABO
公式
4.51
736
人
52201
人
神谷町
イノベーティブ、創作料理
¥50,000~¥59,999
-
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メニュー・コース
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1312
件
miti4134
口コミ211件
フォロワー2073人
2024/12訪問
3回目
4.8
¥80,000~¥99,999
/ 1人
希少な冬素材を駆使して舌を興奮の坩堝に招く究極のイノベーティブ料理
■訪問日 2024.12.14(土)17時〜20時
■お料理 DINER DU 14 DECEMBRE 2024
ペアリング代¥15,000含むお会計¥93,660
■ご予約:常連...
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46
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サプレマシー
口コミ3848件
フォロワー11006人
2022/04訪問
17回目
5.0
¥60,000~¥79,999
/ 1人
フレンチでも花山椒を参照する
花山椒大好きな私は、この時期、花山椒が食べれるお店を沢山予約する。フレンチでもスガラボでは花山椒も楽しめる
◆カラスミ入り末富最中
◆ふきのとう、蛍烏賊キッシュ、そら豆、雲丹、チーズ
◆多田...
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28
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sweet sugar
口コミ905件
フォロワー1185人
2016/06訪問
1回目
4.5
-
/ 1人
まさに laboratory
あっと言う間に予約が取れなくなってしまう
お電話いただいても モタモタしてたら 速攻、お席は 埋まってしまい 久しぶりに再訪
今回は ゴージャス女子会をしにねぇ♡
女子で ここを自腹切れる...
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73
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サプレマシー
口コミ3848件
フォロワー11006人
2016/09訪問
2回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
すがすがしい料理
秘密の扉を開けるとそこは夢の世界。これでもう4回目の訪問となる。須賀さんの実家は、名古屋の老舗フレンチ、シェコーベそちらはお兄さんが経営されている。彼は、ジョエルロブションに師事し、26歳で六本木ラト...
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26
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next door
口コミ634件
フォロワー1637人
2016/10訪問
1回目
5.0
-
/ 1人
世界最先端のガストロノミー
201610
6ヶ月ぶりの再訪です。その際の写真を追加し更新します。今回は食べログ界のスーパースタークワトロ☆さんとのツーショットで!
流石に男性2人は私とクワトロ☆さんの1組だけでしたが...ま...
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67
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てるてる!(^^)!
口コミ2867件
フォロワー2808人
2016/02訪問
1回目
4.2
-
/ 1人
サービス精神の基本もご存知で♪
須賀ワールドに再訪です。知らなければ本当に
入口がわからないのですが「ORANGE」という
看板が目印です♪
この日のメニューは…。
(AMUSE)
☆岐阜県関市多田さんのペルシュウ...
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46
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kurea
口コミ2709件
フォロワー9340人
2019/10訪問
1回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
【SUGALABO】さん…カウンターは須賀シェフの大ファンの最前列席ですね♪感謝感激大満喫(≧▽≦)/~♡
【SUGALABO】さん…カウンターは須賀シェフの大ファンの最前列席ですね♪
感謝感激大満喫(#^.^#)完全紹介制のお店なので常連様に連れて行って頂くしか方法が
ありません(^^ゞ今回、常日頃お...
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13
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サプレマシー
口コミ3848件
フォロワー11006人
2023/03訪問
18回目
5.0
¥60,000~¥79,999
/ 1人
すがLove
オープン以来、年2,3回のベースで来ている。定番の料理もあるが、新しい料理も多く、飽きることはない。食材の良さもあるが、味付けのバランスが絶妙ですばらしい。神谷町駅から5分のところにある。
◆魚...
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23
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えこだねこ
口コミ3957件
フォロワー13885人
2016/03訪問
1回目
4.3
-
/ 1人
スガラボ@神谷町~ 精密にして悠然 ~
◆出色の一皿に変えて
須賀シェフの料理について語る言葉を探しあぐねて
謂わば将棋の長考モードになってしまって
初回の10月に続いて、実は再訪(笑)
いくらに卵、生ハム、...
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41
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みっきー0141
口コミ3486件
フォロワー4620人
2022/03訪問
1回目
4.8
¥40,000~¥49,999
/ 1人
#食で世界と繋がる唯一無二の世界観SUGALABO
神谷町駅から徒歩3分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は4.58
2022年6年連続食べログAward受賞の名店
食を通じて世界と繋がれる美食のラボラトリーは誰もが一度は行きたいと思う憧れの...
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82
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自称独り者グルメ
口コミ6378件
フォロワー11934人
2017/12訪問
2回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
2度目のSUGALABOを堪能してきました(`・ω・´)ゞ
2017年12月再訪
前回は体調不良の仲良しレビュアーさんの当日代打で参戦。
今回の予約は自分の為というより、キャンセルせざるを得なくてとても残念がっていた仲良しさんを、こちらにお連れする...
