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スブリム(Sublime) 公式

3.66
31554
  • 麻布十番
  • フレンチ、ビストロ
  • ¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

221~240件を表示 / 全 463

  • nokuru
    口コミ1052件フォロワー299人
    2021/03訪問
    1回目
    3.4
    / 1人
    なんか食べてて印象に残らない
    不味くないけど何が美味しかったって聞かれたら答えられない料理ばかりでした。自分では行きません。おしゃれで変わった料理のお店ですね。とにかく特徴のないおしゃれなレストランって感じでした。若い人は好きな人...
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  • ♡akn♡
    口コミ2336件フォロワー2468人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    素材を活かした繊細で鮮やかなお料理✨トリュフ香るリッチなチョコレートもいただけます!
    久しぶりにフレンチ。
    知人から評判を聞き、予約しました。
    友人と密会だったので(笑)、個室をお願いしました。

    ディナーにペアリングのついた20,000円コース。
    まずは、シャンパンで乾杯☆...
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  • ymu395
    口コミ738件フォロワー106人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    ミシュラン獲得は伊達じゃない。
    食材の旨味を最大限活かされた調理。
    かと言って、守りに入るわけではなく、
    独創的な品々の数々。
    特に、マッシュルームのスープは絶品。
    食感、匂い、味。
    驚き...
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  • yoyoyo yossy
    口コミ2579件フォロワー734人
    2021/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    軽やかで奥深くサスティナブル
    ランチでこちらのお店へ
    3年連続でミシュラン一つ星を獲得されています。
    中に入ると、木目を基調にした自然が感じられる
    カトラリーにも木製スプーンが置かれ
    北欧らしさを感じました。

    ランチ...
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  • idestagram_jp
    口コミ463件フォロワー880人
    2021/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    北欧ルーツのイノベーティブ。
    フランスやスペインルーツの
    イノベーティブでない
    新しいスタイルとの出会い。

    ニューノルディックと
    モダンフレンチ、
    そしてクラシックの要素を
    あわせもつスタイル。

    ...
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  • tincho
    口コミ35件フォロワー4人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    夜ご飯もぜひ行ってみたい
    ◉感染対策
    入店時入り口に置いてあるアルコールで自分で消毒
    テーブルは2メートル間隔
    スタッフ全員マスク

    ◉お味
    昼ごはんでも一品一品手込んで作っておりまして、
    とても美味しかったです...
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    • スブリム -
    • スブリム -
    • スブリム -
    • スブリム -
  • わらびーず
    口コミ346件フォロワー384人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    加藤シェフが魅せる、和の食材を使ったオリジナリティ溢れる美しいお料理
    遠出がしづらいご時世、有給を使って平日ランチをゆったり楽しむことが毎月恒例行事のようになっており、フロリレージュに続き、今回はSublimeへ伺いました。同じエリアにあるL'aubeへ伺った際にマネー...
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  • 東京ふらふら
    口コミ737件フォロワー715人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    美しく美味い
    シャンパーニュとペアリングワインが二杯付いたランチコースをいただく。食べログ予約で8月は9,000円(税サ別)。BGMはジャズが低く流れていた。アミューズは十勝ハーブ牛を使ったカナッペ。次に信州のサー...
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  • PUA
    口コミ28件フォロワー8人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    食通の友人のオススメで来店しました。
    普段割烹が多いのですが、本日はフレンチ!
    どれも美味しくて、見た目からは想像のつかないものや、華やかなお料理に目でも楽しめて、優雅なランチタイムを過ごせました...
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  • マリリン。。。★
    口コミ11件フォロワー1人
    2020/05訪問
    1回目
    3.0
    / 1人
    最初は感動しましたが…
    2回訪問で最初は母の日に娘に連れて行ってもらいました。

    こんなにも素材を生かしつつも、繊細で感動するお料理が存在するの!?
    と驚きの連続でした。

    あまりにも美味しかったので
    2度目は大...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1324件フォロワー1410人
    2020/04訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    アラカルト対応もできる現代的フレンチ
    緊急事態宣言が出される数日前だったこともあって客は自分たちだけであった。もともとアラカルトということで2か月前に予約していたこともあって、その日はアラカルトで対応してくださったが、緊急事態宣言発出が近...
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  • k.tokky
    口コミ643件フォロワー336人
    2020/03訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    雰囲気良く使い勝手のいいフレンチ
    夜に予約を取って伺いました。
    イノベーティブ寄りのフレンチでバランスも良く、こちらのお店の売りの発酵マッシュルールスープやメインの鴨もとてもおいしかったです。

    雰囲気もいいですがそこまで畏まる...
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  • ノリ@チーズと猫
    口コミ1153件フォロワー253人
    2019/12訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    北欧イノベーティブって面白いよね
    ミシュラン一つ星

