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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

長谷川 稔 公式

4.34
258人
29883人
  • 広尾
  • イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999

81～100件を表示 ／ 全 354件

  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2370件フォロワー1292人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    全国指折りの予約困難店といえばこちら
    1.舞鶴のアワビ（水、塩、鮑出汁）、グリーンアスパラガス
    2.昆布締め白甘鯛のカルパッチョ（湯引きと炭火焼き）、味噌漬けのナス、揚げた鱗、ポン酢のジュレ
    3.北海道の薫製エゾシカのオープンカツサン...
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  • kozachibi
    kozachibi
    口コミ1086件フォロワー87人
    2020/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    超予約困難店の長谷川 稔さん。
    ２年先まで予約が埋まっていましたが、知人のツテでたまたま明日キャンセル席のご案内を頂き即決で東京へ遠征。

    これぞイノベーティブ！といった工夫が沢山詰まったお料理...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1482件フォロワー1743人
    2020/08訪問
    2回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2回目の訪問。オープンキッチンが見える個室が最高。料理もワインも前回を超えてました！東京トップクラスの関西焼きの鰻を頂きました！
    6月に初訪問してから再度の訪問。正直前回ランチで6万弱はかなり高かったので若干迷いましたが中々ない機会ですし、あのカツサンドをもう一度食べたいというのもあり参加。

    前回は二階カウンターでしたが、...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3777人
    2020/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    長谷川稔プロデュースのチーズケーキのお味はいかに！
    【食べログ AWALD SILVER 2020 】

    ご覧頂きありがとうございます

    皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けますと幸いです

    予約困難でなかなか入手できない、長谷...
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  • kazu31974
    kazu31974
    口コミ3529件フォロワー2335人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    Cheesecake HOLIC
    広尾にある超予約困難なお店のチーズケーキがお取り寄せできると聞き、注文してみました。

    購入したのは「クリームチーズケーキ」(4950円)。
    HPに『無限に欲しくなる「中毒性」を持った最高のチー...
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    • 長谷川 稔 -
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  • ひろえBANANA
    ひろえBANANA
    口コミ1189件フォロワー1120人
    2020/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    高いハードルにも完璧に応えられた
    休日夜に訪問。

    言わずと知れた日本屈指の予約困難店。OMAKASEでの予約日はなんと1年8か月前であり、予約後同システムで予約し先に訪問日が訪れた店舗数を数えてみると実に15店舗に抜き去られてい...
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  • 上ミノたうろす
    上ミノたうろす
    口コミ24件フォロワー7人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    美食の極み
    初の長谷川稔来店
    最初の料理からただただ美味しいものが続く幸せ空間。
    食事中に無駄な話が一切出ず全員が食事に酔う2時間
    終わってからの多幸感は他のレストランでも中々味わえないものを感じました。
    ...
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  • 田原寿彦
    田原寿彦
    口コミ1132件フォロワー137人
    2020/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    長谷川稔
    一度に作るのは４人分のみ
    スタッフ6人←凄い

    昼夜の2回転なので
    1日8人しか食べられない。
    和食でもフレンチでもない
    長谷川稔と言うジャンル

    お皿もテーブルセットも全...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ967件フォロワー1749人
    2020/08訪問
    7回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ワールド全開の空間です
    7.８回目のみのるさん。
    困難店になりすぎて、行きたい時に行けなくなってしまったのが残念ですね、、、
    味はほんととてもおいしい。
    サービスはlaboでも対応よく、ここでも対応よくあり...
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  • _takelog
    _takelog
    口コミ1490件フォロワー2624人
    2020/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    念願が叶って伺うことができました。
    常連さん以外予約を取ることはほぼ不可能なお店です。
    全てがメイン並みのボリュームとクオリティ、、
    お肉が3連続続くのもお肉好きとしてはたまらないです。
    また...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1158件フォロワー754人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    たくさんの食べ物がありました！
    長谷川さんの食卓でのランチ訪問でした。長谷川さんとキッチンに面した個室に座っていたのでとても素敵な場所です。

    メニューが1つしかないので、ランチコースと組み合わせて小さなワインを選びました。ラン...
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  • hirok190934
    hirok190934
    口コミ1884件フォロワー3643人
    2020/07訪問
    2回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    究極のチーズケーキ　2回目
    長谷川稔さん、自ら手掛けた究極のチーズケーキ第二弾です！！

    前回のクリームチーズに感動し、今回も期待して購入しました。今回はカマンベールチーズにしました。
    相変わらず立派なお箱に入れており、開...
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    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
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  • ヒラガナかたかな
    ヒラガナかたかな
    口コミ734件フォロワー86人
    2020/07訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ618件フォロワー2804人
    2020/07訪問
    4回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    本日のテーマは〝油分保有率と水分保有率のバランス、味覚の対比を意識した構成、全9皿〟です。
    幸運にも再訪できました先ずは2011CHAMPAGNE BRUT BIOGRAPHIE BLANC DE BLANC GRAND CRUで乾杯！

    1．アワビとホワイトアスパラガス・・・房総の鮑...
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  • さくらいまさゆき（masa）
    さくらいまさゆき（masa）
    口コミ2097件フォロワー2103人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    長谷川稔シェフが手がけるスイーツが自宅で気軽に食べられる
    広尾にある長谷川稔さんは予約待ちが3年と言われているほど人気店。

    高級フレンチとして名高い名店のスイーツがお取り寄せできると聞いてお取り寄せしてみました。

    長谷川稔シェフが手がけるスイーツ...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1482件フォロワー1743人
    2020/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    柔軟な発想と火入れの天才！1回4席のプラチナシート！長谷川稔に初訪問！！
    噂の長谷川稔にようやく初訪問。予約取れる友人は多いものの週末の予約は希少なものでなんとか都合つけてこのためだけに弾丸東京行き。

    広尾駅前。昼夜1回転4席ずつのみのプラチナシート。料理は3万円のコ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2078件フォロワー1585人
    2020/06訪問
    4回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    長谷川稔

    食べログアワード2020 シルバー受賞店
    ゴエミヨ2020 3トック
    東京最高のレストラン2020掲載店

    北海道でリストランテ薫で注目を集めた後に東京へ移転され長谷川稔とし...
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  • Yuta_0911
    Yuta_0911
    口コミ1827件フォロワー4011人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    ～￥999/ 1人
    チーズケーキ史上No.1
    イノベーティブフュージョンのレストランの中でトップクラスに位置する長谷川稔。

    最近は中華の業態である「隼」や串揚げ業態の「串揚げPyon」など、様々なジャンルに進出しています。

    そんな...
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    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1602人
    2020/06訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    6月の巻～ヾ(≧▽≦)ﾉ『長谷川 稔』
    とあるラッキーパンチで、予約が取れないお店に
    連ちゃんで来ちゃいました(*´ω｀*)

    鮑 アスパラガス 塩と水のみ
    マナガツオ神経締め
    鹿肉カツサンド
    雲丹のパスタ
    高知 クエの天ぷら...
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  • はらぺこかおり
    はらぺこかおり
    口コミ1181件フォロワー4925人
    2020/06訪問
    7回目
    4.6
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    有（4人可）

    個室料10,000円を頂戴しております
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13238442/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年4月16日
  • 備考
    恐れ入りますが、
    お電話でのご予約は
    お受け付けしておりません。

    ご予約サイトOMAKASEから
    宜しくお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    超暇人（1371）
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