鮨波残（スシハザン）公式

3.45

111人

4325人

乃木坂
寿司
￥20,000～￥29,999-
休日曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（3）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（36）
写真
口コミ
1. 口コミ（111）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 116件

食いしん坊のピヨ

口コミ2161件フォロワー3243人

2024/11訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
【六本木】激推しできるお寿司屋さん発見！

週末に予約をして伺いました。
食べログから予約できました！

正直言って、今年食べたお寿司で一番好きかも！
何がそんなに良いかって、ネタが美味しいのはもちろんのこと
シャリの硬さが超超好み！...

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溺れる金魚

口コミ123件フォロワー708人

2025/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
コースの握り全部で8〜9貫➕刺身と茶碗蒸しなどくらいだったので、お腹苦くならずちょうどよかったです。
味はほんとに美味しくて、感動しました。
大将さんも若くて面白かったです。又いつか行きたいと思い...

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はちもぐ

口コミ6738件フォロワー4986人

2025/09訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
【西麻布】深い余韻に酔いしれる、極上の鮨時間「鮨波残」

乃木坂から徒歩5分程、西麻布は星条旗通り沿いにある「鮨波残」にお邪魔してきました。こちらは予てより気になっていた1軒！今回は22000円のお任せコースをお願いすることに。先ずは白穂乃香で乾杯です。
...

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takumi__room

口コミ1947件フォロワー1994人

2025/02訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
西麻布エリアの閑静な住宅街でお店を構えるお寿司屋さん

【鮨波残】西麻布
六本木駅から徒歩10分圏内のお寿司屋さんに伺ってきました。その名も「鮨波残」さん。今回はお店のおまかせコースを注文。全部で20品の満足感あるコースでしたがその中でも特に美味しか...

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えふこちゃん

口コミ774件フォロワー747人

2024/03訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
西麻布でちょっと贅沢なお鮨デート

【シーン】デート/友人/家族/接待
※ディナー利用

気になっていた鮨波残さんに
平日ネット予約をして行ってきました♪

店内は清潔感があり明るい照明
こじんまりとしたカウンターが落ち...

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野菜好きなビール党

口コミ374件フォロワー998人

2024/04訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
経験豊富な若き大将が創意工夫で生み出したシャリとネタが同時に口の中で溶けていく最高のカウンター鮨

最近、美味しいものには惜しみなく小遣い突っ込んでいるビール党でっす。
今まで食べた事の無い感覚の美味しい鮨に巡り会えたのでご紹介を。

4月中旬金曜の夜19時。
以前お伺いした焼鶏鶉さんの系列...

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ann_s522

口コミ532件フォロワー909人

2025/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
贅沢ネタ×繊細な仕事が光る！心に残る鮨時間

お鮨好きな友人に誘ってもらい、土曜日に鮨波残さんへ。

店名の由来は「波＝海鮮」、そして「波が戻る時のように、帰るときに心残りになるお店に」──
その言葉通り、帰り際には名残惜しさが残る素...

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グルメ大家さん

口コミ1418件フォロワー3015人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン店のDNAを受け継いだ平井大将の高い技術とホスピタリティが光るお店。同居の系列店の料理もオーダー可で、斬新なサービスが面白い。

仕事仲間と打ち合わせを兼ねて「鮨波残」に訪問してきました。六本木ヒルズから徒歩数分、西麻布星条旗通り沿いの閑静なエリアに位置しています。

店内はカウンター8席のみで、洗練された和の雰囲気が漂っ...

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chiichan39

口コミ1988件フォロワー2132人

2024/05訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
おもてなしまでパーフェクトなお寿司やさん

西麻布エリア名店が連なる
星条旗通りにあるこちらのお店。

とても立派な店構えで
通りを歩いていたらすぐ目に入りそう。

店内はカウンター席
とても清潔な印象でキレイでした！

今回...

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えりっく502

口コミ418件フォロワー619人

2025/07訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュランの技と独創性が交差する、至高のおまかせ

西麻布にある鮨波残さんへ伺いました。
六本木駅から歩いて5分ほど、乃木坂駅からも近く、落ち着いた大人の雰囲気の中にひっそりと佇むお店です。

金髪が印象的な平井大将は、中目黒の名店で修行を積み...

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いわろぐ

口コミ827件フォロワー1308人

2024/06訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
【コハダのハーブ巻きから始まる特別な感性で仕上げた特別なコースでした！！】

総評　excellent(素晴らしい！またぜひ行きたいです！)
️おまかせコース22,000円(税込)
　
知って得するポイント
・コハダのハーブ巻きからコースが始まり、
　いきなり握り...

