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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.06
376人
37799人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

41～60件を表示 ／ 全 154件

  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ1848件フォロワー1165人
    2022/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    南青山でいただく絶品四川料理
    南青山にあります4000チャイニーズレストランさんに伺わせていただきました！
    オーナーシェフの菰田欣也さんは、大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、赤坂四川飯店に入社され、その後、szechwan re...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1600件フォロワー3864人
    2022/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    菰田シェフ渾身の4000（四川）料理を堪能！
    【Checkポイント】
    ■赤坂四川飯店で陳建一さんの元で師事し様々な人気店を作り上げた中華料理人の菰田シェフ
    ■コースの所要時間: 1時間40分（ランチコース）

    中華料理人 菰田シェフの四川...
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  • 孤高のグルメ☆
    孤高のグルメ☆
    口コミ450件フォロワー3371人
    2022/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    超デート用/オーナーの魅力/戦略と一貫性

    その環境の良さから近年どんどん美味しいお店が増えている日赤通り沿いにあるお店です。


    いいですよねー、日赤通り。
    決して道幅広くないのにあの重要なところが良いです。


    六本木通り...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2621件フォロワー3304人
    2022/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    人生一美味しかった四川中華‼︎ 美味しさ 独創性 サービス 雰囲気 何を取っても素晴らしいレストラン‼︎
    ◆訪問時点の情報 4000
    食べログ 4.09
    ブロンズ2022-2020
    百名店 2021
    全国中華 16位
    東京中華9位

    今のところ人生で一番美味しくて感動した四川料理&中華‼...
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  • hirok190934
    hirok190934
    口コミ1819件フォロワー3415人
    2022/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    これぞ中国料理界の重鎮！！
    人気番組「ジョブチューン」で超一流料理人としてジャッジする菰田さんの中華料理です。菰田さんと言えば、中国料理世界大会で日本人初の金賞を受賞し、数々のメディアにも出演する中華の鉄人です。

    カウンタ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1955人
    2022/03訪問
    8回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    3ヶ月ぶり、菰田欣也さん完璧な中国料理…
    熱き料理人魂を体感する中国料理、中国料理の名店「四川飯店」グループの総料理長という肩書きを離れ、30年間の経験を武器に自らの店「4000 Chinese Restaurant」を立ち上げた菰田欣也シェ...
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  • eb2002621
    eb2002621
    口コミ11819件フォロワー4364人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    No.10100『味は勿論 菰田シェフのおもてなしも神〜』
    2022年1月。東京最終日。
    ランチで南青山『4000 Chinese Restaurant』さんへ。
    菰田欣也シェフの四川料理レストランになります♪

    12時からの予約で入店し、カウンター席...
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  • Selsi
    Selsi
    口コミ138件フォロワー158人
    2022/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問

    内装はおしゃれな雰囲気！
    中華のレジェンドのがシェフのお店ですね！
    カウンターで目の前で盛り付けなども行って臨場感もありました。

    点心は遊び心があり美味しいです！
    フカヒレも...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1955人
    2021/12訪問
    7回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    完璧な蟹コースと言えますね…シェフの人柄が最高、楽しく美味しい高級中華料理
    私の尊敬する菰田欣也シェフの誕生日です、おめでとうございます…熱き料理人魂を体感する中国料理、中国料理の名店「四川飯店」グループの総料理長という肩書きを離れ、30年間の経験を武器に自らの店「4000 ...
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  • 東大方程式すえちゃん
    東大方程式すえちゃん
    口コミ771件フォロワー898人
    2021/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ジョブチューンの審査員シリーズ①【中国料理百名店TOKYO 1/100】
    広尾・表参道・乃木坂。どの駅からも遠い、なんともいえない場所にあるお店です。花ちゃんズの歌に登場する骨董通りを踏破し、首都高を跨いだ先の路地にあります。

