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スブリム(Sublime) 公式

3.66
30815
  • 麻布十番
  • フレンチ、ビストロ
  • ¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

261~278件を表示 / 全 278

  • 兎舞らら
    口コミ185件フォロワー167人
    2020/02訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    デンマークとフランスの技術が絶妙!スタイリュシュなお料理に目がキラキラ♡
    フランスや北欧で研鑽を積まれた加藤シェフが厨房で腕を振るうお店です。
    以前は新橋にありましたが麻布十番に移転しました。十番の店舗は昼間は緑の間から光の差し込む感じ。夜は品格を持ちながら温かな雰囲気の...
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  • romai343
    口コミ5853件フォロワー8312人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 麻布十番 「Sublime」
    オープンしてすぐ(当時は新橋にあった)ランチに伺い、次はディナーに伺いたいなと思って、早何年?
    ようやく再訪となりました。
    ミシュランガイド東京2019で1ツ星を獲得されています。

    シェフの...
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  • ころりど
    口コミ738件フォロワー177人
    2019/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    新橋から麻布十番に移転したスブリム。
    変わらず個性的なテーブル、美味しく楽しいイノベーティブ フレンチ。
    さらにイタリアンもプラス。

    メニューに記載されてなくても、こういうのが食べたいな、と...
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  • maro-j
    口コミ13697件フォロワー3822人
    2019/07訪問
    1回目
    -
    / 1人
    スブリム
    グルメ芸人の友人と、

    定例の2人美食会。

    今回は友人の指名にて

    オープンして間もない

    新橋の

    「Sublime(スブリム)」へ。


    タテルヨシノで

    修行をさ...
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  • うりこ
    口コミ1096件フォロワー1330人
    2019/03訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    個性や意外性を楽しんで〜麻布十番「Sublime」
    ほどほどのレンジの中からワインをボトルで楽しんで、コース料理とあわせて2万円台

    これが私にとって女子会を設定する最高ライン

    そんな私にとってのレンジ内にあり、女子的にとても楽しめそうな工夫...
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  • カフェモカ男
    口コミ5950件フォロワー13471人
    2019/01訪問
    1回目
    3.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    シンプルフレンチの面白さ
    「麻布十番駅」から徒歩4分位のところにある「スブリム」に伺いました。
    加藤シェフは『タテルヨシノ芝』などで修業されてからフランスで修業し(『アストランス』)、デンマークに行かれたという面白い経歴の持...
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  • yam3
    口コミ213件フォロワー104人
    2019/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    素晴らしいお料理とワインの共演!
    ワインをじゃんじゃん頼んだので40,000円/人になっちゃったけど、それでもなおコスパが良いと思える内容。
    この日は正月早々とのことで、3名いるシェフが、順に提案してくれるスタイル。
    個性がそれぞ...
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  • 真央たん
    口コミ817件フォロワー1110人
    2018/12訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    ミシュラン一つ星のイノベーティブ・フュージョン・フレンチ。
    革新的な多融合フレンチ?最初はなんやねん、これ。って思ったけど、凄かった。素晴らしい料理達に舌鼓が止まらない。斬新な料理の数々に感動の嵐で...
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  • Prozac
    口コミ719件フォロワー1307人
    2018/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    懲り懲りな新しい感じのようで、クラシックにも感じる
    友人に新しくて美味しいレストランへ行こう!とジビエとキノコの季節に誘われたら行かない訳には行きません。前情報なしで、麻布十番の駅で待ち合わせ、徒歩5-10分くらいで到着。

    お店は六本木とは逆方向...
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  • anne38
    口コミ175件フォロワー96人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    松茸スープ、発酵キノコのスープがやば旨っww
    森を連想させる盛り付けはアートだし、

    本格的ば濃厚松茸スープは参りました!!!!

