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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

es 公式

3.94
63人
4731人
  • 乃木坂
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休水曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 94件

  • ピックアップ！口コミ
    miti4134
    miti4134
    口コミ218件フォロワー2308人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    － / 1人
    スタートからワクワクして最終ページまであっという間の楽しい高揚感が絶えない空間でした。
    ■訪問日:2025.7.21(月)20時〜22時半

    ■お料理:お任せ¥50,000〜
    お酒消費税含むお会計¥0

    ■予約:ご常連様よりお招き馳走を頂きました。

    1.海老蒸し餃子

    ...
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  • 食べすぎぷんた
    食べすぎぷんた
    口コミ1254件フォロワー538人
    2025/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    トリュフまみれの幸せコース✨
    ・山口 虎河豚
    ⏩虎河豚の濃厚な
    旨みが溢れ出した温かい
    スープからの始まり✨

    2018 L'Inattendue Chardonnay Grand Cru, Henriot 乾杯シャンパ...
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  • 大蒜あさり
    大蒜あさり
    口コミ610件フォロワー2463人
    2025/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    西麻布『es』で堪能する一皿とペアリングの美学
    食通を唸らせるレストラン西麻布『es』に伺いました。
    オーナーの大城戸克徳氏はアピシウスやロオジエ、SUGALABOでシェフソムリエを務めてこられた経歴を持ち、その実績だけで期待が高まります。

    ...
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ1060件フォロワー3267人
    2025/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    “香りの魔法”に落ちた夜。アミューズ4種からデザートまで感動しっぱなし！
    アミューズは4種類の贅沢なスタートから。
    黒トリュフのサンドイッチは、ひと口で“香りの爆弾”。
    アオリイカとカラスミは定番の組み合わせながら、むっちり食感にピリッと辛味が効いて爽やか。
    松葉蟹の...
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  • ぺろりーぬのグルメ日記
    ぺろりーぬのグルメ日記
    口コミ622件フォロワー1279人
    2025/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    香りの魔法に包まれる、思い出に残るディナー
    オーナーの大城戸さんは
    アピシウス、ロオジエ、スガラボという
    名店で経験を積まれた実力者。

    その経歴を知った瞬間から期待は高まり、
    胸を躍らせながら乃木坂へ♪

    お店はひっそりと佇むビ...
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  • YuYu.
    YuYu.
    口コミ298件フォロワー5465人
    2025/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    こんな夜が、いつまでも続けばいいのに
    心が解ける、いや、むしろ背筋が伸びるような緊張が静かに忍び寄る待合室。その空間で、まだ見ぬ一皿たちへの心構えを整える。しばらくして、舞台への階段を上がる。

    ◾️幕開け
    アンリオ リナタンデュ・...
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  • honeey☆
    honeey☆
    口コミ608件フォロワー2052人
    2025/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    扉を開けた瞬間から始まる、秘密のご褒美時間

    西麻布の細い路地に佇む「es」。
    友人とご褒美ご飯をこちらで。
    まず、入口がどこかわからないワクワク感がたまらない〜！！
    扉を開けると、静かな高級感に満ちた空間が広がり、待合で出されるお茶さ...
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  • PIPICCO
    PIPICCO
    口コミ812件フォロワー1915人
    2025/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    上質な食材と絶妙な火入れに魅了される、六本木esの晩餐
    六本木の「es」で季節感あふれるコースを堪能しました。ひと皿ひと皿の構成や食材の組み合わせがとても丁寧で、香りの重なり方や火入れの美しさに終始驚かされました。最初のシャンパンで乾杯したあとに登場したト...
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  • mayu9821
    mayu9821
    口コミ503件フォロワー684人
    2025/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    大城戸シェフが織りなすイノベーティブ。西麻布esの洗練された世界
    西麻布「es 」
    イノベーティブ百名店2025

    シェフはアピシウス、ロオジエ、SUGALABOでソムリエシェフを務めた大城戸氏。温かい暖炉のあるウェイティングルームでお茶をいただき、期待を膨ら...
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  • 食神様(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾀｷ
    食神様(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾀｷ
    口コミ1224件フォロワー2974人
    2025/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【百名店】王道フレンチと和の最高峰フュージョン♡
    この日は、ウェイティングルームからもう高揚感！
    ずっと気になっていたesさんにお邪魔しました♡

