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スブリム(Sublime) 公式

3.66
30678
  • 麻布十番
  • フレンチ、ビストロ
  • ¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

1~20件を表示 / 全 272

  • サラリーマン女
    口コミ92件フォロワー18人
    2025/05訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    きめ細やかなサービスとお料理だが
    前菜は素材の味が引き出されていて、本当に美味しかった。温度管理も完璧。
    個人的には中途半端に火を通している魚介類は苦手。
    生と火が通ったところが半分ずつくらいのがNG。

    こちらのお店のスペシ...
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    • スブリム -
  • ゆきりーな30245
    口コミ69件フォロワー23人
    2025/05訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今日は女子会。
    グラススパークリングやワインは2000〜3000円ほど。
    ボトルでもよかったかも。

    店内は、比較的明るめ。
    大人な女性としては、もう少し暗めだとありがたい(笑)。
    平日水...
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  • 026fa7
    口コミ45件フォロワー1人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    お料理に夢中で、写真撮るの忘れちゃいましたが、コースは前菜から全て美味しかったです。盛り付けも素敵です。店員の方は短髪のエプロン姿の男性が特に素晴らしい接客でした。
    なかなか頻繁には行けませんが、ま...
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    • スブリム -
    • スブリム -
    • スブリム -
  • えりんーえりん
    口コミ67件フォロワー17人
    2025/05訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    お友達のお誕生日お祝いで伺いました。
    明るくて落ち着いた店内、静かでいい雰囲気です。個室もあり思ったよりも人数が入りそう。
    お料理は綺麗でどれも美味しかったです。
    鴨の火入れもバッチリ。
    ワイ...
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  • よく呑みよく食べる女
    口コミ16件フォロワー2人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    友人の誕生日で1ヶ月以上前から予約をして楽しみにしていました。
    想像以上に美味しくて、友人も大大大喜び。
    ワインはペアリングと、それとは別にもう1グラス。
    特にマッシュルームのポタージュ。
    一...
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  • Ryu110
    口コミ19件フォロワー5人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    とにかく入口から素敵で中に入ると別世界が広がっておりました。接客は抜群で丁寧にワインと料理を説明してくれました。アニバーサリーコースをオーダー見た目でひっくり、更に食べてニッコリ流石ミシュランって言う...
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  • おさけとぐるめ
    口コミ302件フォロワー65人
    2025/03訪問
    1回目
    3.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    マッシュルームのスープが絶品。麻布のミシュラン一つ星獲得店
    2017年から3年連続ミシュラン一つ星を獲得した麻布のフレンチ!
    店内はかなり明るく、気張らない雰囲気で食事をいただけます。

    コースはメインが鴨肉のスタンダードコースをいただきました。
    ワイ...
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  • うどんまる551
    口コミ672件フォロワー127人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    幸せな時間
    どれも美味しくて、凝っているなと感じました
    本当に美味しかった...♡

    ミシュラン「ビブグルマン」とは思えないです
    中華☆1とかのお店よりも、凝り具合を感じられます(当たり前)

    審査基...
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  • ウヌや
    口コミ89件フォロワー14人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    コースをいただきました!
    おしゃれかつ美味しくて、お腹いっぱいになりました(^^)♡
    誕生日をここで祝ってもらえて幸せでした!!!
    バースデープレートがとても可愛かったので、またいきたいなと思い...
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  • a.iniesta8
    口コミ60件フォロワー22人
    2025/03訪問
    1回目
    3.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    仕事のチームの年間打ち上げで、個室利用。
    @12000のコースで自分だけ鴨からフィレステーキに変更。あとはドリンクで15万@25000でした。

    サーモンのオゼイユが縦置きでサーブされたのが謎す...
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  • 美食屋シェフ
    口コミ35件フォロワー16人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    / 1人
    店内
    お店は木と打ちっぱなしの壁にアクセントで白いレンガでシンプルな作りで落ち着いた雰囲気でした。
    今回は個室を使わせていただきましたのでゆっくりと食事と会話を楽しむことができました
    ただ、今回...
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  • 美食屋シェフ
    口コミ35件フォロワー16人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    店内
    お店は木と打ちっぱなしの壁にアクセントで白いレンガでシンプルな作りで落ち着いた雰囲気でした。
    今回は個室を使わせていただきましたのでゆっくりと食事と会話を楽しむことができました
    ただ、今回...
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  • shun_921s
    口コミ531件フォロワー2840人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    発酵マッシュルームスープが最高!
    3年連続ミシュラン。世界に認められた味を麻布十番で・・

