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鮨 波残(スシ ハザン) 公式

3.34
3917
  • 乃木坂
  • 寿司
  • ¥20,000~¥29,999-
  • 日曜日

1~20件を表示 / 全 97

  • koshidesuyo
    口コミ592件フォロワー4351人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    情熱と心意気の江戸前鮨
    東京カレンダー掲載店舗

    2022年10月1日オープン

    シャリとネタに情熱を掛けるこだわりの江戸前鮨

    大将を務める平井さんは、地元、熊本県の和食店で経験を積んだのち、上京して『宇田津 ...
    つづきを読む
  • かなきち君★
    口コミ1464件フォロワー4087人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ふわっとほどけるシャリが印象的!丁寧な握りと豊富な日本酒が楽しめるお鮨
    西麻布でお鮨ディナー。
    上質な空間で美味しいお鮨を堪能してきました!!


    六本木駅から少し離れた閑静な場所にあるお店。
    「波残」と大きく書かれた高級感ある入口から入ると、綺麗めなカウンター...
    つづきを読む
  • Sayalog
    口コミ1398件フォロワー4078人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    雲丹2種を一度にいただける!?六本木のお鮨屋さん
    六本木・乃木坂駅から歩いて数分、
    大通りに面した側に入口のあるお店。
    Googleマップだと小道側から入るかのように
    ルート案内されるのでそこは要注意。

    系列店の中華料理、焼鳥、鉄板焼きの...
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  • ひまなん
    口コミ2747件フォロワー3772人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    温かいシャリと厳選ネタ、記憶に残す繊細な握り
    六本木駅から徒歩8分程。
    西麻布の通り沿いに存在感ある店構えのこちら。
    店内は1枚板カウンター8席のみの明るくアットホームな空間。

    金髪が印象的な大将が織りなすコースは、
    暖かさ感じる3種...
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  • ryotaimanishi
    口コミ2044件フォロワー5067人
    2024/06訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    華やかで 心に波うつ お寿司かな
    お寿司デートで利用。
    店内はカウンターのみでとても綺麗な雰囲気。
    金髪が目を引く大将がまた良い。
    最初は寡黙な方かなと思いましたが、最後はたくさんお話できました。

    テンポのいいコースで、2...
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  • 目白ネーゼ
    口コミ1736件フォロワー3458人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    こだわりのシャリが光るお鮨屋さん
    乃木坂駅からも徒歩5-6分
    西麻布星条旗通り沿いにあります。

    店内は清潔感のある白木の一枚板のカウンターと
    そして金髪の大将が目を引きます。

    この日はおかませコース22000円をお願い...
    つづきを読む
  • 牡丹姫
    口コミ873件フォロワー3028人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    スピード感が◎こだわりが詰まったお洒落鮨
    オーガニックにこだわったお寿司屋さん。
    素材の味をふんだんに味わえる、
    ここでしか体験できない独自の江戸前鮨です。

    シャリがとっても美味しくて好みだったのですが、
    お話を聞くとお米もオーダ...
    つづきを読む
  • Abundantia1219
    口コミ741件フォロワー1319人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    江戸前鮨の伝統を守りながらオリジナリティも感じるお鮨✨
    西麻布の閑静な場所に位置する「鮨 波残」さん。

    【予算の目安】
    ¥20,000~¥29,999

    【お店の特徴】
    ・大将はミシュラン店出身
    ・西麻布の隠れ家的お鮨屋さん
    ・白を基調と...
    つづきを読む
  • よしお酒
    口コミ2291件フォロワー3343人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    究極の鮨と豊富なお酒で特別な夜に訪れた名店
    大切な人と大切な時に訪れたいお店。
    ネタとシャリに情熱を掛ける至極の鮨に出会った。

    西麻布から六本木方面にあるこちら【鮨 波残】
    mapを頼りにいくと裏側に着く可能性がある。
    焼鶏鶉、萬雷...
    つづきを読む
  • pochiko2626
    口コミ879件フォロワー2868人
    2025/01訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    センス抜群なデートで行きたい隠れ家鮨。
    この日は西麻布にある、
    デートにぴったりな隠れ家鮨へ

    金髪がトレードマークの大将が
    印象に残るスペシャリティや、
    美味しいお鮨に、
    お酒が進むつまみの数々を提供してくれます。

    店名...
    つづきを読む
  • ぽんすことあんな
    口コミ682件フォロワー2368人
    2024/06訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ほどけるシャリに感動。大切な人を連れてきたくなるお鮨。
    ▼お店の特徴
    •ライブ感が楽しめる
    •ふわっふわのしゃりとネタ
    •洗練された和空間