    まずはHenriot L’Inattendue 2018で乾杯！シルキーながらグランクリュならで...
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  • あまくちデビル
    あまくちデビル
    口コミ616件フォロワー2167人
    2025/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    2025年No.1大ヒット店！
    結果からいうと、全てにこだわりを感じるイノベーティブなフレンチ〜納得のできる料金とお料理内容！
    店内も綺麗すぎてラグジュアリー感に包まれる！外観、内装ともにテンションがあがるお店です。
    お祝いの日...
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  • 0325mitsue
    0325mitsue
    口コミ891件フォロワー1373人
    2025/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    イノベーティブ百名店、至福過ぎる全てが完璧なディナー体験

    店名　えす
    場所　西麻布　　創作料理イノベーティブ

    コンクリート打ちっぱなしの
    外観からオシャレな雰囲気を漂わせている
    ビル一棟レストラン
    まずは、ウェイティングルームへ案内して
    ...
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  • 肉山ぷに子
    肉山ぷに子
    口コミ1104件フォロワー1637人
    2025/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    計算された香りの組み立てで魅せる、西麻布の一軒家イノヴェーティブ
    楽しみにしていた西麻布の一軒家レストラン。、
    ウェイティングルームだけでもそのへんのレストランよりゴージャスで、
    メインフロアもライブ感のあるカウンターが楽しい。

    前回訪問時にかなり好みだっ...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4537件フォロワー6173人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大城戸シェフが綴る饗宴☆
    西麻布の裏通りに佇むお店。

    アピシウスやロオジエで研鑽を積み、
    SUGALABOではシェフソムリエとして辣腕を振るった、
    大城戸 克徳氏のイノベーティブ。

    ビル一棟で構えられたお店は、...
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  • 肉丸ピノコ
    肉丸ピノコ
    口コミ509件フォロワー1849人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    特別感のある空間でイノベーティブ日本料理と秀逸なペアリングを楽しむ
    西麻布の隠れ家的なこちらのお店。
    約一年ぶりとなってしまいましたが、あまりの素晴らしさにずっと頭に残っており再訪しました。

    「ロオジエ」「アピシウス」「スガラボ」と名だたる名店でシェフソムリエ...
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  • 岡肉 青
    岡肉 青
    口コミ631件フォロワー319人
    2025/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    こだわりの食材で作られた素晴らしいコースと厳選されたワイン。素敵なひと時が過ごせるお店。
    以前から気になっていたお店。
    行く機会に恵まれて今回初訪問。
    六本木から徒歩10分程度。
    3階建ての建物の2階のカウンターでお食事しました。
    ロオジエやアピシウス、スガラボで働いていらしたソム...
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  • lilly_りりぃ
    lilly_りりぃ
    口コミ1987件フォロワー8087人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    刮目せよ「es（エス）」
    美食と最高のペアリングが至高の名店。

    西麻布の裏通りにビル一棟を構えるes（エス）に初訪問。食べログ百名店を受賞している実力派人気店。
    日本のトップガストロノミー界で活躍してきた才能が手掛ける...
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  • ねこぐるめlol
    ねこぐるめlol
    口コミ3184件フォロワー1085人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    多彩な表現で絶えない高揚感と進化
    平日の夜に予約して訪問。西麻布の大人な雰囲気。
    1階はウェイティングルーム兼バーになっており、到着後は1杯いただきながらスタート。
    落ち着いた雰囲気で、食事前の時間も楽しめます。

    この日のコ...
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  • asap2020
    asap2020
    口コミ480件フォロワー2231人
    2025/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    洗練された空間で味わう至福のひととき
    六本木駅から徒歩10分
    以前から気になっていた『es』さんへ平日の夜にお伺いしました。
    今回は36,000円のコースを堪能しました。

    乃木坂の静かな住宅街に佇む話題のイノベーティブレストラン...
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  • くらくらくらら
    くらくらくらら
    口コミ851件フォロワー2118人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    西麻布- 日本の食材が独特の技法で輝くイノベーティブを堪能！
    西麻布のesに伺いました。
    食通の友人が通っており以前より気になっていたレストランです。

    日本各地の食材を使ったイノベーティブなコースを堪能しました。

    ドリンクはペアリングでお願いしまし...
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  • JOY-ＢＯＹ
    JOY-ＢＯＹ
    口コミ40件フォロワー12人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥100,000～/ 1人
    西麻布のレストラン
    打ち上げで訪問。
    西麻布の住宅街にあるお店。
    店内は西麻布の隠れ家っぽい作りで、トイレが隠し扉の奥にあるなど遊び心もあり面白いです。

    ここの料理ですが、シェフ曰くフレンチと和食のミックスだか...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可）
  • ホームページ
    https://espece.co.jp
  • 公式アカウント
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  • 電話番号
    080-7688-1124
  • 初投稿者
    1986年の雅～miyavi～（0）
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