    そして、それ以降のコースでの名物発酵キノコのスープも衝撃のうまさでした。

    また、北欧フレンチというこ...
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  • sakura007
    口コミ2464件フォロワー3845人
    2018/09訪問
    2回目
    4.3
    / 1人
    ベルガモット柚餅子とは!スプリムの秋は北欧と日本の伝統がmix。根セロリの藁包み焼きやスキクイーン入り焼きたてワッフルで幸せな秋メニューがスタート♥
    9月に入ってぐっと秋めいてきました。イチョウの葉が黄色い絨毯のように落葉し、
    カサッカサッと心地良い秋の音を奏でながら歩く。
    目で、耳で、秋を感じる日もすぐそこまで来ていますが
    そんな気分を麻布...
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  • 馬バカ太郎
    口コミ466件フォロワー779人
    2018/05訪問
    1回目
    3.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    味はいいけど
    移転前からチェックしていて、今回母のお祝いで、赤ちゃん連れの個室で利用しました。
    個室は昼は5000夜は10000別途でかかります。
    色々な店に電話しましたが、赤ちゃんOKを掲げる割りに、泣いたら...
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  • meg21822
    口コミ62件フォロワー10人
    2018/03訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    キーン!んちゃ!
    とやってきたのは、スブリム。

    今日はハズバンド、ハズバンドマミーと三人で。

    お店の雰囲気は、とても好きです★
    あたたかみがあり、オサレでもあり、開放的でもあり、落ち着...
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  • ぴーたんたん
    口コミ2166件フォロワー5258人
    2018/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    北欧料理とフレンチの華麗なる出会い
    麻布十番駅6番出口から徒歩5分。

    昨年8月に移転したばかり。

    店内はテーブル席の他にオープンキッチンのカウンター席もありました。広々と贅沢な空間使いで居心地抜群です。

    写真撮影は料理...
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  • しゃいにんまり
    口コミ769件フォロワー97人
    2017/12訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    フレンチなイノベーティブ
    イノベーティブなフランス料理を食べたい!ってことでSublimeさんに行ってきました。
    最寄駅からも近く麻布の閑静な住宅地にあります。

    大きな大きな木目の扉を押し、廊下を少し進むと明るいオープ...
    つづきを読む
  • *ももぷりん*
    口コミ798件フォロワー444人
    2017/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    すてきな意外性♡
    あ、この食材がこんな味になるのか!
    っていう意外性がだいすきです♡

    そんな気持ちをいっぱい味あわせてくれるこちら

    新橋から麻布十番に移転しましたが、大盛況!
    移転って賭けでもありましょ...
    つづきを読む
    • スブリム -
    • スブリム -
  • 柏木まき
    口コミ193件フォロワー53人
    2018/09訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    【禁煙】基礎のしっかりとした、大感動のイノベーティブ・フレンチ
    フレンチやイタリアンには保守的で、
    最近のエスプーマ頼みや弄りすぎているイノベーティブには否定的でした。
    こちらもイノベーティブだという先入観でしたが、大いに間違いでした。
    とても基礎がしっかり...
    つづきを読む
  • ある日のそのちゃん
    口コミ402件フォロワー2043人
    2017/11訪問
    2回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    キレキレのビシビシビンビン。
    移転したって聞いていてきた。

    麻布十番っていう随分行きやすくなった場所で大変にありがたい 笑。

    ロケーションは、この辺かな〜って歩いてると、急にソレダ!ってズバッとくる感じで(意味不明)、...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    麻布十番駅 6番出口から徒歩4分。
    麻布十番駅から263m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5596-7293
  • 営業時間
      • 11:30 - 15:00

        L.O. 13:00

      • 17:00 - 23:30

        L.O. 21:30

    ■定休日
    なし
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥6,000~¥7,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8040001096514
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%、ワインの持ち込みは別途4,000円頂戴頂戴しております※必ず事前にお知らせください
  • ドレスコード
    スマートカジュアルを推奨しております。
    (ビーチサンダル、短パンなど過度にカジュアルな服装は不可。)
  • 座席
  • 席数
    24席(カウンター4席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人、立食時 40人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

    個室料は別途頂戴いたします。 ランチタイム・・・・5500円 ディナータイム・・・11000円
  • 貸切
    可(20人以下可、20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり子供メニュー:1プレート料理(3歳~小学校低学年向け)2,500円※事前予約必須、当日対応不可。アラカルトメニュー無し
    子供椅子: なし
    マナーを、親御様の責任において守っていただきます。
    協力は惜しみませんが、他の客様のご迷惑になる場合はお声かけさせていただきます。
    スペースの限界がある為、ベビーカーでのご来店は予約時にご連絡ください。
    他、店舗まで何なりとご質問ください
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2017年8月10日
  • 電話番号
    03-5570-9888
  • 備考
    【店舗からのお知らせ】
    各カード会社様より
    2025年4月1日からクレジットカード決済時、暗証番号の入力が必要になります。
    サインでの決済ができなくなりますので、お気をつけください。
  • 初投稿者
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