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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.56
761人
63838人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

321～340件を表示 ／ 全 1099件

  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1320件フォロワー1395人
    2022/07訪問
    4回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    茶禅華というジャンルを創出・確立したお店
    平日、午後5時半の訪問。4人で個室を利用。

    予約獲得の難しさでは東京でも5本の指に入るのではないかというレベルの人気店。いつものご友人にお誘い頂くという好気を逃すことなく、四度目の訪問である。
    ...
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  • koyu0914
    koyu0914
    口コミ120件フォロワー24人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    予約数年待ち中華 茶禅華さん
    1番のグルメ仲間のお姉様から
    茶禅華さんが急遽キャンセル出て予約が取れたから福岡から飛行機で飛んでいくわ！一緒に行こう！！とお誘いを受け
    お姉様が1番大好きな中華料...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー767人
    2022/07訪問
    17回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    2月ぶりでした
    酒漬け

    ホタテのヒモの炙り

    鮎の春巻き

    大豆とゴーヤ

    チャーシュー

    パン粉のついた手羽先

    雲白肉（シェフからの快気祝い）

    うにとビーフン

    キジのスープ、...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1504件フォロワー2737人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    異次元の中国料理に巡り会える
    中国料理部門で日本唯一のミシュラン三ツ星を獲得
    「茶禅華」は、中華好きなら誰もが憧れる名店だ

    僕が「茶禅華」において、
    特に素晴らしいと感じたのは炭火焼へのこだわりよう

    当然、食材の目...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3513件フォロワー2300人
    2022/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ハズレの無いヌーベルシノワ
    初訪

    5ケ月位前に有難いお誘いを頂きの訪問。
    何か知らんが最近、お誘いを受けるのは中華ばっかりのような...
    仕事の関係で、1時間の遅刻となります。

    頂いたのは、込33千円（サ？別）+...
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  • Sarahpeno
    Sarahpeno
    口コミ45件フォロワー230人
    2022/07訪問
    8回目
    -
    －/ 1人
    パパにメニューを書いてもらったので、良かったら見てね。

    メニュー
    青山緑水
    玉露のお出汁の素麺 青山緑水の茶油

    酒酔大蝦
    牡丹海老紹興酒漬け

    五液粮鮎
    鮎の春巻き

    香辛...
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  • kayo494
    kayo494
    口コミ239件フォロワー55人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    サプライズ中華。
    常連さんの予約で来店出来ました

    爽やかな鮎の料理にため息しかありません。
    ペアリングのお酒も素晴らしいのひと言。

    サービスも満点です。
    こちらのコスパをどう思うかは何を期待するか？
    ...
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  • ひろえBANANA
    ひろえBANANA
    口コミ1139件フォロワー1003人
    2022/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    中華料理の到達点
    ◎概要
    東京メトロ広尾駅から少し歩いたところにある中華料理店。食べログAwardではGOLDを獲得しているほか、中華料理店として初のミシュラン三つ星、ゴ・エ・ミヨ4トック、世界のベストレストラン常連...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5120件フォロワー2338人
    2022/06訪問
    2回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    空くときは急に空く…
    行きたいなぁとサイトを見ていると明日の枠が解放されたので勇んで予約。
    なんとか連れを探して訪問。
    中華と思って行くとくじかれる。
    和の食材を活かしたほぼ和食な世界…
    ドリンク高いよね…

    ...
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  • くまくま ごう
    くまくま ごう
    口コミ312件フォロワー191人
    2022/06訪問
    5回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    吉品干鮑コース
    和の繊細さを取り入れた中華料理で独自の世界をつくりあげている茶禅華。
    今回は吉品干鮑を含むコースをいただきました。
    干すことで鮑の旨味が凝縮し、絶妙なもどし方で柔らかいのに噛みごたえもある。「茶禅...
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ289件フォロワー111人
    2022/06訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    6月の茶禅華さん♪
    初夏にふさわしい爽やかなラインナップでした。

    メイン辺りに差し掛かってくると、定番のもの(毎回食べたい！)もありつつ変化を与えてくれるのですごく楽しみなんです( •̀ᴗ•́...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4382件フォロワー1717人
    2022/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    中華の最高峰
    【2022.05 中華ディナー♪】
    とあるお友達から『さぜんかの予約が取れたけど行かない？』ってお誘いのLINEが、ちょっと前に娘も行きたい中華がここってLINEしてきたとこなので名前は知ってたし美...
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  • ma_tsu_log
    ma_tsu_log
    口コミ318件フォロワー121人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中国茶のペアリングはイイ！
    コースメモ

    お出汁と京都の玉露　極細素麺
    ボタン海老
    台湾　烏龍茶
    チャーシュー
    安渓肉桂　福建省烏龍茶
    手羽先
    クラゲ
    ホッキ貝　片方はxo醤で　春雨とパクチー
    手羽先　ナッツ...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ4982件フォロワー3190人
    2022/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伝説の中華料理のお店に伺うことができました！！
    だいぶ日がたってからのアップになってしまいましたがこちらはキリ番にとっておこうと思ってとっておいた伝説の中華料理　その名も茶禅華！！

    ミシュラン三つ星
    THE　TABELOG　AWARD　GO...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2218件フォロワー5797人
    2022/05訪問
    4回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    特別な空間で上品な中華を頂く至福の時。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1124件フォロワー5009人
    2022/05訪問
    4回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    和魂漢才
    有り難くも定期訪問させてもらっています。

    お酒の写真は撮ってないですが、いつもアルコールペアリングをチョイスしてます。中華ながらお酒はワインが中心。料理の特徴を捕まえて、しっかりとストーリーも考...
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  • God father
    God father
    口コミ381件フォロワー163人
    2022/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    中華の最高峰。
    コースの緩急が素晴らしく
    今回も終始感動の連続でした！！

    〜おまかせコース〜

    ●蛤蜊米粉
    ●紹興赤貝
    ●扇貝春捲
    ●香港焼味
    ●遠江海蜇
    ●雉雲呑湯
    ●清蒸...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ269件フォロワー582人
    2022/05訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    内装、料理、サービスまで最高級の中華料理
    上海蟹の時期から半年経って再訪、日本の中華料理で初のミシュラン3つ星を取ったお店です。豪華豪快では無く豪華繊細という、お味も中華概念を超える風味で全て美味しいです。ワインペアリングは出てくるボトルを見...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1233人
    2022/04訪問
    4回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    TV番組「プロフェッショナル仕事の流儀」にて放映されていた念願の“焼肉（シューヨ）”を頂きました。
    ・アサリとビーフン
    ・赤貝の紹興酒漬け
    ・蛤の春巻き
    ・焼肉（シューヨ）
    調味料：辛子・黒酢と生姜・発酵唐辛子
    ・焼肉（シューヨ）の北京ダック風
    ・ふぐとくらげ
    ・雉のワンタンのスープ
    ...
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  • y.kiwi
    y.kiwi
    口コミ383件フォロワー410人
    2022/04訪問
    3回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    火入れの臨場感を享受
    提供のタイミングがバツグンです。チンプな表現ですが、いつまでもアツアツなんですね。

    メニュー外から頂いた鱶鰭リゾット…これこそ最高の臨場感の火入れでした。

    シェフの川田さんのサイコーのタイ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1091）
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