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107
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Tokyo Rocks
口コミ3465件
フォロワー5952人
2017/03訪問
2回目
4.8
¥40,000~¥49,999
/ 1人
今夜の須賀シェフは凄かった
著名なYouTuberのSimon & MartinaがSugalaboで撮影したいと言うことになり、
食事の撮影をするため、私も運良く同席させてもらい、
須賀シェフの実力の片鱗を味わうことが出来...
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47
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自称独り者グルメ
口コミ6378件
フォロワー11934人
2017/07訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
レビュー2,400件目は当日代打で参戦した秘密基地にて(`・ω・´)ゞ
2017年7月
いよいよレビュー2,400件目となるはずでしたが、食べログサイドの仕様変更によりレビュー件数という概念が消えてしまいましたので、あくまで自己カウントベースとなります(;^_^A
...
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90
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自称独り者グルメ
口コミ6378件
フォロワー11934人
2019/02訪問
5回目
5.0
¥50,000~¥59,999
/ 1人
5度目のSUGALABOもサイコーでした(`・ω・´)ゞ
2019年2月再訪
7か月ぶりに再訪しました。
今回は3名のマイレビュアー様をお誘いして、4名で伺いました。
いつもながらスタイリッシュで洗練された店内へ入ってすぐに、驚いたことがあ...
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119
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自称独り者グルメ
口コミ6378件
フォロワー11934人
2018/07訪問
4回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
4度目のSUGALABOも素晴らしかったです(`・ω・´)ゞ
2018年7月再訪
この日は4度目となる『SUGALABO』さんへ。
いつも私を予約困難店に導いてくださる、素敵なご夫妻をお誘いしての訪問です。
カウンター席にて、HENRIOT B...
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123
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虎太郎がゆく
口コミ1121件
フォロワー4990人
2016/09訪問
1回目
4.6
¥30,000~¥39,999
/ 1人
未知の日本を求めて/SUGALABO
六本木ヒルズを皮切りに世界中のラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションの立ち上げなど料理人として華麗な経歴を有する「アイアイシェフ」須賀洋介氏と人気放送作家で、美食家としても世間的には有名な小山薫堂氏がコ...
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44
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サプレマシー
口コミ3848件
フォロワー11006人
2024/04訪問
20回目
5.0
¥80,000~¥99,999
/ 1人
すがLove
一番好きなフレンチ、須賀マジックは素晴らしい、全国から実際に農家を訪問して直に仕入れる野菜、果物の素材のすばらしさを上手くまとめあげる。この味わいはここでしか味わえない。
◆根室雲丹末富もなか
...
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23
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自称独り者グルメ
口コミ6378件
フォロワー11934人
2020/03訪問
7回目
5.0
¥60,000~¥79,999
/ 1人
7度目のSUGALABOさんもサイコーでした(`・ω・´)ゞ
2020年3月再訪
6か月ぶりに再訪しました。
って、先日9度目お邪魔したところなのですが、すっかり再訪レビューをサボっておりました(;^_^A アセアセ・・・
この日は4名で予約、...
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70
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うどんが主食
口コミ3218件
フォロワー61240人
2020/05訪問
2回目
4.6
¥50,000~¥59,999
/ 1人
うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/sugalabo-tokyo/
うどんが主食のYouTube https://www.youtube.com/user/tec...
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46
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サプレマシー
口コミ3848件
フォロワー11006人
2023/11訪問
19回目
5.0
¥80,000~¥99,999
/ 1人
すがすがしい料理
やっぱりスガラボは、イノベーティブフレンチ料理の中で一番美味しい。素材の良さとその素材の味を活かした料理、どれもはずれがないどころかすばらしく美味しい。美味しさとはなんだを知っている。
◆松茸、...
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26
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Silver受賞店"
"2024年Silver受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Silver受賞店"
"2021年Silver受賞店"
"2020年Silver受賞店"
"2019年Gold受賞店"
"2018年Gold受賞店"
"創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
住所
東京都港区麻布台1-11-10 日総ビル1F
交通手段
神谷町駅 徒歩4分
神谷町駅から239m
予約・お問い合わせ
非公開
営業時間
■ 営業時間
夜18:00~
■ 定休日
日曜日年末年始 また月1の食材探しで不定期に定休日
予算
夜:
¥50,000~¥59,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥100,000~
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支払い方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
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席数
20席(カウンター16席、個室4席)
個室
有
貸切
可(20人以下可)
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理
野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン
知人・友人と
ロケーション
隠れ家レストラン
サービス
ソムリエがいる
ホームページ
http://www.sugalabo.com/
初投稿者
chika**(1134)
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