    北欧イノベーティブで注目されるフレンチ‼️どれも驚きと美味しさに溢れた珠玉の品でした

    メインの羊の火入れが最高✨✨
    素晴らしい経験になりました

    #ディナー#夕食#...
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  • shioriiinrin
    口コミ1435件フォロワー481人
    2019/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    焦がしバターが忘れられない…
    母とランチ利用させて頂きました。

    前菜は
    ハーブ牛のタルタル!
    マヨネーズの程よい酸味との相性が最高。

    パンも美味しかったのですが…
    ここのバター最高でした。
    焦がしバターとバタ...
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  • ヤスカル800
    口コミ91件フォロワー6人
    2019/02訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    日本・フランス・北欧の融合
    東京・麻布十番駅近くにある日本・フランス・
    北欧を融合させた 見た目にも美しいイノベー
    ティブレストラン。

    どれも趣向を凝らしたメニューでスペシャリテ
    のマッシュルームのスープは圧巻。
    ...
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  • 190chi
    口コミ264件フォロワー1324人
    2018/04訪問
    1回目
    3.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    北欧風を感じる良い機会となりました。
    ノーマが世界を席巻して以来、俄然注目度が上がった、北欧風とやら。どんな作風か興味深々、やってきましたよ。

    ん?予約時に時間指定され、さすが人気店! と思いきや、満席じゃ無いじゃん?その後30分お...
    つづきを読む
  • TS1014
    口コミ117件フォロワー62人
    2018/01訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    スブリムさん伺いました。

    北欧とフレンチの融合した様なお店です。
    大きな隠し扉見たいな回転ドアを開けると目の前に広がる北欧レストラン感‼︎(行った事ないのですが)かっこいい‼︎フラットなカウン...
    つづきを読む
  • 食いだおれリーマン
    口コミ6027件フォロワー2543人
    2017/05訪問
    1回目
    3.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    静岡食材にこだわったフレンチレストラン
    ”日本の食材の再発見”をテーマに地産地消にこだわったお店とのこと。

    この日は、静岡食材をふんだんに使ったフレンチコースで、
    たまたまでしたが、一緒に会食したお客さんに静岡出身の方いて、
    なん...
    つづきを読む
    • スブリム - 発酵マッシュルーム
    • スブリム -
    • スブリム -
  • srkabachan
    口コミ2550件フォロワー2259人
    2017/01訪問
    1回目
    3.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    新橋の隠れた名店
    当時はまだ新橋にありました。駅からかなり離れたところで人通りもあまりないところでした。入口も薄暗くかったです。最短でミシュランを獲得したとの事でお伺いしました。想像していたより味が濃くてとてもおいしか...
    つづきを読む
    • スブリム -
    • スブリム -
  • ぶる1126
    口コミ79件フォロワー7人
    ー 訪問(2025/05 更新)
    1回目
    4.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ランチのコースで予約。
    ワインはペアリングで。
    店内は明るくオープンキッチンで素敵です。店員さんもとても感じが良く心地よい時間を過ごせました。
    お料理もほんとに綺麗で丁寧で美味しかったです。
    ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    麻布十番駅 6番出口から徒歩4分。
    麻布十番駅から263m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5596-7293
  • 営業時間
      • 11:30 - 15:00

        L.O. 13:00

      • 17:00 - 23:30

        L.O. 21:30

    ■定休日
    なし
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥6,000~¥7,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8040001096514
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%、ワインの持ち込みは別途4,000円頂戴頂戴しております※必ず事前にお知らせください
  • ドレスコード
    スマートカジュアルを推奨しております。
    (ビーチサンダル、短パンなど過度にカジュアルな服装は不可。)
  • 座席
  • 席数
    24席(カウンター4席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人、立食時 40人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

    個室料は別途頂戴いたします。 ランチタイム・・・・5500円 ディナータイム・・・11000円
  • 貸切
    可(20人以下可、20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり子供メニュー:1プレート料理(3歳~小学校低学年向け)2,500円※事前予約必須、当日対応不可。アラカルトメニュー無し
    子供椅子: なし
    マナーを、親御様の責任において守っていただきます。
    協力は惜しみませんが、他の客様のご迷惑になる場合はお声かけさせていただきます。
    スペースの限界がある為、ベビーカーでのご来店は予約時にご連絡ください。
    他、店舗まで何なりとご質問ください
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2017年8月10日
  • 電話番号
    03-5570-9888
  • 備考
    【店舗からのお知らせ】
    各カード会社様より
    2025年4月1日からクレジットカード決済時、暗証番号の入力が必要になります。
    サインでの決済ができなくなりますので、お気をつけください。
  • 初投稿者
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