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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

es 公式

3.84
51人
4579人
  • 乃木坂
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休水曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 82件

  • ピックアップ！口コミ
    miti4134
    miti4134
    口コミ218件フォロワー2288人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    － / 1人
    スタートからワクワクして最終ページまであっという間の楽しい高揚感が絶えない空間でした。
    ■訪問日:2025.7.21(月)20時〜22時半

    ■お料理:お任せ¥50,000〜
    お酒消費税含むお会計¥0

    ■予約:ご常連様よりお招き馳走を頂きました。

    1.海老蒸し餃子

    ...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4516件フォロワー6144人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大城戸シェフが綴る饗宴☆
    西麻布の裏通りに佇むお店。

    アピシウスやロオジエで研鑽を積み、
    SUGALABOではシェフソムリエとして辣腕を振るった、
    大城戸 克徳氏のイノベーティブ。

    ビル一棟で構えられたお店は、...
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  • 肉丸ピノコ
    肉丸ピノコ
    口コミ509件フォロワー1852人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    特別感のある空間でイノベーティブ日本料理と秀逸なペアリングを楽しむ
    西麻布の隠れ家的なこちらのお店。
    約一年ぶりとなってしまいましたが、あまりの素晴らしさにずっと頭に残っており再訪しました。

    「ロオジエ」「アピシウス」「スガラボ」と名だたる名店でシェフソムリエ...
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  • 岡肉 青
    岡肉 青
    口コミ623件フォロワー315人
    2025/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    こだわりの食材で作られた素晴らしいコースと厳選されたワイン。素敵なひと時が過ごせるお店。
    以前から気になっていたお店。
    行く機会に恵まれて今回初訪問。
    六本木から徒歩10分程度。
    3階建ての建物の2階のカウンターでお食事しました。
    ロオジエやアピシウス、スガラボで働いていらしたソム...
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  • lilly_りりぃ
    lilly_りりぃ
    口コミ1965件フォロワー7635人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    刮目せよ「es（エス）」
    美食と最高のペアリングが至高の名店。

    西麻布の裏通りにビル一棟を構えるes（エス）に初訪問。食べログ百名店を受賞している実力派人気店。
    日本のトップガストロノミー界で活躍してきた才能が手掛ける...
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  • ねこぐるめlol
    ねこぐるめlol
    口コミ3155件フォロワー1059人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    多彩な表現で絶えない高揚感と進化
    平日の夜に予約して訪問。西麻布の大人な雰囲気。
    1階はウェイティングルーム兼バーになっており、到着後は1杯いただきながらスタート。
    落ち着いた雰囲気で、食事前の時間も楽しめます。

    この日のコ...
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  • asap2020
    asap2020
    口コミ455件フォロワー2187人
    2025/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    洗練された空間で味わう至福のひととき
    六本木駅から徒歩10分
    以前から気になっていた『es』さんへ平日の夜にお伺いしました。
    今回は36,000円のコースを堪能しました。

    乃木坂の静かな住宅街に佇む話題のイノベーティブレストラン...
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  • くらくらくらら
    くらくらくらら
    口コミ848件フォロワー2116人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    西麻布- 日本の食材が独特の技法で輝くイノベーティブを堪能！
    西麻布のesに伺いました。
    食通の友人が通っており以前より気になっていたレストランです。

    日本各地の食材を使ったイノベーティブなコースを堪能しました。

    ドリンクはペアリングでお願いしまし...
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  • JOY-ＢＯＹ
    JOY-ＢＯＹ
    口コミ34件フォロワー10人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥100,000～/ 1人
    西麻布のレストラン
    打ち上げで訪問。
    西麻布の住宅街にあるお店。
    店内は西麻布の隠れ家っぽい作りで、トイレが隠し扉の奥にあるなど遊び心もあり面白いです。

    ここの料理ですが、シェフ曰くフレンチと和食のミックスだか...
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  • nachok
    nachok
    口コミ78件フォロワー27人
    2025/08訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりの訪問でしたが、変わらず大好きなトリュフづくしで、前菜から口福が広がりました。やはり、特別な空間で、ここでしか味わえない一品一品のクオリティの高さは、唯一無二です。ペアリングも文句無し。最後の...
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  • ucci019
    ucci019
    口コミ163件フォロワー86人
    2025/06訪問
    5回目
    4.6
    －/ 1人
    半年ぶりのesさん！
    大好きな定期訪問

