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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.54
752人
63011人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

121～140件を表示 ／ 全 1177件

  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4749件フォロワー9976人
    2024/07訪問
    10回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    絶対王者‼️
    夏本番に茶禅華さんで頂いた貴重な食材はツバメの巣を詰めた花ズッキーニ、、
    紹興酒香りが香るトロトロしたボタン海老と柔らかく煮込んだ鮑、、
    滅茶合う〜新感覚のスイカの果汁で割った蓼酢、、
    見た目の...
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  • 那由多0707
    那由多0707
    口コミ519件フォロワー27人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
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  • ろみひー1129
    ろみひー1129
    口コミ93件フォロワー29人
    2024/07訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    2週連続で伺いました。
    事前にリクエストはしていましたが、コースの半分近くメニューを替えて下さっていたり、4人以上では個室が利用できたりと雰囲気もお料理も楽しめました。
    コースに追加してアラカルト...
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  • つんグルメ
    つんグルメ
    口コミ20件フォロワー3人
    2024/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    まさに美と繊細さの極限だと思います。
    個人的に雲白肉は大好物なので、ご飯とセットで毎回追加しちゃいます！
    酢豚のお肉の中にマスカット入ってるのは、パイナップルが具材として入っているのとはまた一味違...
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  • ゆうき⭐︎1023
    ゆうき⭐︎1023
    口コミ17件フォロワー8人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【広尾ミシュラン3つ星中華】
    会社の会食で広尾の茶禅花さんへ。ミシュラン三つ星のお手並み拝見。

    予約時に伺うとスタッフさんが玄関でお出迎え。流石三つ星。入店すると調理長とソムリエさんに挨拶を頂きワクワク感が増してまいります。...
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    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1501件フォロワー1800人
    2024/07訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 黄金の足
    黄金の足
    口コミ100件フォロワー17人
    2024/07訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    久しぶりに伺いました　料理もサービスも洗練されています
    開業時は5名ほどのスタッフが今や25名いらっしゃるそう
    素敵な時間を過ごせました
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  • Habibi Gourmet
    Habibi Gourmet
    口コミ44件フォロワー8人
    2024/07訪問
    1回目
    • 茶禅華 -
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  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ276件フォロワー114人
    2024/07訪問
    3回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    美味徒然
    美食の定期巡回@茶禅華
    訪れるたびに、新たな驚きがあり、美味しさが増しているようなワクワク感をくれる稀有なお店。

    ★翡翠米粉　トマト汁
    ⭐ボタン海老　鮑　紹興酒漬け
    ⭐鮎米粉揚...
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  • Sarahpeno
    Sarahpeno
    口コミ45件フォロワー227人
    2024/07訪問
    13回目
    -
    －/ 1人
    茶禅華さん、夏のメニュー
    家族で茶禅華さんに行きました。

    7月は、鮎です。
    私は鮎が大好きで、茶禅華さんの鮎のお料理を毎年楽しみにしています。

    香煎米で揚げた鮎、少し苦みがあって美味しかった。
    妹も美味しいって...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ474件フォロワー740人
    2024/07訪問
    25回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    鮑の会
    いつも楽しいお店です

    燕の巣と衣笠茸をズッキーニ詰め

    ズッキーニの春巻き

    牡丹海老と鮑の紹興酒

    鮎のあられ揚げ

    叉焼

    黒酢の酢豚

    雲白肉

    鮒寿司飯のビー...
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  • 月壱贅沢Founder
    月壱贅沢Founder
    口コミ196件フォロワー21人
    2024/06訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    変え難いもの
    念願叶い、ようやく伺えました

    中華ではあるがイノベーティブに近い
    素材と技、味と量、お酒のペアリング、サービス、どれをとってもバランスがよく、うまくまとまっているなーという印象が強い

    ま...
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  • Tabetabemogumogu
    Tabetabemogumogu
    口コミ119件フォロワー44人
    2024/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    6月の茶禅華さん
    6月の茶禅華さんです。

    この日もティーペアリングを堪能させて頂きました。
    素材を引き立てる引き算の中華では世界一ではないでしょうか。
    酢豚にはアメリカンチェリーが隠されていて、酸味と甘味、食...
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  • fukun956
    fukun956
    口コミ1980件フォロワー305人
    2024/06訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 記憶の記録
    記憶の記録
    口コミ7件フォロワー12人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    茶禅華
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  • カラカラ1946
    カラカラ1946
    口コミ33件フォロワー14人
    2024/06訪問
    2回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    美味しい高級中華のお店です
    17時来店。お値段は中華としてはなかなかの
    お値段。ですので味は超一級。ですのでコス
    パは普通です。高級店はそこが難しいですよ
    ね。

    詳しい味の評価は実際に行っていただいて判
    断してもら...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ170件フォロワー98人
    2024/06訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    【茶禅華】
    常に進化をし続ける三ツ星店
    唯一無二、圧巻の茶禅華劇場

    一品目は
    花ズッキーニと燕の巣。
    コクのある餡が掛かっており、ズッキーニの香りと燕の巣の食感を多角的に纏め上げる。
    ...
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  • t.han628
    t.han628
    口コミ30件フォロワー14人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    本日は、地鮎の、天ぷら中華料理ですが、季節のお魚頂きました。定番唐辛子料理は本日は、鳥の手羽先でしたが、美味しかったです。トリフうにすべての食材がいかされ今回も、とても美味しかったです。
    初めて個室...
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  • りこグルメ
    りこグルメ
    口コミ113件フォロワー42人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    念願の茶禅華さん
    ずっといきたかった、唯一の中華三つ星の茶禅華さんへ。
    全てのお料理が美味しいという、コースでは珍しいことが、、、
    優しい中華でシンプルながらも沁み渡っていくような忘れられないお味でした。
    次は上...
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  • ニクショクラブ
    ニクショクラブ
    口コミ1320件フォロワー2863人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    浸れる空間
    広尾から１０分以上歩いた南麻布のミシュラン獲得の中華料理店。

    過日、友人がランチ帯に予約を取ってくれて訪問しました。
    荘厳な構えの建物で、中は昔からある洋館のような造りで、
    貴賓室のような個...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1088）
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