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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.55
769人
64301人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

801～820件を表示 ／ 全 1219件

  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1976人
    2021/12訪問
    2回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    再訪中華料理のミシュラン三つ星店…昇華の至福と感動の上海蟹コースいただきました…
    今年も三つ星おめでとうございます…今回は上海蟹コースにお茶ペアリング、上海蟹尽くしでした…上海蟹コースは悶絶級の旨さ…シンプルかつ高い技法と…ひとつひとつ驚かせて喜ばせてくれる…本当にすごく美味しくて...
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  • レストランガイ
    レストランガイ
    口コミ18件フォロワー18人
    2018/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    もはや、言葉がない！
    夏に訪問した際に、
    この上海蟹の特別コースを予約。
    白トリュフも登場！

    どんどん予約が取れなくなるんだろうね
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー151人
    2021/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ミシュランとは？を考える機会になった！
    全体的な印象としては
    うまい。商売がうまいというか、ミシュランなんかに焦点当てればこんな感じになっちゃうんだな、最近のお店って。
    てな感じかなー。流行りのスタイル。

    えーっと、お料理のこと書...
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  • タピオカ中毒
    タピオカ中毒
    口コミ1321件フォロワー204人
    2021/09訪問
    2回目
    さぜんか　

    白茶の素麺

    噴火湾の牡丹海老紹興酒漬け

    秋刀魚の春巻き　中は肝入り　　

    チャーシュー

    かぼすと葱であえたクラゲ　

    キジのわんたんスープ　

    鱧　ナン...
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  • ゛マッサー゛
    ゛マッサー゛
    口コミ1083件フォロワー311人
    2021/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすがの三ツ星！研ぎ澄まされた進化を体感！！
    昨年秋にミシュラン三ツ星に昇格、かなりの人気店となっていますが、オープン時にお邪魔して以来だったので久々の訪問！

    オープン時ももちろん悪くなかったのですが、さすがの進化を遂げられ、料理が研ぎ澄ま...
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ292件フォロワー117人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人

    ずっと憧れだった茶禅華さん！！
    大使館公邸の一軒家を使った素敵なお店です。
    入ってからも普通のお店とは違う雰囲気でドキドキが止まりません！
    龍吟さんに居られたシェフの中華ということで、どんな...
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  • 適度なブスでも
    適度なブスでも
    口コミ819件フォロワー153人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    最強中華。
    1皿が小さめなので、コースの品数が多くても
    ぺろりと行けてしまう。

    ペアリングのワインもとってもおいしかったーあああ

    サービスももちろん


    全然予約取れないけどまた...
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    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
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  • Sarahpeno
    Sarahpeno
    口コミ45件フォロワー232人
    2021/03訪問
    6回目
    -
    －/ 1人
    パパと2人で、さぜんかさんに行きました。

    ひさしぶりにさぜんかさんにこられてよかった。

    おりょうりは、こじゅはなちゃのおそうめんからはじまったんだけど、さっぱりとしておいしかったなぁ。
    ...
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  • ヤスカル800
    ヤスカル800
    口コミ91件フォロワー6人
    2019/07訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    和の心で極めた中国料理
    東京メトロ「広尾駅」から10分ほど歩いた南麻布
    の閑静な住宅地に佇む中華料理店。
    龍吟をを思わせる店内は、モダンで落ち着いた雰
    囲気。

    日本人の繊細さ、優しさが伝わる素晴らしい料理
    とサ...
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  • ☆MANAMI☆
    ☆MANAMI☆
    口コミ44件フォロワー89人
    2021/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    旬の上海蟹を贅沢に味わう


    ミシュラン3つ星⭐️⭐️⭐️超予約困難店✨

    上海蟹の特別コース

    旬の上海蟹がたっぷり！！！

    毛蟹と上海蟹のフカヒレに、その後そのソースの残りにご飯を混ぜて、白トリュフ...
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  • 川口ひびき
    川口ひびき
    口コミ396件フォロワー88人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    今まで食べた四川料理で1番美味しかった
    子供たちにもとても親切で本当にパーフェクト。

    食材の風味をしっかり、味わえる
    濃すぎない味付けなのに
    麻と辣のバランスがクセになる。

    ワインの...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1248人
    2020/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    まるで中国の宮廷料理です。。
    1.極細の麺、温かいお茶
    2.紹興酒に漬けたボタンエビ
    3.天竜川の鮎の春巻きの皮を粉状にしたものをまぶした揚げ物、スイカとトマトの蓼酢
    4.チャーシュー　♡
    5.スダチの中にクラゲ
    6.静...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ447件フォロワー102人
    2020/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    初めての訪問です。
    本当に本当に美味しいお料理でした。

    身体に優しい味から辛いものまで
    どれもとても美味しいです。さすがです。

    たくさん頂いたのに
    まだまだ食べられちゃう！
    それく...
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  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ200件フォロワー73人
    2020/02訪問
    2回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2回目の茶禅華で、今回はメインダイニングに座っていました。

    メニュー
    - 杏仁豆腐 - 杏汁雞清湯. 豆腐
    - 四川黃金皮蛋 - 立山小種.豆腐ムース
    - 松葉春捲 - 紫蘇. 味噌
    ...
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  • 孤高のグルメ☆
    孤高のグルメ☆
    口コミ450件フォロワー3396人
    2019/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優秀なソムリエがいる意義
    2017年あたまにOpenした最初の頃に伺って、良いお店ができたな、ここはしばらく昼夜通って秘密にしておこうと思ったのが運の尽き。あっという間にミシュラン店へ。


    こと調理に関して『繊細さ』で...
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    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
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  • ryo2207-
    ryo2207-
    口コミ30件フォロワー141人
    2019/01訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    ・
    過日の茶禅華
    久方ぶりの茶禅華さん
    相変わらず素敵な佇まいのお店です
    以前も感じましたが 本当に綺麗な味
    手羽先にフカヒレを詰めた奴とかやばいですよね
    〆の清湯スープも絶品です
    ファンが多...
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    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
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  • 裏路地
    裏路地
    口コミ168件フォロワー104人
    2019/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お上品な中華料理
    2017年のオープン間もなく伺い、２年以上の月日が経っての再訪になりました。

    ＜お店・お席＞
    広尾駅からが歩くと近いと思いますが、南麻布になります。
    １階のダイニングテーブル席、個室も有り。...
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  • chipikooo
    chipikooo
    口コミ24件フォロワー12人
    2018/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    tea pairingが素敵
    中国茶ペアリングを頂きつつの、フュージョン中華。
    中国茶が本当に美味しい。
    シメに頂く坦々麺、クリーミィさと辛さのバランスが絶妙。
    予約困難なのに、バッタリ美食家の知人と遭遇する不思議さ。
    麻...
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  • ひ一ぼ一
    ひ一ぼ一
    口コミ104件フォロワー88人
    2019/04訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    美味すぎて、反則だ！
    工夫を凝らした、楽しい料理の数々。
    ポーション少な目で腹への収まり具合もちょうど良く、美味しく頂けた。
    いくつか写真を撮り忘れたが、最初の青山緑水は平らげた後気づいて器だけ。しかもオオトリであり、...
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  • エピタフ4
    エピタフ4
    口コミ20件フォロワー0人
    2017/10訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    上質な非日常の世界
    美味しかった。

    とても良かったと思います。
    味もサービスも居心地、雰囲気も。

    自分の金銭感覚は誰もわからないし自分でも普通なのかどうかわからないけど少しコスパが悪いかと

    他の方の評...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1096）
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