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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.07
376人
37850人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

261～280件を表示 ／ 全 301件

  • takamac
    takamac
    口コミ3576件フォロワー2176人
    2019/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    四川でなさそうで四川
    その名も4000、そして四川飯店出身の菰田シェフのお店。しかし、辛いお皿は殆どありません。そして食材も、鰤など和を思わせる食材が使われるなど自由闊達。しかし、確実に四川料理の思わせる奥深い味わいは確実...
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    • 4000 Chinese Restaurant -
    • 4000 Chinese Restaurant -
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3961件フォロワー13899人
    2019/10訪問
    4回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4000 Chinese restaurant@表参道〜 進化し続ける菰田シェフの新境地 〜
    再 訪(19.10月)

    　上海蟹に伊勢海老、毛鹿鮫のフカヒレ、

    プレミアム加藤ポークにマンガリッツァ豚のような

    豪華食材も有れば、

    干し貝柱とニンニクのスープや

    もやし...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1944件フォロワー2672人
    2019/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    理想追求！菰田欣也の世界！
    この度、情報交換会が東京
    で開催されることになり、

    ・イタリアン風関東人
    ・元USJ区民

    のメンバーの内、ホスト役の
    元USJ区民から直前に案内
    が来ました！

    なんと！中華！...
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  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4425件フォロワー2600人
    2019/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【南青山】菰田流中華は最高です。
    この日は広尾で宴という事で、
    菰田さんの新店でカウンター貸切会でした。

    まずはビールでカンパイの後は
    いきなりの上海ガニ！
    味噌がタップリで濃厚～
    もちろん四川料理がベースですが
    バラ...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4400件フォロワー6004人
    2019/09訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    より研ぎ澄まされて☆
    オープンの時に伺って、
    とても良かったこちらへ、
    季節を変えて再訪してきました（＾-＾）

    今回も￥22000のコースで。

    ●海鮮

    海鮮の麻辣ジュレ、
    ボタンエビ、
    ホタテ、
    ...
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  • honey 女優
    honey 女優
    口コミ329件フォロワー448人
    2019/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鉄人の味を受継ぐ菰田シェフ
    東京で食事をする際は和食かフレンチが多いのですが今回は中華！
    今までチェックしていなかったのですが皆様のお写真をみて食べたい‼︎となり予約してお伺いしました。
    あっ、何処かで見た事あるなぁ〜と思っ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7515人
    2019/08訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    松茸三昧と毛鹿鮫のフカヒレに雲丹にキャビアと、大満足
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/08

    　菰田さんから８月は松茸三昧ですとの連絡をもらい、早速、予約をして伺って参りました。

    まずは...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ4986件フォロワー3197人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    カウンターで洗練された中華を
    港区青山、日赤通りにまた素敵なレストランが誕生した＾＾

    この日招かれたのは輝かしい経歴の菰田シェフの新店　4000Chinese Restaurant

    高級中華な店内ながらも温かみを感じる...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2169件フォロワー5268人
    2019/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田シェフの集大成、4000料理。
    広尾の西麻布寄り。
    このエリアは近頃、予約困難な名店が次々と移転してきますね。

    セルリアンタワー東急渋谷・スーツァンレストラン陳の料理長で多くの中国料理好きを唸らせた菰田シェフが火鍋専門店など...
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  • きゅいそん
    きゅいそん
    口コミ1088件フォロワー1943人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四川の大御所が手掛ける洗練チャイニーズ
    四川飯店グループの総料理長だった菰田シェフが、独立して開いた店。
    独立直後は火鍋のお店を開いたのですが、それで経営の下地を作り、いよいよ高級中華に名乗りを上げた形。出来て半年ほど。
    なお4000は...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5751件フォロワー7695人
    2019/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    四川だけじゃない菰田ワールド
    菰田シェフが満を持してオープンしたお店に

    伺ってきました。

    ガラス貼りの店舗はスタイリッシュかつ重厚。

    ８席のカウンター席はゆったりとした椅子。

    個室もあります。

    テーブ...
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  • ラッキー87
    ラッキー87
    口コミ1619件フォロワー1126人
    2019/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    多彩なセンスが光る、菰田シェフの創り出す世界
    四川飯店のグループの元総料理長の菰田シェフのお店。
    以前、五反田の火鍋専門店「フィアヤーホール4000」には伺ったことがありましたが、
    雰囲気ががらりと違う、ラグジュアリーに菰田シェフのセンスが光...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5956件フォロワー13529人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    特別な世界観を味わう
    南青山にある四川料理の店4000 Chinese Restaurantさんに伺いました。
    アクセスは、渋谷駅宮益坂口51番バスに乗車し、南青山7丁目下車徒歩3分程の所にお店があります。
    広尾駅から...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5880人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田洗練中華
    2019年7月

    南青山で中華。

    バス停が近い。
    電車が通ってない西麻布、南青山エリア。
    美味しいお店が連なっています。

    菰田欣也シェフ。
    スーツァン・レストランでのご活躍も聞こ...
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  • ayy.0
    ayy.0
    口コミ60件フォロワー8人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    4000さん伺って来ました！
    4000が四川の意味だったとは知らず食べログの口コミで知りました。笑

    量が多いと聞いていたのですが、私はそこまでめっちゃ多いとは感じませんでした！
    しっかりした...
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  • あくびちゃ～ん
    あくびちゃ～ん
    口コミ83件フォロワー127人
    2019/07訪問
    1回目
    3.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    人気シェフのお店
    テレビでもお馴染みの菰田シェフのお店にいきました

    みなさんは好評みたいですけど
    中華は私には難しいです…

    前菜盛り合わせ
    鮑とトリガイ ぼたん海老 ヤングコーン 佐賀牛A5の焼きしゃぶ...
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    • 4000 Chinese Restaurant -
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  • ゆはも
    ゆはも
    口コミ1623件フォロワー301人
    2019/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いい店主さんとボリューミー中華(*´▽｀*)
    今日はこちらでご接待
    店舗まで来ても、看板が見当たらない。
    今はネットで事前情報取れるから分かるけど、
    昔だったら苦労するな(*ﾉωﾉ)

    ２２０００円のコース。
    最初の前菜の１つ、
    ス...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5871件フォロワー8325人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 広尾　「4000 Chinese Restaurant」
    2018年12月にオープンした四川料理のお店。
    店名、これでシセンと読むのかと思っていたら、ヨンセンでした。

    ディナーコースは15,000円から50,000円まで４段階。
    フカヒレが入る23...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3961件フォロワー13899人
    2019/06訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4000 Chinese restaurant@表参道〜 進化し続ける菰田シェフの新境地 〜
    再 訪(19.6月)

    　本日の食材の

    アオリイカに仙台牛A5ヒレ肉、毛鹿鮫のフカヒレ、蛤と云った

    豪華食材の大皿と

    合鴨の丸焼きの登場の二度、

    カウンター席に大きな歓声...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1241件フォロワー1571人
    2019/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田ワールドを思う存分楽しめます
    菰田シェフの四川料理をゆっくりと楽しむ事ができる『4000 Chinese Restaurant』。
    日本、そして世界を旅して集めた食材と豊洲の目利きが選んだ旬の食材を菰田流にがっちり美味しく食べら...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（13899）
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