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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

薫 HIROO 公式

4.15
210人
12339人
  • 広尾
  • イノベーティブ、フレンチ、イタリアン
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999

261～280件を表示 ／ 全 284件

  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2203件フォロワー5319人
    2020/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    感動と衝撃に包まれて。
    「長谷川稔」が、2階カウンター席を２０：３０～紹介会員制として新たにオープン。

    長谷川稔は昨年の春に行って以来。オープン直後の予約がまだ容易だった頃から通っていますので、無事に会員資格を得ました...
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  • gori_log
    gori_log
    口コミ938件フォロワー350人
    2020/01訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    『価値ある料理』
    長谷川稔の2階で営んでいる、
    常連か紹介でしか伺えないお店。

    「長谷川稔」もそうですが、
    ここのコースは本当に凄すぎる。

    メインをはれる料理が、次々にでてくる。

    長谷川さんのこだ...
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  • ウェイク
    ウェイク
    口コミ1632件フォロワー1266人
    2020/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    真面目に薫を知ってから他の高級店行ってください
    3万円前後の高級店が増えてます。が、ただ素材が良いとか他が値段上げてるからとかそういった理由で値段がぐんぐん上がる店が多い中、手間暇かけたのが食べてわかる料理は早々ないです！

    こちら薫さんは、長...
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  • はらぺこかおり
    はらぺこかおり
    口コミ1181件フォロワー4923人
    2019/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    秘密にしたいレイトタイムの過ごし方♡
    2019/12月訪問

    大大大好きな広尾の長谷川稔さん。
    遅めの時間から、紹介制で通常より軽めのお料理をお手頃に頂ける
    「薫HIROO」さんを開始されたと伺い。
    なかなかお邪魔するタイミング...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ610件フォロワー2709人
    2019/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2021年2月まで予約で埋まっているレストラン長谷川稔の2階にオープンした〝薫HIROO〟(๑˃̵ᴗ˂̵)
    この前伺ったのは今年の1月！全てメインで押してくる衝撃の美味しさがまだ脳裏に焼き付いております。その長谷川稔より2品少ない構成との事ですが〝薫HIROO〟！きっと凄いんだろうな〜

    ◾︎MARGU...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5817件フォロワー7795人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天国にいざなわれた宵
    2021年まで予約がいっぱいの広尾「長谷川稔」が、

    常連客のために、通常営業終了後にお席を確保して

    くれることになりました。

    それがこちら。

    「薫」は、長谷川シェフの江別時代の...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1712人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食材への愛情　揺るがぬ信念　原点回帰の薫HIROO
    薫　HIROO

    2019年9月に広尾の「長谷川稔」2階にオープン

    電話番号、非公開

    ご紹介のみの会員制

    長谷川稔が2021年2月まで満席という状況下

    北海道時代のお客様や...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー786人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大切なお客様の為の愛情たっぷりコース
    10月から2階のカウンターにて
    少し遅い時間から
    【薫Hiroo】と称して
    会員制のバーがオープン。
    
    大変有難い事にお店からご招待頂き、
    訪問させて頂きました！
    
    バー...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5872人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    長谷川稔の極料理ライト
    2019年11月

    長谷川稔で薫。

    北海道にあった有名レストラン長谷川稔。
    東京に昨年移転してきました。
    夜遅い時間に会員制として営業になるようです。

    広尾駅を降りて
    有栖川公園...
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  • くろぶた通信
    くろぶた通信
    口コミ1765件フォロワー1796人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    命を紡ぐ第二ステージ
    今となってはほぼ予約の取れない”長谷川稔”ですが、常連さん達の為に少し門戸を広げた形で同じ場所で夜遅くに（20時半～）始まる”薫”に有難いお誘いを頂き訪れました。”薫”というのは北海道江別時代と同じ店...
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  • ラッキー87
    ラッキー87
    口コミ1639件フォロワー1206人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めて戴いた長谷川稔シェフのお料理は深く余韻を残しました
    2018年にオープンし、あっという間にグルメな方々の間で話題となった「長谷川稔」
    2年先まで満席という驚くべき人気！
    そんなお店の2階に常連様向けの紹介制ワインバーがオープン。
    ワインバーと称し...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4454件フォロワー6080人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夜も「神の火入れ」☆
    オープンしてすぐに、
    2年後まで満席になった「長谷川稔」。

    そんな長谷川シェフが、
    常連の方にもう少し来ていただけるように　と、
    遅い時間に、
    会員制のBAR営業を開始。

    今のとこ...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1700件フォロワー9821人
    2019/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    長谷川稔さんの大切なお客さまのためのスペシャルシート
    2021年まで予約いっぱいの大人気・長谷川稔
    あの神業の火入れ師である長谷川シェフが
    大切なお客さまのためだけに営業時間を延長して
    スペシャルなお料理を提供してくれる
    贅沢なレストランが2Fの...
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  • セルジ
    セルジ
    口コミ1209件フォロワー3109人
    2019/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    長谷川稔クオリティそのまま☆
    長谷川稔。去年オープンし、予約が2021年まで満席の超人気店。
    熱いファンや昔からの常連客の方々の予約を受けられないことに心をいため、夜遅くのショートコースを始めた。そんなレストラン「長谷川稔」の思...
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  • Rajah
    Rajah
    口コミ775件フォロワー260人
    2019/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    身体にすっと馴染んで行くようなお料理の数々。美味しいお料理に合わせるペアリングもまた好きです。居心地の良いお店だと思います！
    【薫hiroo】@広尾

    -

    この日も本当に美味しくて…
    何から話そうか迷っちゃう！

    ・フライの盛り合わせ
    酒蒸しにしてから揚げたカキフライと、
    海老頭出汁に浸けてから揚げたエビ...
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  • ウェイク
    ウェイク
    口コミ1632件フォロワー1266人
    2019/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    嬉しい！長谷川さんの優しさ2階店
    薫HIROOは、長谷川稔の2階をバー営業で夜遅くからだけど入れるお店として生まれ変わりました。

    聞くところによると、長谷川稔はあっという間に2年待ちになって営業当初から来てくれていた常連さんが来...
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  • ac4d6c
    ac4d6c
    口コミ5件フォロワー0人
    ー 訪問（2025/06 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    繊細なお味でした。
    全てがメイン料理になる構成が素敵です。
    私はデザートの創意工夫と味の調和が特に好みでした。
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ380件フォロワー191人
    ー 訪問（2024/02 更新）
    4回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    広尾にあるイノベーティブフレンチ
    久しぶりの訪問です。

    元々革新的なイノベーティブフレンチで名を馳せた
    ｢長谷川稔｣があった建物に継いだ｢薫HIROO｣

    最初の一品目から大きめポーショ...
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  • h–h
    h–h
    口コミ192件フォロワー5人
    ー 訪問（2023/05 更新）
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    フュージョン系フレンチで初めて美味しいと思った。素材や調理の仕方が考え抜かれており、一皿一皿の完成度が高い。味も良い。量もたっぷり。満足度高い。
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  • geccf
    geccf
    口コミ253件フォロワー24人
    ー 訪問（2023/03 更新）
    2回目
    4.2
    －/ 1人

    さわら　4
    シカカツレツ　4.2
    キャビアのパスタ　4
    ノドグロあすぱら　4.1
    松坂豚牡蠣　4
    トロたくみたいなやつ　4.3
    沖縄の肉ステーキ　4.1
    デザート　
    いちごチーズケ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年9月1日
  • 電話番号
    03-6721-6980
  • 備考
    恐れ入りますが、
    お電話でのご予約は
    お受け付けしておりません。

    ご予約サイトOMAKASEから
    宜しくお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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