    麻布十番駅から徒歩4分

    スブリム
    こちらのエリアでの食事は初めてなのでめちゃテンション上がりました✨

    今回いただいたコースは...
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  • y.116710ln
    口コミ913件フォロワー2583人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    さすがの貫禄スブリム バランスが素晴らしい
    本日はフレンチの名店 スブリムへ
    友人の結婚祝いで訪問致しました。  

    場所は麻布十番駅から徒歩5分程度
    東麻布の閑静な場所にあります。

    店内は穏やかな暖色系の雰囲気 
    本日は個室に...
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  • 午後のご褒美時間
    口コミ10件フォロワー84人
    2025/02訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    発酵×フレンチの絶妙なハーモニー!スブリムで味わう繊細なコース料理
    コースは全部で11品。
    どれもシンプルだけど、素材の良さがしっかり引き立ってて感動!
    特に印象的だったのが、14日間発酵させたマッシュルームポタージュ!
    濃厚な香りと深い旨みが広がって、自家製ブ...
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  • くう87538
    口コミ33件フォロワー3人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ペアリングでお願いしました。
    どれも繊細で美味しくて、特にジビエのお肉がジビエとは思えないほど濃厚でとっても柔らかくて美味しかったです。
    キノコのスープは思ったより生で少し味が薄いかな?と感じまし...
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  • cherrynda
    口コミ172件フォロワー661人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    過去にミシュラン3年連続★獲得した和フレン
    2018,2019,2020と3年連続でミシュランの星を獲得したことのある本格的だけど肩肘張らないフレンチ。

    なんと、フレンチ×北欧×和を掛け合わせたイノベーティブな料理で老若男女から人気なお...
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  • pakinya
    口コミ46件フォロワー11人
    2025/02訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    メリハリのあるコースが刺さりました
    麻布十番の駅近にあるこちら。3年連続でミシュラン掲載、食べログTOP5000入りという事で期待大。今回頂いたのは上から2つ目のフラッグシップコースです。

    お料理は何ともメリハリのあるコース内容で...
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  • ありぺい!
    口コミ61件フォロワー17人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    友人のお誕生日祝いで利用しました。
    一つ一つのお料理がしっかりと美味しく満足でした。マッシュルームのスープは、温泉卵(?)に目の前でスープを注いでくださり、卵を割って食べるのが印象的でした。
    また...
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  • 江戸うさぎ
    口コミ64件フォロワー13人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    ずっと気になっていた麻布十番の名店「スブリム」で念願のディナー。3年連続でミシュランの星を獲得しているだけあって、料理はどれも素晴らしく、食材の魅力を最大限に引き出した独創的な調理法が印象的でした。ま...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    麻布十番駅 6番出口から徒歩4分。
    麻布十番駅から263m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5596-7293
  • 営業時間
      • 11:30 - 15:00

        L.O. 13:00

      • 17:00 - 23:30

        L.O. 21:30

    ■定休日
    なし
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥6,000~¥7,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8040001096514
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%、ワインの持ち込みは別途4,000円頂戴頂戴しております※必ず事前にお知らせください
  • ドレスコード
    スマートカジュアルを推奨しております。
    (ビーチサンダル、短パンなど過度にカジュアルな服装は不可。)
  • 座席
  • 席数
    24席(カウンター4席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人、立食時 40人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

    個室料は別途頂戴いたします。 ランチタイム・・・・5500円 ディナータイム・・・11000円
  • 貸切
    可(20人以下可、20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり子供メニュー:1プレート料理(3歳~小学校低学年向け)2,500円※事前予約必須、当日対応不可。アラカルトメニュー無し
    子供椅子: なし
    マナーを、親御様の責任において守っていただきます。
    協力は惜しみませんが、他の客様のご迷惑になる場合はお声かけさせていただきます。
    スペースの限界がある為、ベビーカーでのご来店は予約時にご連絡ください。
    他、店舗まで何なりとご質問ください
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2017年8月10日
  • 電話番号
    03-5570-9888
  • 備考
    【店舗からのお知らせ】
    各カード会社様より
    2025年4月1日からクレジットカード決済時、暗証番号の入力が必要になります。
    サインでの決済ができなくなりますので、お気をつけください。
  • 初投稿者
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