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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.54
755人
63315人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

1001～1020件を表示 ／ 全 1184件

  • delicious_diary
    delicious_diary
    口コミ66件フォロワー6人
    2017/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    刺激的なイノベーションチャイニーズレストラン
    ２度目の訪問でした。
    なかなか予約が取れないお店ですが運良くキャンセルが出て滑り込み。

    今回もかわらず感動の続くプレゼンテーション。

    丁寧に仕事されたお料理を一皿ずつ楽しんでいるとあっと...
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  • matu４
    matu４
    口コミ3036件フォロワー1875人
    2017/12訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    2回目の印象も同じだった。

    いい意味で裏切られない味と品格。

    茶禅華さんの路線は
    上手な高級食材を使い、
    澄み切った味で、奥深さと
    繊細さと悠久の時の流れ、
    未来への永遠性、文化の...
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  • 一級うん築士
    一級うん築士
    口コミ3590件フォロワー9150人
    2017/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    こういう店でドリンクがペアリングというのは違和感を覚える

    店のHPを見るとドリンクは。アルコールも中国茶もペアリングを推奨しているように感じる。事実、当日のドリンクメニューにもワインリストは見か...
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  • レモンサワーはチェイサーです。
    レモンサワーはチェイサーです。
    口コミ70件フォロワー218人
    2017/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高峰のヌーベルシノワ
    上海蟹の時期に訪問。

    紹興酒漬け、蒸し、フカヒレと一緒に、ラーメンなど様々で♪

    なんといっても、
    気仙沼の青ざめのフカヒレ、上海蟹のお皿が圧巻！
    アルバの白トリュフありますがかけますか...
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  • eb2002621
    eb2002621
    口コミ11793件フォロワー4327人
    2017/12訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    Meilleure nouvelle cuisine chinoise!!!
    2017年12月。
    大阪の友人とともに、11月～12月限定の上海蟹のコースを
    頂きに半年ぶりの再訪♪『茶禅華』さんは開店して一年以内
    なので、上海蟹のコースをお店で提供するのは初めてとの事。
    ...
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  • kinako-anko
    kinako-anko
    口コミ5883件フォロワー4581人
    2017/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2500記念レビュー　誕生祝いの宴は、東京で "上海蟹" を食す〜〜〜♪
    2014年夏に食べログを初めて3年半、2500レビューに到達です〜♪
    これもひとえにレビュアーの皆様の支えがあってこそ！
    旅と料理が好きな "ちょい悪親父" をこれからも宜しくお願いします。

    ...
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  • shinkiba
    shinkiba
    口コミ99件フォロワー21人
    2017/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ぐるめのいちごちゃん
    ぐるめのいちごちゃん
    口コミ117件フォロワー14人
    2017/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人

    グルメの方がたくさん行かれるようなお店で
    たまたま誘われたわたしには仕切りが高く感じました…

    料理１つ１つのこだわりに
    お茶の、ペアリング

    全ての味を美味しいという言葉１つでしか
    ...
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  • Hisashi710
    Hisashi710
    口コミ101件フォロワー96人
    2017/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ミシュラン2つ星！もはや中華ではなく日本食...
    今年2017年にオープンしたばかりなのに既にミシュラン2つ星獲得という彗星のごとく現れた茶禅華。
    食べログをフォローしているグルメな方々は速攻で行っており、
    さらには我々界隈でも有名になりつつあっ...
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  • akib0
    akib0
    口コミ158件フォロワー29人
    2017/12訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    中華の概念が変わりました
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2334件フォロワー5035人
    2017/12訪問
    3回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【再訪】着地点。
    2017年12月　再訪☆

    今年3回目の茶禅華さん。
    こちらの、上品な中にもメリハリをしっかり持って
    素材感をちゃんと感じさせてくれるお料理が個人的にとても好みです。
    時々好みとは違う方向性...
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  • joiii
    joiii
    口コミ158件フォロワー12人
    2017/12訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • イフィオーリ
    イフィオーリ
    口コミ823件フォロワー1052人
    2017/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 暇人の記録
    暇人の記録
    口コミ103件フォロワー124人
    2017/11訪問
    2回目
    偶然にもミシュラン星獲得翌日の訪問

    今回は時期的にも上海蟹コース！

    だったが
    ココのお店の素晴らしさは普段のコースだと感じた。

    ココでしか食べられない上海蟹！とはならなかった。
    ...
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    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
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  • さむそいぽ
    さむそいぽ
    口コミ470件フォロワー326人
    2017/11訪問
    4回目
    4.9
    －/ 1人
    （再訪）香りと火入れの魔術師が繰り出す最高の美味しさ
    これまで何度か訪問させていただいた茶禅華さん、今回は11,12月限定の上海蟹コースということで、いつになく楽しみにお伺いしました。

    個人的な話で恐縮ですが、上海蟹を初めていただいたのは十数年前で...
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  • ひとりたべ人
    ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1110人
    2017/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    驚かされたお茶の味わいと洗練された料理
    茶禅華、広尾に新しく出来た中華。ずっと気になってましたが有難くもお誘いいただき初訪問。上海蟹の季節でもありワクワクで伺いました。

    まずはお茶の美味しさに驚かされました。福建省のウーロン茶が本当素...
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  • marve877
    marve877
    口コミ28件フォロワー172人
    2017/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • よんばんです
    よんばんです
    口コミ89件フォロワー17人
    2017/11訪問
    3回目
    4.6
    －/ 1人
    上海蟹と白トリュフ
    セロスシュプスタンとラ・トゥール70で上海蟹と白トリュフのコースをいただきました。
    毛ガニと上海蟹のアンをかけたフカヒレが最高でした！
    食後はマールをゆっくり。
    次回は2月に伺います。
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2281件フォロワー8050人
    2017/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いま話題の中華料理店『茶禅華』✴✴上品で繊細な味つけ。上海蟹紹興酒漬けは絶品(^_^)b
    中華料理ランキング4位
    ミシュラン☆☆獲得中華料理店

    2017/11
    『茶禅華』
    突如彗星のごとく現れた中華の新星。今年2月のオープン、瞬く間に人気を集めていまや中華料理ランキング4位。す...
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  • fukazawa
    fukazawa
    口コミ151件フォロワー193人
    2017/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    友人に予約をしてもらって最高の中華を堪能させていただきました。此方のお店はミシュラン3つ星食べログゴールドアワードにもノミネートされている名店。こんなに美味しい中華は食べたことがなかったので友人には感...
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    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1089）
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