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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.04
397人
39236人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

461～480件を表示 ／ 全 498件

  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7514人
    2019/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    マンガリッツァ豚の美味しさにビックリ
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/03

    　菰田さんから特別ランチのご案内を頂きました。

    十勝ロイヤルマンガリッツァ豚18ヶ月放牧皮付...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1607件フォロワー1979人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    マンガリッツァ豚の回鍋肉のランチ会
    4000チャイニーズレストラン南青山

    マンガリッツァ豚の回鍋肉のランチ会をKinnya Komodaさんがやるよ〜と言うので行って来ました！

    豚の甘味が引き立っていて噛めば噛むほどジュウシ...
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  • ★∑-Ｏ★
    ★∑-Ｏ★
    口コミ2411件フォロワー1941人
    2019/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    特別限定ランチのマンガリッツァ豚回鍋肉（2500円）を頂くために伺いました。

    マンガリッツァ豚とは品種改良により1833年に生み出されたハンガリー固有の豚。20世紀初めには約1千万頭飼われていた...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4086件フォロワー14154人
    2019/03訪問
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4000 Chinese restaurant@表参道〜 進化し続ける菰田シェフの新境地 〜
    再 訪(19.3月)

    　四川ではなく4000、

    その店名に枠にはまり切らない自由さが表れている。

    　Openした12月に初訪問して2か月半、

    菰田シェフの料理は更なる進化を遂...
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ525件フォロワー154人
    2019/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    凄い！！
    食材の入手
    加工の工夫
    出来たて主義
    交流
    満足交換
    とても良かった。また行く。
    with Y,K,&M
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  • ★★もちこ★★
    ★★もちこ★★
    口コミ59件フォロワー94人
    2019/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    幻のマンガリッツァ豚
    青山にいい感じの中華ができたとの事で訪問してきました。
    入り口にはお花がいっぱい、見ると和食の有名店門脇さんからも。昔から一緒に切磋琢磨してこられたそうで近日来店されるそうです。

    大将は気さく...
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  • elepro
    elepro
    口コミ1453件フォロワー584人
    2019/01訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理がヌルい。
    高級な中華を食べる機会はあまりなかった。
    この店に来る前に、1万円ちょいの店を食べて来た。
    この店の後に9千円の店でも食べた。

    その上での評価として、良い評価を付けることができない。

    ...
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  • 井上愛美
    井上愛美
    口コミ2737件フォロワー534人
    2019/01訪問
    1回目
    • 4000 Chinese Restaurant -
    • 4000 Chinese Restaurant -
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1723件フォロワー9879人
    2019/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田シェフのモダンチャイニーズのNewステージ
    四川飯店の元総料理長菰田欣也シェフ♪
    渋谷のスーツァンレストラン陳で活躍後、独立！
    ファイアーホール4000で火鍋店を成功後、
    いよいよ万を持して、南青山に
    本格チャイニーズレストランをNew...
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  • そんどんよる
    そんどんよる
    口コミ573件フォロワー2526人
    2019/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カウンターでお洒落な四川料理
    四川飯店グループの総料理長として活躍された菰田（こもだ）欣也さんの新店舗。
    よくある⚪️⚪️樓とか全然ちがって、料理がどれも斬新でとっても美味しかった。
    中華料理はよく分からないけど、カウンター席...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ651件フォロワー1193人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    四川の王、満を持してオープン
    昨年、年の瀬に四川の王、菰田さんが満を持してオープンした中華料理店に行ってきました。
    高樹町、日赤通りにオープンした新店は、カウンターとテーブル席少々、すごくお洒落な内装で久々のデート向き中華な雰囲...
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  • okamooo
    okamooo
    口コミ6039件フォロワー6697人
    2018/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さぷら伊豆！渋谷の平日・伊豆の休日 : 高樹町　シセンチャイニーズレストラン 南青山 （4000 Chinese restaurant）
    カテゴリ:【東京】中華・台湾
    幼少の頃からプロ野球ファンで、どの選手が好きかと聞かれてイチローと大谷が好きだというのはにわかファンのような感じで恥ずかしい。
    でも好きだから言います。イチローと大谷...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4513件フォロワー6140人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    より研ぎ澄まされて☆
    四川飯店グループの総料理長として、
    活躍された菰田欣也シェフ。

    火鍋専門店の「ファイヤーホール4000」の後、
    待ちに待った、
    四川料理のレストランをオープンすると聞いて、
    楽しみに伺い...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3026人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こだわり食材をふんだんに使った唯一無二の四川多皿料理！
    「料理の鉄人」では陳建一の右腕として活躍し、
    立川で日本初の麻婆豆腐専門店を立ち上げ大成功に導いた菰田シェフ。
    スーツァン・レストラン陳を卒業された後は火鍋専門店「ファイヤーホール4000」を
    ...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2350件フォロワー5040人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田流。
    2018年12月　初訪☆

    日本における四川料理のトップシェフ、菰田欣也氏。
    四川飯店、スーツアン・レストラン陳で総料理長として腕を振るった後、
    「火鍋伝道師」として「ファイヤーホール400...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4086件フォロワー14154人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4000 Chinese restaurant 南青山@表参道〜 待ち望んだ菰田シェフの新境地 〜
    ◆出色の一皿に変えて

    　以前、四川飯店で総料理長を務められた菰田欣也シェフが

    遂に待望のレストランをOpenした。

    火鍋の店が決して悪い訳ではないが、

    （直近でもスーツァンレス...
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  • saiworld
    saiworld
    口コミ1605件フォロワー569人
    2018/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田氏の新店で頂くこれが本物の回鍋肉っ！！
    菰田さんの新店である


    4000 Chinese Restaurant


    さんへ。常連さんに連れて行って頂きました。正式オープンは、1/7だそうです。


    お店の中は、カウンタ...
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  • ローラン☆
    ローラン☆
    口コミ1315件フォロワー387人
    2018/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7514人
    2018/12訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    益々、菰田ファンとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2018/12

    　菰田さんの新店舗が１２月１２日にオープンするとを聞き、早速、予約を入れて伺って参りました、この新...
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  • 京都痛風君
    京都痛風君
    口コミ48件フォロワー21人
    ー 訪問（2025/01 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    白子の麻婆豆腐だと？！激旨。。
    東京で行きたかったお店。

    グルメツアー２軒目で伺いました。

    感動できる中華とはこの事か。。。

    前菜からスープ。焼物から煮込み。
    副菜主菜全部感動の嵐。

    人を美味しい物で喜ばし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（14154）
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