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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

長谷川 稔 公式

4.41
256人
29484人
  • 広尾
  • イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999

261～280件を表示 ／ 全 351件

  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ780件フォロワー343人
    2018/12訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
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  • 若手グルメマン
    若手グルメマン
    口コミ29件フォロワー3人
    2022/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    広尾にある「長谷川稔」は、独創的なコース料理を楽しめる予約困難なレストラン。素材の持ち味を最大限に活かしたシンプルながら奥深い味わいが特徴で、一皿ごとに計算されたバランスの良さを感じる。特に和とフレン...
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  • りくログ グルメ
    りくログ グルメ
    口コミ200件フォロワー686人
    2021/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    りくログのグルメ記録「長谷川稔」
    店名：長谷川稔
    予算：40,000円〜50,000円/1人
    住所：東京都港区南麻布4-5-66
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    少し前にお邪魔した長谷川稔さん。
    Labの方には何度か行けてました...
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  • かさログ＠年間1000軒食べ歩き
    かさログ＠年間1000軒食べ歩き
    口コミ299件フォロワー180人
    2021/03訪問
    2回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    現体制最後の長谷川稔さん
    3月一杯で新しい体制になる長谷川稔さんへ。
    この一品がめっちゃ美味しいというより全部通して美味しくて満足度が高いです。
    最後にこれて良かった！
    ____________

    訪問:2回目
    場...
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ2976件フォロワー1657人
    2020/06訪問
    2回目
    -
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    東京都 港区
    (取り寄せ) ・Cheesecake HOLIC クリームチーズケーキ ¥4950
    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 - クリーム
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  • tama1979
    tama1979
    口コミ61件フォロワー21人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初体験の火入れのクオリティに驚愕の夜
    ご紹介を頂き、噂の【長谷川稔】さんへ。

    １階個室と２階のカウンターですが、どちらの雰囲気も素敵。

    お店の雰囲気だけでなく、お店のスタッフの方々もカッコよくて、とても居心地のいい空間。

    ...
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  • まる0614
    まる0614
    口コミ12件フォロワー3人
    ー 訪問（2023/08 更新）
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    かっこいい料理人さん、ソムリエさん、ウエイターさん。
    見て食べて聞いて美味しい。楽しい。
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  • 食いしん坊あやぽよ
    食いしん坊あやぽよ
    口コミ120件フォロワー176人
    2021/03訪問
    5回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    長谷川稔シェフの貴重なラストステージにお邪魔しました。
    Instagram : aya.kuishinbo
    ご覧いただきありがとうございます！あやぽよです(^^)
    みなさまの【いいね】【フォロー】【お店の保存】で応援いただけたら嬉しいです！
    イン...
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  • 明希1029
    明希1029
    口コミ980件フォロワー102人
    2020/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    イノベーティブの最高峰とは

    超予約困難店となっている長谷川稔さんのお店へ初訪問。

    運良く予約を入れることができました。
    今回は55,000円（税抜）のペアリング付き厳選コース。

    コース内容は
    ・ホロホロ鶏　ホ...
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  • chengdu4000
    chengdu4000
    口コミ5542件フォロワー1502人
    2020/04訪問
    1回目
    3.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    チーズケーキホリック
    マクアケでクラウドファンディングで購入した
    チーズケーキ。
    チーズケーキとしては
    濃厚で、香りが高い商品だとは思いますが。。。
    ただし、
    5000円以上だして
    冷凍の商品を香りが高いだけで...
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    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ774件フォロワー1918人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    久しぶりに長谷川稔さんでランチ。お客は４人のみ。当然予約困難です。と言うかもう取れない？料理はオープン当初の北海道の食材を生かしたものから東京向きにシフトチェンジしたような気がします。火入れがとても良...
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  • ichi_nysun
    ichi_nysun
    口コミ221件フォロワー101人
    2019/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    センス
    こだわり、食材への理解度が極限に近いシェフなんだと感じた。
    調理法、手間の掛け方を考えるとCPも悪くないのかもしれない。
    至極シンプルに思える料理も、ひとつひとつ凄い手間がかかっている。
    テンポ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2027件フォロワー1547人
    2019/07訪問
    2回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    長谷川稔

    食べログアワード2019 シルバー受賞店
    ゴエミヨ2019掲載店
    東京最高のレストラン掲載店

    北海道から移転してきたお店
    スペシャリティの金目鯛よ鱗焼きを始めとても美味しか...
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  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ780件フォロワー343人
    2018/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    江別から広尾に移転して直ぐに予約困難店に。
    タイミングを逃して9月に初訪問になりました。

    金目鯛の火入れに2時間や、その後の皮目をバーナーで焼く際に身に火が入らないように素手で押さえてなど...
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  • 裏路地
    裏路地
    口コミ168件フォロワー104人
    2018/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北海道からいらっしゃいました
    北海道江別という場所で有名だったシェフが、東京に殴り込み。
    お店を閉めて新たにこちらに出店するという事で

    ＜お店・お席＞
    広尾橋の交差点から歩いて１～２分。迷うことは無いと思います。

    ...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2222件フォロワー1083人
    2025/01訪問
    1回目
    2.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    食べログ　シルバーアワード　2025
    アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
    日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

    ◆受賞歴◆
    食べログ　シルバーアワード　2025
    食べログ　創作...
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    • 長谷川 稔 -
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  • ねぎしこ社長
    ねぎしこ社長
    口コミ159件フォロワー127人
    2021/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    念願の長谷川稔
    1日1組の超予約困難店
    この日は4人で行った！
    金額は結構するけども
    特別な日や会食にかなり良い雰囲気！

    食事の量も結構ある。
    美食家なら一度は行きたいお店

    当たり前に美味しいです...
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  • ミルミル。
    ミルミル。
    口コミ118件フォロワー2人
    2022/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    まず、お店の方が外で出迎えてくれるところから始まり、店内カウンターに案内してくれます。
    広めのカウンターで、ゆったりと食事ができます。
    食材は北海道のものが多め。
    一品一品、量がしっかりしていて...
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  • 夏目こころ❤️
    夏目こころ❤️
    口コミ64件フォロワー9人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • en0
    en0
    口コミ746件フォロワー246人
    2020/09訪問
    2回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    有（4人可）

    個室料10,000円を頂戴しております
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13238442/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年4月16日
  • 備考
    恐れ入りますが、
    お電話でのご予約は
    お受け付けしておりません。

    ご予約サイトOMAKASEから
    宜しくお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    超暇人（1345）
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