    いつもとは違った雰囲気ですごい新鮮味があって美味しかったです！！
    私好みのワインの特徴まで把握してくださってて嬉しいいい！！

    冷のお茶漬けすっご...
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  • ちゃりーモグログ
    ちゃりーモグログ
    口コミ149件フォロワー63人
    2025/04訪問
    4回目
    4.3
    －/ 1人
    新日本料理という名の魔法。五感で楽しむ感動の一皿一皿
    まさに“新日本料理”と呼ぶにふさわしい、新しい世界観の名店です。
    店内は縁起の良いゴールドが印象的で、洗練されたカウンターもおしゃれ。入った瞬間から特別感に包まれます。

    今回特に印象に残ったの...
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  • ツー太郎
    ツー太郎
    口コミ462件フォロワー3789人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    感動の連続。至高のひとときを味わうが、、環境面に課題あり
    乃木坂にある「es」に訪問。料理、空間、サービス…すべてが完璧で、まさに感動の一言。

    料理はどれも芸術的で、一皿ごとに驚きが詰まっている。食材の組み合わせや調理の技術、盛り付けの美しさまで、細部...
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  • ucci019
    ucci019
    口コミ163件フォロワー86人
    2025/02訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    半年ぶりのes様！！！

    大大大好きです。とにかく大好きです。
    お箸が止まらない美味しさ( ; ; )♡♡
    なんだろうもう食べれば食べるほどどんどんお腹がすいてくる胃が次々と欲していました！！...
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  • myumini
    myumini
    口コミ1091件フォロワー299人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    少量多皿で好み！
    ものすごく美味しい！
    内装も客層も、ザ西麻布感はあるw

    #食べログ 3.74
    #自分食べログ　4.4

    #es
    050-5593-5826
    東京都港区西麻布2-...
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  • うに子0510
    うに子0510
    口コミ331件フォロワー249人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    素敵な空間でディナー

    待合室で美味しいお茶を飲んで、
    いざ、カウンターへ。
    17時からは私ともう1組のみでした。

    目の前で作られるお料理は
    どれも繊細なものばかりで美味しかったです。
    名物のトリュフサンド...
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  • ちゃりーモグログ
    ちゃりーモグログ
    口コミ149件フォロワー63人
    2024/11訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    これぞ新日本料理！
    毎回驚きの食材のコラボが、とっても美味しくいただけます。
    イメージする食材が、シェフの手でガラリと印象が変わります。

    今回は白トリュフを使ったコースにしていただき、堪能。合わせ方が本当に素晴ら...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ5124件フォロワー3312人
    2024/10訪問
    3回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    西麻布で最高の隠れ家レストラン！！NO3
    大好きなお店だったのに,すっかりご無沙汰で一年ぶりの訪問になってしまったのがこちらES！！
    スガラボ設立時からいらっしゃた大城戸さんが、完全会員制のお店を目指して作られたお店・・・いやお城でしたが、...
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  • ちゃりーモグログ
    ちゃりーモグログ
    口コミ149件フォロワー63人
    2024/09訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    新日本料理と呼べる店
    本当にどれも素晴らしく美味しいです。フルコースでこれだけ完璧にまとまってるお店は珍しいと思います！
    キャビアととうもろこしのスープは、想像を超えて美味しかった。キャビアだけだと塩味が強くとうもろこし...
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  • ucci019
    ucci019
    口コミ163件フォロワー86人
    2024/08訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    大大大ファンでだいっっすきなes様！！
    3ヶ月に1回の至福のひととき♡♡♡♡
    美味しいご飯と美味しいお酒を頂きながら回数重ねる度に前回お話したこととか好きな物とか覚えてくださってるの、すごい嬉しい...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3551件フォロワー62500人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【知る人ぞ知るクールなレストラン&バー】
    昔はこうした隠れたバーやらレストランに惹かれて探しては訪ねたもんだった。でも最近はとんと自分自身の好奇心が薄れているのか、世の中の刺激が足りないのか、あまりワクワクすることが少なくなっている気がしてい...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可）
  • ホームページ
    https://espece.co.jp
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  • 電話番号
    080-7688-1124
  • 初投稿者
    1986年の雅～miyavi～（0）
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