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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

長谷川 稔 公式

4.41
253人
29433人
  • 広尾
  • イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999

201～220件を表示 ／ 全 347件

  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7213件フォロワー12576人
    2019/06訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    相変わらずの、長谷川稔。
    【再訪③】2019/6/27（木）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    ３回目の『長谷川稔』
    ...
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  • T&K×X
    T&K×X
    口コミ158件フォロワー88人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お久しぶりの長谷川さん
    なにやら予約が大変なことになっているとか。。。
    江別の時代から比べたら本当にありえない世界だろうなぁ。
    広尾に移転してすぐに来たけど、コースのお値段も今は30,000円！！！
    とちょっといろいろ...
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  • セルジ
    セルジ
    口コミ1208件フォロワー3105人
    2019/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    滋味深さと華やかさの両立。
    超こだわりの調理法で作られた、滋味深い絶品料理の数々。素材にストレスを与えない、過程は複雑な手の込んだもの、できあがった料理のプレゼンテーションはシンプルに、がシェフのコンセプトだそう。謙遜、控えめが...
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  • ka_zu12
    ka_zu12
    口コミ1031件フォロワー51人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 長谷川 稔 -
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  • Zapril
    Zapril
    口コミ458件フォロワー425人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    いろんな意味で現在のイノベーティブ代表かと。
    広尾
    東京へ移転してすぐ、予約を取らせて頂いたのが1年後でした笑

    食の形態が多様化する現代、包括する概念として
    イノベーティブやフュージョンは非常に使い勝手が良いジャンルになりました

    ...
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    • 長谷川 稔 -
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2178件フォロワー5282人
    2019/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    写真だけ先にUPしてレビューし忘れていたという失態…今頃気付いてしまいました…。

    この日は1階個室にて。
    シェフの魂の火入れを眺めながらという贅沢な席。

    いつもあるとは限らない金目鯛鱗焼...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー785人
    2019/05訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    長谷川 稔です。
    運良く予約が取れて念願の初訪問。
    (現時点で2021年2月まで満席)
    
    北海道江別市でリストランテ薫として
    ミシュラン2017で1つ星を獲得し、東京へ進出。
    2018年4月オープン。...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1680件フォロワー9783人
    2019/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    壮絶な火入れですべてのお皿がメインディッシュ
    昨年春、北海道江別から東京進出♪
    瞬時に食通達を虜にして
    今一番予約が取れない超大人気店
    「長谷川稔」へ再訪です
    （2021年春まで予約いっぱい）

    長谷川シェフの懇意をいただいて
    スペ...
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  • イフィオーリ
    イフィオーリ
    口コミ823件フォロワー1050人
    2019/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魂の息吹を感じるお料理達
    お陰さまで私にもご縁があって、長谷川さんにお伺いすることができました。
    最高にラッキーです☆

    一階の臨場感溢れるスペシャルフロアーで長谷川さんが調理をなさる渾身のお姿を垣間見ながらのお食事は、...
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  • lily1122
    lily1122
    口コミ270件フォロワー36人
    2019/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • タララン
    タララン
    口コミ73件フォロワー4人
    2019/05訪問
    2回目
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5777件フォロワー7719人
    2019/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    神、宿る
    ３回目の訪問となりました。

    新たなスタッフに変わり、雰囲気もとても明るく、和気あいあい

    としています。

    1階、シェフズルームに通され、窓越しに、キッチン

    にいらっしゃるシェフと...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32970人
    2019/04訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    Hasegawa Minoru | Hiroo, Tokyo
    広尾「長谷川稔」

    2018年度TERIYAKIアワードのゴールド授賞にあたり、昨年10月以来の訪問。前回よりもイタリアンの要素が薄...
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  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ769件フォロワー339人
    2019/04訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • はらぺこかおり
    はらぺこかおり
    口コミ1181件フォロワー4933人
    2019/04訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    ランチもよき♡
    2019/4月再訪

    この日は長谷川稔さん。
    初めてランチでの訪問です♪

    ２Ｆのカウンター席は窓があり、個室とはまた違う雰囲気。

    おまかせコースと、お酒はペアリングまでは飲めないので...
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ586件フォロワー1039人
    2019/04訪問
    4回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    至福の時間が流れるお店。デザートも美味しかったです。
    2019/4/8 夜ご飯
    【長谷川 稔】

    豚子がいつも定期的に通わせてもらっているお店のひとつ。

    長谷川稔へレッツゴー。

    今日も安定のお料理たちに至福の時が流れます。

    いやー...
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  • love Gohan
    love Gohan
    口コミ248件フォロワー102人
    2019/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    初めての訪問。
    一階のテーブル席は4名のみ。
    ガラス越しに厨房が見えるシェフズテーブル。
    素材を最大限に活かした優しいお料理。
    スタッフの方々のサービスも最高。
    また是非伺いたいけれど、次の...
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  • wt31
    wt31
    口コミ661件フォロワー236人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2年先まで予約が埋まっている人気店、素材も調理もペアリングも最高レベル
    わたろぐ　https://wata-log.net/hasegawa-minoru/
    Instagram　https://www.instagram.com/p/BzwjDgcAQZx/

    北海...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2205件フォロワー2028人
    2019/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ワクワクするお皿
    東京・広尾の『長谷川稔』さん
    お誘いいただき初訪問

    北海道江別の「リストランテ薫」から東京に来られて1年ほどのタイミング
    こだわりの食材と火入れ…噂に違わず本当に素晴らしいお皿の数々でした
    ...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ324件フォロワー1589人
    2019/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    心に刻まれた夜☆
    東京広尾、とっても予約困難な話題のお店。
    この日は1階のシェフズテーブル。
    たった4席しかない貴重なお席に
    仲良しのgunmadontistさんが連れてってくれました。


    噂どおり料理は...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    有（4人可）

    個室料10,000円を頂戴しております
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13238442/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年4月16日
  • 備考
    恐れ入りますが、
    お電話でのご予約は
    お受け付けしておりません。

    ご予約サイトOMAKASEから
    宜しくお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    超暇人（1345）
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