    《グルメレポ》
    友人に誘われてお邪魔しました。

    今回は六本木のバス停から行き、横断歩道が無く到着...
    つづきを読む
  • DJKumaKuma
    口コミ2794件フォロワー3626人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ミシェラン星獲得も視野に入る鮨
    【2025年2月28日 初訪問】

    2月のも終わりを迎え、明日から3月
    慰労会を兼ねて予約をしました

    六本木駅から約徒歩6分の立地です
    このお店は西麻布星条旗通り沿いに
    2022年10...
    つづきを読む
  • seiji nomura
    口コミ1132件フォロワー6444人
    2023/04訪問
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    スピーディーで手際がよい仕事っぷりを楽しめました(^^) 同じビル内ではしご酒もOK
    【鮨 波残(はざん)】
    ・東京 : 六本木駅 2番出口から徒歩約5分位
    ・予算 : ¥15,000~¥25,000

    昨年の10/1にオープンした「鮨 波残」さんへ!

    店主の平井氏はミシ...
    つづきを読む
  • uri6gram
    口コミ261件フォロワー481人
    2024/05訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    丁寧な接客とシャリが美味しい六本木のスピード鮨
    【@uri6gram 】⇦他の投稿はこちらから

    【 #鮨波残 】さん
    .
    .
    ________________________________________
    お店:鮨 波残
    ⭐️評価...
    つづきを読む
  • まんぷく夫婦の外食備忘録
    口コミ724件フォロワー1768人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    センスが光る金髪大将の隠れ家鮨
    【乃木坂・六本木】スライドドアを開けると、8席のカウンターが並んでいるスタイルです。金髪がお似合いの大将と素敵なスタッフさんでテンポの良いコースが始まります。大将は鮨宇田津で修行をされていたそうで、そ...
    つづきを読む
  • さちこ飯
    口コミ1014件フォロワー1801人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    とにかく美しく、そして美味しい。新しい高級鮨を知った日。
    本日のMENU▼
    おまかせコース ¥22,000

    ・秋鮭のハーブ巻き
    ・ブリ漬け(エシャレット)
    ・縞鯵(塩、すだち)
    ・サワラ
    白子の茶碗蒸し
    タコの柔らか煮
    ・赤身
    ・中トロ...
    つづきを読む
  • えりぞう☆
    口コミ1027件フォロワー3711人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    金髪の若き大将が握る西麻布新星お鮨屋さん
    西麻布の星条旗通り
    西麻布の名店が並ぶ通り
    入り口がまず圧倒的な高級感。

    店内に入ると美しいカウンターが
    一枚板が伸びています。

    金髪の若き大将が出迎えてくれました。

    本日は
    ...
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  • 食いしん坊のピヨ
    口コミ2071件フォロワー2949人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    【六本木】激推しできるお寿司屋さん発見!
    週末に予約をして伺いました。
    食べログから予約できました!

    正直言って、今年食べたお寿司で一番好きかも!
    何がそんなに良いかって、ネタが美味しいのはもちろんのこと
    シャリの硬さが超超好み!...
    つづきを読む
  • 溺れる金魚
    口コミ84件フォロワー531人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    コースの握り全部で8〜9貫➕刺身と茶碗蒸しなどくらいだったので、お腹苦くならずちょうどよかったです。
    味はほんとに美味しくて、感動しました。
    大将さんも若くて面白かったです。又いつか行きたいと思い...
    つづきを読む
  • takumi__room
    口コミ1948件フォロワー2004人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    西麻布エリアの閑静な住宅街でお店を構えるお寿司屋さん
    【鮨 波残】西麻布
    六本木駅から徒歩10分圏内のお寿司屋さんに伺ってきました。その名も「鮨 波残」さん。今回はお店のおまかせコースを注文。全部で20品の満足感あるコースでしたがその中でも特に美味しか...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    地下鉄日比谷線『六本木駅』2番出口より徒歩6分
    地下鉄千代田線『乃木坂駅』5番出口より徒歩5分
    「星条旗通り」のメインストリートよりご来店ください。
    乃木坂駅から462m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5589-9994
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土

      • 18:00 - 23:00

        L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

      • 定休日
    ■ 定休日
    年末年始
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター8席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキング多数)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年10月1日
  • 電話番号
    03-6434-9559
  • 初投稿者
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