1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 イノベーティブ
  4. 六本木・麻布・広尾 イノベーティブ
  5. 広尾 イノベーティブ
  6. 広尾駅 イノベーティブ
  7. 長谷川 稔
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

長谷川 稔 公式

4.41
256人
29484人
  • 広尾
  • イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999

1～20件を表示 ／ 全 74件

  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ774件フォロワー1918人
    2021/03訪問
    3回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    多分ラスト長谷川稔
    お誘いいただき今月末で一区切りの長谷川稔さんへ行ってきました
    オープン仕立ての頃とはだいぶ変わって来月からは長谷川稔シェフは週に1〜2回のみでスーシェフの方が今後シェフになるみたいです
    それを考え...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • かさログ＠年間1000軒食べ歩き
    かさログ＠年間1000軒食べ歩き
    口コミ299件フォロワー180人
    2021/03訪問
    2回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    現体制最後の長谷川稔さん
    3月一杯で新しい体制になる長谷川稔さんへ。
    この一品がめっちゃ美味しいというより全部通して美味しくて満足度が高いです。
    最後にこれて良かった！
    ____________

    訪問:2回目
    場...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • うめけん1002
    うめけん1002
    口コミ987件フォロワー598人
    2021/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    イノベーティブ料理の最高峰店☺️
    ☺️☺️広尾　長谷川稔　
    食べログ4.56 SILVER2019-2021
    価格ペアリング込み60000-70000

    「イノベーティブ料理の最高峰店☺️」
    広尾駅から徒歩2、3分ほどの有栖...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Rajah
    Rajah
    口コミ775件フォロワー260人
    2021/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    まだまだまだ、知らないお料理ってあるんだなぁって、毎回新たな驚きある食体験を提供してくださる場所
    とっても久々になってしまったー！

    今までは3年待ちのお店！なんて言われていたけれど、最近は予約も受け付けてない…のかな？
    ひとまずもう一生行ける気がしないっす。

    【長谷川稔】@広尾

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ599件フォロワー2652人
    2021/02訪問
    5回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    2021年4月からは〝薫HIROO〟として再スタートする長谷川稔のラストランも素晴らしかった(๑˃̵ᴗ˂̵)
    【茶碗蒸し松葉蟹】

    埼玉深谷の卵、岐阜県祖父江の銀杏で仕立てた茶碗蒸しです。京都の松葉蟹の身と味噌の風味が炸裂します。

    シャモで取った出汁の餡で止めるなんて贅沢すぎます。

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2060件フォロワー964人
    2021/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    熾烈さを極める前に
    長谷川稔の営業が週2になる。
    予約合戦（既に勝敗が決している気がするが…）が更に熾烈になるのか。

    その前に予約できて感謝。

    コース3万＋ペアリング2.5万、税サ計21%で6.7万。

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぷりんちゃん。
    ぷりんちゃん。
    口コミ237件フォロワー28人
    2020/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しい、、
    なかなか予約が取れない
    予約困難店な長谷川稔さん

    一品一品がこだわって作られていて

    ペアリングともマッチしておいしいです

    お肉が柔らかくて

    おかわりしたいくらい、、

    見...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ873件フォロワー2595人
    2020/11訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材が奏でるオーケストラ
    2020.11.

    素材が奏でるオーケストラ

    基本的に行っているレストランの99%は自力で予約しています。自分でもたまに「なんで予約できたのだろう？」と不思議に思うことがあります。そんなレス...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ774件フォロワー1918人
    2020/10訪問
    2回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    今や予約超困難店の長谷川稔さんへ行ってきました
    お店は2021.3月に一度予約をストップされており新しい体系でリスタートするとのことです
    この日のお料理も全てが四番バッターという感じでしたがバラン...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • drkck
    drkck
    口コミ1419件フォロワー1692人
    2020/08訪問
    2回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2回目の訪問。オープンキッチンが見える個室が最高。料理もワインも前回を超えてました！東京トップクラスの関西焼きの鰻を頂きました！
    6月に初訪問してから再度の訪問。正直前回ランチで6万弱はかなり高かったので若干迷いましたが中々ない機会ですし、あのカツサンドをもう一度食べたいというのもあり参加。

    前回は二階カウンターでしたが、...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 田原寿彦
    田原寿彦
    口コミ1100件フォロワー125人
    2020/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    長谷川稔
    一度に作るのは４人分のみ
    スタッフ6人←凄い

    昼夜の2回転なので
    1日8人しか食べられない。
    和食でもフレンチでもない
    長谷川稔と言うジャンル

    お皿もテーブルセットも全...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kevche1
    kevche1
    口コミ1140件フォロワー721人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    たくさんの食べ物がありました！
    長谷川さんの食卓でのランチ訪問でした。長谷川さんとキッチンに面した個室に座っていたのでとても素敵な場所です。

    メニューが1つしかないので、ランチコースと組み合わせて小さなワインを選びました。ラン...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • @あんでぃー
    @あんでぃー
    口コミ814件フォロワー142人
    2020/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    イノベーティブ料理の最高峰店✨
    広尾駅から徒歩2、3分ほどの有栖川公園近くブルデイガラの隣にあるこちらのお店。
    2018年4月のオープンと同時に、3年待ちという超
    約困難店として2018年の東京...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • maro-j
    maro-j
    口コミ13717件フォロワー3850人
    2019/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    長谷川稔（港区南麻布）
    ◆長谷川ワールド体感

    ▪︎ 長谷川稔（港区南麻布）
    おまかせ＋ペアリング

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.jp...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Zapril
    Zapril
    口コミ458件フォロワー425人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    いろんな意味で現在のイノベーティブ代表かと。
    広尾
    東京へ移転してすぐ、予約を取らせて頂いたのが1年後でした笑

    食の形態が多様化する現代、包括する概念として
    イノベーティブやフュージョンは非常に使い勝手が良いジャンルになりました

    ...
    つづきを読む
    • 長谷川 稔 -
    口コミをすべて見る
  • Rajah
    Rajah
    口コミ775件フォロワー260人
    2018/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    再びの【長谷川 稔】さん。@広尾

    今回もおーいしかったなぁー✨

    －

    とにかく私の頭はこの日食べた
    「冷製のタリオリーニ」でいっぱい。♡

    長谷川稔さんと言えば ”火入れ”の話題...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Rajah
    Rajah
    口コミ775件フォロワー260人
    2018/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    18年4月にオープンしたばかりのお店。
    瞬く間に噂になったこちらのお店へ。

    【長谷川 稔】@広尾

    -

    ・天然黒アワビ
    千葉、大原の黒アワビを75℃帯で5時間火入れし、ゆっくり丁寧...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ873件フォロワー2595人
    ー 訪問（2020/06 更新）
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素材が奏でるオーケストラ
    2020.4.

    2018年4月、閑静な美食の街の広尾に自らの名前を店名としてオープンさせた「長谷川 稔」へ初訪問。シェフは勿論、長谷川 稔さん。北海道江別市で初のミシュラン＊に輝いた「リストラン...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • recordsBN1500
    recordsBN1500
    口コミ139件フォロワー24人
    2024/06訪問
    3回目
    4.1
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ668件フォロワー965人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    有（4人可）

    個室料10,000円を頂戴しております
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13238442/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年4月16日
  • 備考
    恐れ入りますが、
    お電話でのご予約は
    お受け付けしておりません。

    ご予約サイトOMAKASEから
    宜しくお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    超暇人（1345）
ページの先頭へ