分とく山（わけとくやま）公式

3.69

465人

30719人

広尾
日本料理、海鮮
￥15,000～￥19,999-
休日曜日

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メニュー・コース
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1～20件を表示／全 496件

メンタコめめめ

口コミ1483件フォロワー3628人

2021/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
雲丹と生海苔の土鍋ご飯（╹◡╹）（╹◡╹）

とても気に入りました。

ランチ営業の情報を得て、初訪問です。

おまかせコース１８１５０円
サンペリグリーノ８８０円

◯先付
蛸と新蓴菜の酢の物
◎前菜
鯵の緑酢和え、抹茶豆腐...

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みすきす

口コミ1640件フォロワー9680人

2019/01訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
野崎洋介大将の正統派和懐石

野崎洋光大将が腕を奮う「分とく山」
お隣に移転リニューアルしたぴかぴかのカウンターで
お正月らしい懐石料理をいただきました
（ミシュラン☆）

最近の鮨や和食バブルで料金が高騰しまくりの中、...

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dai.310

口コミ414件フォロワー941人

2023/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
素晴らしいお弁当

鮑の磯焼き　和牛のたたきを含めてどれも美味しいお弁当です。

これで3000円ですので、大満足でした。

ご馳走様でしたー
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オールバックGOGOGO

口コミ4270件フォロワー4930人

2021/09訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
老舗の実力は間違いありません

食べログ★3.75
・2021年日本料理東京百名店

【分とく山】
さんにお伺いさせて頂きました、
（72店/100店）
場所は、広尾になります、大通り沿い路面店になります。
外観は、...

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あまね家

口コミ200件フォロワー3014人

2020/09訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
雰囲気、接客、もてなす心

ご覧いただきありがとうございます。
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
Instagram
【@gohandesuyo_o】
久しぶりの来店でした。
食材の味を...

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kurea

口コミ2701件フォロワー9300人

2008/08訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人

忘れていましたぁ…『分とく山』さん(^^ゞとく山の伊藤くんの紹介で初訪問していましたね(^o^)丿

一番最初に…こちらのお店に予約を入れようとしたら…お盆休みで…姉妹店のとく山さん

だったら営業していますよって事でそちらに訪問。以後…何度もとく山さんでお世話になっていましたが…

そう言え...

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nao-sann

口コミ5068件フォロワー3214人

2022/12訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
落ち着いた割烹の雰囲気とおもてなしの心に癒される

広尾の分とくやまの予約が取れたので、食べ友さんを誘って伺いました。
野崎総料理長の真ん前のカウンター席に案内されてラッキーでした。
一見客にも丁寧に接客してくれる、おもてなしの心が感じられるので、...

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迷いの旅籠

口コミ337件フォロワー316人

2018/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
野崎総料理長の日本料理・・・

今回の東京での目的「分とく山」予約時間ちょうどに
麻布のお店へ到着しました　野崎総料理長みずから
お出向かい頂き恐縮しながら２階カウンター席奥の
テーブル席へと案内されました　六本木方面の夜景と...

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とんし

口コミ1711件フォロワー5986人

2014/09訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

卓越した独創性を持つ日本料理　独創性が独りよがりでないところが絶賛に値します

＜更新時のコメント＞

なかなか伺うことができなくなったお店ですが、比較的最近では昨年伺うことができました。

古いコメントでは有名になって味が落ちるのではないかと心配していますが、そのような...

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ベターデイズ

口コミ1259件フォロワー2467人

2022/07訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
野崎料理長が今も腕をふるう日本料理の名店

久しぶりに広尾の分とく山へ行ってきました。お店の雰囲気といい接客といい安心感のある名店です。かの有名な野崎料理長もお元気そうで、料理の提供から説明まで直々にされておりました。
お料理はどれも伝統的で...

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k-deca

口コミ1092件フォロワー2467人

2019/08訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
おまかせコース　季節のおいしさが堪能できました

【過去コメントしていなかった投稿の整理と備忘録ですので古い記憶です】

特別な日にこちらのお店へ訪問させていただき、ワンフロア貸し切っての利用となりました

日本料理ならではですが、季節の美味...

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sakura007

口コミ2452件フォロワー3808人

2018/05訪問

2回目

4.3

－/ 1人
5/8お隣に移転し、なお革新の精神と柔軟なスタイルで君臨する和食の名店

西麻布の名店『分とく山』が5月8日にお隣に移転し
外苑西通りを緑の小径を進んだところにある3階建てのビルになりました。
以前のお店は外苑西通りに面していてアプローチがなかったのですが
今回のお店...

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sakura007

口コミ2452件フォロワー3808人

2017/10訪問

1回目

4.2

－/ 1人
久々の訪問。日本料理の王道を行く『分とく山』で秋の味覚"松茸"を堪能しました♥

久々に王道和食をいただきに『分とく山』へ。この優しいお顔。テレビで見た！という方も多いのではないでしょうか?　
私の場合は、昔、昔、お料理を習っていたので、久々に野崎洋光料理長に会いに行ったという感...

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eien

口コミ543件フォロワー1506人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
先日いただいた分とく山さんのお弁当。

愛媛あかね和牛ローストビーフ弁当
・愛媛あかね和牛ローストビーフ
・半熟玉子
・帆立と海老のバジルソース掛け
・浅蜊時雨煮
・穴子十草揚げ
・ご...

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sakura007

口コミ2452件フォロワー3808人

2021/01訪問

3回目

4.3

￥6,000～￥7,999/ 1人
緊急事態宣言下で今だけのランチ営業は魅力的すぎ『分とく山』

メディアでおなじみの料理人野崎洋光氏が総料理長を勤める西麻布にある『分とく山』。
西麻布にて移転拡大し、2018年5月には3度目の移転で現在へと移りました。

食材の味を活かし、引き算をするこ...

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kaori0217

口コミ75件フォロワー124人

2021/01訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
全てにおいてパーフェクト充実のショートコース

野崎洋光さんの柔和な笑顔に心を射抜かれます。
外は凍えるような寒の雨でしたが、
料理長の阿南さん始め皆さんとても温かく出迎えて
くださいました。

■期間限定ランチショートコース 5,000...

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Ace mayu

口コミ115件フォロワー531人

2019/05訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
性格通りの味

家にたくさんある料理レシピ本の中でも、使用頻度が格段に多い分けとく山さん。
すっかりファンになってしまってから初めての訪問です。

料理は予想通りというか、とても丁寧な仕事してることが伝わってき...

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aironmashin

口コミ160件フォロワー546人

2019/05訪問

2回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
気さくな野崎さんの新店舗

移転してから初めてです。

1年経ったそうです。
3階建てです。

・お任せコース 15,000円
・ひとくち生ビール 45...

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ヒーリングタイム

口コミ1301件フォロワー2081人

2015/05訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
地下鉄「広尾駅」３番出口徒歩３分ミシュラン２つ星日本料理店

２０１５年５月中旬。
昨日はクラブツーリズム主催のランチ会に参加。今回は広尾のミシュラン２つ星日本料理「分とく山」。１３５００円。今回も３０名程の参加。やはり中高年女性が多い。テレビでおなじみの野崎...

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ミトミえもん

口コミ7026件フォロワー12280人

2021/07訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
ミシュラン常連の名店

グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

今回は南麻布にある日本料理店『分とく山』をご紹...

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