    ジョブチューンの審査員でお馴染み菰田シェ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1955人
    2021/11訪問
    6回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高の上海蟹を上質な中国茶で楽しみたいという方には、完璧な蟹コースと言えますね…
    中華料理の枠を超えたキレと旨味と洗練の味、期間限定のすばらしな上海蟹コース…すぎて終始感動しっぱなし
    蒸し焼きの蟹や生の上海蟹紹興酒漬けとフォアグラ上海蟹のスープを堪能…美味すぎて涙が出た…和食を...
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  • YumiN
    YumiN
    口コミ716件フォロワー158人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全てが主役になれるほど絶品
    表参道〜六本木の間にある中華料理店。
    料理の鉄人のお店です。

    土曜日の12時に2名で予約して訪問しました。
    今回注文したのは1万6千円のコース。

    【コース内容】(これにドリンク追加)
    ...
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  • たけだプレジール
    たけだプレジール
    口コミ667件フォロワー594人
    2021/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大衆むけ
    【蒸し上海蟹】
    【和牛のもも肉のローストビーフ】
    【広東天津のスープ】
    【鰤】
    【牡蠣】
    【車海老のエビチリ】
    【カニとチャーハンのチャーハン】
    【ピスタチオクリーム】

    尖った辛さ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1955人
    2021/10訪問
    5回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季節到来…最高の上海蟹がおすすめな東京の4000 Chinese restaurant 、絶対ここ…
    中華料理の枠を超えたキレと旨味と洗練の味、期間限定のすばらしな上海蟹コース…至高の美味しい…
    蒸し焼きの蟹や生の上海蟹紹興酒漬けとフォアグラ上海蟹のスープを堪能…美味すぎて涙が出た…和食を感じる中華...
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  • もぐもぐ副隊長
    もぐもぐ副隊長
    口コミ66件フォロワー20人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    メディアでも有名な菰田シェフ
    Omakase から予約で初訪問です。
    インスタで気になっていた菰田シェフのお店。
    この日は初めてなので一番リーズナブルなランチコース(11000円)を。
    品数も多く、この価格でこのクオリティは...
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  • Mi-sama
    Mi-sama
    口コミ4842件フォロワー467人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    最高級な味わい

    加藤ポークだ食べたくて
    こちらに
    低音調理で生からいただくお肉の脂の旨味は
    いつまでも噛んでいたい味わい

    コースを予約
    3組限定なかなか取れませんでしたが念願
    コ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1955人
    2021/09訪問
    4回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本の伝統、文化、食材と中国料理人歴30年の経験と技術…至高のコース美味しい中華…
    菰田さんの作るお中華料理は、いつも深い印象が残された…中華料理の枠を超えたキレと旨味と洗練の味、今回は高級亁貨コース…菰田シェフがじっくりと料理に向き合った、繊細な味わいを感じることができます…

    ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1955人
    2021/08訪問
    3回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    中華料理の枠を超えたキレと旨味と洗練の味、期間限定の贅沢な松茸コース…至高の陶酔食事時間…
    松茸の香気と独自の歯ごたえは、ちょっと筆や口には言い尽くせぬものがある…松茸の魅力は値が高いところにある…人は高価な食材を珍重する傾向があり、これは知的味覚であって、けっして自重するべきものではない…...
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  • つかさのラーメン
    つかさのラーメン
    口コミ7392件フォロワー1402人
    2021/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ● 中国料理百名店 2021

    ♦︎ 4000 Chinese Restaurant
    ( 東京都港区南青山 )

    ♦︎ 限定ラーメン
    ￥ 時価


    ● Instagram
    つか...
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    • 4000 Chinese Restaurant -
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ592件フォロワー767人
    2021/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    カウンターの高級中華へ行ってきました。

    4000ChineseRestaurantなので四川料理になります。

    菰田シェフはテレビでもちょこちょこ見ます。

    カウンターの高級感に緊張感が...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（13882）
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