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こめぱん62

口コミ2564件フォロワー2505人

2024/10訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
シャリもネタも美味しかった！雰囲気も良き◎

【日時】
平日18時に1名で訪問。

【予約】
数日前にネット予約。

【場所】
六本木駅から徒歩10分ほど。
美味しくておしゃれな飲食店が
立ち並ぶ通り沿い。
白い外壁が輝いてい...

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真央たん

口コミ834件フォロワー1131人

2024/10訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
ふんわり握られた、こだわりのシャリで頂く！至福の握り鮨。

西麻布にある、シャリにこだわる江戸前鮨。ふんわりと握られた赤酢のシャリが、口の中でほろほろほどけていく瞬間は、もう至福。

●おまかせコース(22,000円)
握り11貫とつまみからなる、ボリ...

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牡牛座同盟

口コミ717件フォロワー950人

2023/05訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
その日のインスピレーションで握る寿司は中々面白い❗️

本日は2022･10/1オープンのこちら鮨波残(スシハザン)へ訪問。

予約の際にお昼に夜のコースも頂けると言う事でしたので、おまかせ￥22.000のコースをお願いしました。
※評価は写真...

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ライアンまま

口コミ2147件フォロワー2917人

2025/08訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
美しい寿司のオンパレード

昨夜は西麻布で女子会。
寿司好き女子のHちゃんとサシ飲みです。
¥22000のコースをお願いしました。

本鱒のハーブ巻きからスタート。
何と美しい…。

白イカ　黄身醤油かけ　濃厚...

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mikimikicandy

口コミ183件フォロワー564人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
美しい！美味しい╰(*´︶`*)╯♡

乃木坂駅5番出口から徒歩5分、六本木駅2番出口から徒歩6分
サービス料、チャージ料なし

星条旗通り沿いにあるお鮨屋さん『鮨波残』へ╰(*´︶`*)╯♡
なんとマッチョの素敵な店員さんがお出...

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ねこぐるめlol

口コミ3184件フォロワー1082人

2025/06訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
ほろける美味しさ

平日の夜に予約して訪問。カウンターと個室があるようです。店内は洗練されたシンプルで、「一意専心」と掲げられた店内の扁額が目を引きます。

ネタがみずみずしく、シャリのほんのり温かい温度が心地よいで...

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tokyo_foodlover

口コミ719件フォロワー702人

2025/03訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
「ミシュラン獲得店宇田津鮨で経験を積んだ大将によるセンスの光る江戸前鮨」

乃木坂駅から徒歩数分、西麻布の星条旗通り沿いに位置するこちらのお店。

その特徴は

①大将自ら豊洲市場で目利きした新鮮な海鮮を使用。シャリは3種の米と3種のお酢をブレンドし、米洗いからこだわ...

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ノアマンクロウ

口コミ1434件フォロワー2609人

2024/10訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
波打つ感動は、実に独創的。基本を抑えつつ、波残でしか味わえない握りの数々。ってか、推すしかない。

prologue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今回のお店は【鮨波残】さん。

六本木駅から徒歩６分。
高級感のある外観に、店内は綺麗なカウンター席に完全個室も完備。
個人的に私の推しが東...

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rie74482

口コミ286件フォロワー379人

2025/04訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
西麻布のスタイリッシュな本格江戸前鮨♡

お店が気になった方はぜひ保存してください⬆️
六本木駅から徒歩6分のところにある

鮨波残　さんへ

行ってきました⭐︎
通り沿いにはなりますが西麻布の静かな住宅街に佇む隠れ家のような風...

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店舗情報

住所

東京都港区西麻布1-4-48 大樹ビル1F
交通手段

地下鉄日比谷線『六本木駅』2番出口より徒歩6分
地下鉄千代田線『乃木坂駅』5番出口より徒歩5分
「星条旗通り」のメインストリートよりご来店ください。
乃木坂駅から462m
予約・お問い合わせ

050-5589-9994
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 料理21:30 ドリンク22:00
- 日
  - 定休日
■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

8席（カウンター8席）
最大予約可能人数

着席時 9人
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可
ホームページ

https://sushi-hazan.com/
公式アカウント
オープン日

2022年10月1日
電話番号

03-6434-9559
初投稿者

ウニ王子（1474）

TEL:

050-5589-9994

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鮨 波残（スシ ハザン） 公式

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