鮨波残（スシハザン）公式

3.34

98人

3917人

乃木坂
寿司
￥20,000～￥29,999-
休日曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（2）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（31）
写真
口コミ
1. 口コミ（98）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 103件

えふこちゃん

口コミ692件フォロワー666人

2024/03訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
西麻布でちょっと贅沢なお鮨デート

【シーン】デート/友人/家族/接待
※ディナー利用

気になっていた鮨波残さんに
平日ネット予約をして行ってきました♪

店内は清潔感があり明るい照明
こじんまりとしたカウンターが落ち...

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野菜好きなビール党

口コミ352件フォロワー961人

2024/04訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
経験豊富な若き大将が創意工夫で生み出したシャリとネタが同時に口の中で溶けていく最高のカウンター鮨

最近、美味しいものには惜しみなく小遣い突っ込んでいるビール党でっす。
今まで食べた事の無い感覚の美味しい鮨に巡り会えたのでご紹介を。

4月中旬金曜の夜19時。
以前お伺いした焼鶏鶉さんの系列...

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ann_s522

口コミ398件フォロワー607人

2025/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
贅沢ネタ×繊細な仕事が光る！心に残る鮨時間

お鮨好きな友人に誘ってもらい、土曜日に鮨波残さんへ。

店名の由来は「波＝海鮮」、そして「波が戻る時のように、帰るときに心残りになるお店に」──
その言葉通り、帰り際には名残惜しさが残る素...

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グルメ大家さん

口コミ1280件フォロワー2697人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン店のDNAを受け継いだ平井大将の高い技術とホスピタリティが光るお店。同居の系列店の料理もオーダー可で、斬新なサービスが面白い。

仕事仲間と打ち合わせを兼ねて「鮨波残」に訪問してきました。六本木ヒルズから徒歩数分、西麻布星条旗通り沿いの閑静なエリアに位置しています。

店内はカウンター8席のみで、洗練された和の雰囲気が漂っ...

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chiichan39

口コミ1822件フォロワー2032人

2024/05訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
おもてなしまでパーフェクトなお寿司やさん

西麻布エリア名店が連なる
星条旗通りにあるこちらのお店。

とても立派な店構えで
通りを歩いていたらすぐ目に入りそう。

店内はカウンター席
とても清潔な印象でキレイでした！

今回...

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いわろぐ

口コミ777件フォロワー1196人

2024/06訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
【コハダのハーブ巻きから始まる特別な感性で仕上げた特別なコースでした！！】

総評　excellent(素晴らしい！またぜひ行きたいです！)
️おまかせコース22,000円(税込)
　
知って得するポイント
・コハダのハーブ巻きからコースが始まり、
　いきなり握り...

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こめぱん62

口コミ2401件フォロワー2353人

2024/10訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
シャリもネタも美味しかった！雰囲気も良き◎

【日時】
平日18時に1名で訪問。

【予約】
数日前にネット予約。

【場所】
六本木駅から徒歩10分ほど。
美味しくておしゃれな飲食店が
立ち並ぶ通り沿い。
白い外壁が輝いてい...

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牡牛座同盟

口コミ668件フォロワー885人

2023/05訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
その日のインスピレーションで握る寿司は中々面白い❗️

本日は2022･10/1オープンのこちら鮨波残(スシハザン)へ訪問。

予約の際にお昼に夜のコースも頂けると言う事でしたので、おまかせ￥22.000のコースをお願いしました。
※評価は写真...

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真央たん

口コミ817件フォロワー1103人

2024/10訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
ふんわり握られた、こだわりのシャリで頂く！至福の握り鮨。

西麻布にある、シャリにこだわる江戸前鮨。ふんわりと握られた赤酢のシャリが、口の中でほろほろほどけていく瞬間は、もう至福。

●おまかせコース(22,000円)
握り11貫とつまみからなる、ボリ...

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スギナオ

口コミ265件フォロワー2195人

2024/10訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
六本木の隠れ家鮨

『鮨波残』

【訪問日】
２０２４年１０月

【場所】
六本木駅から徒歩7分ほど
西麻布エリア

【営業時間】
月・火・水・木・金・土

18:00 - 23:00
L.O....

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tokyo_foodlover

口コミ715件フォロワー695人

2025/03訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
「ミシュラン獲得店宇田津鮨で経験を積んだ大将によるセンスの光る江戸前鮨」

乃木坂駅から徒歩数分、西麻布の星条旗通り沿いに位置するこちらのお店。

その特徴は

①大将自ら豊洲市場で目利きした新鮮な海鮮を使用。シャリは3種の米と3種のお酢をブレンドし、米洗いからこだわ...

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ノアマンクロウ

口コミ1246件フォロワー1126人

2024/10訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
波打つ感動は、実に独創的。基本を抑えつつ、波残でしか味わえない握りの数々。ってか、推すしかない。

prologue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今回のお店は【鮨波残】さん。

六本木駅から徒歩６分。
高級感のある外観に、店内は綺麗なカウンター席に完全個室も完備。
個人的に私の推しが東...

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脱税を許さない

口コミ139件フォロワー194人

2024/09訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
パフォーマンス系？と思いきや正統派のお鮨

六本木駅、乃木坂駅の間に
美味しいお鮨店があると聞き
お伺いしました。

このエリアは
系列の店舗が並んでいて、
なんと鮨店で天ぷらを食べたり、
他の系列店のメニューも
食べられるとい...

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rie74482

口コミ246件フォロワー338人

2025/04訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
西麻布のスタイリッシュな本格江戸前鮨♡

お店が気になった方はぜひ保存してください⬆️
六本木駅から徒歩6分のところにある

鮨波残　さんへ

行ってきました⭐︎
通り沿いにはなりますが西麻布の静かな住宅街に佇む隠れ家のような風...

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kasum333

口コミ355件フォロワー238人

2024/03訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
軽く、でも好きなお鮨が食べたいを叶えてくれる！選べる夜のショートコースがとっても嬉しい♡

❀おススメポイント
　✓西麻布にある隠れ家お鮨
　✓素敵なカウンターの明るい店内で肩肘はらずにお鮨を
　✓1.3万円のツマミ５品、握り５品のちょっとお鮨が出来る
　✓握り５品は好きなネタ５品が...

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junbo_gram

口コミ344件フォロワー906人

2023/08訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
金髪のファンキーな大将

友達に連れられて波残に行って来ました。
普通に美味しかった。一品一品とても綺麗でした。
大将も気さくな方です良かったですね。

グループでいくつか飲食店をなさっているようで、波残にいても焼鳥が...

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mariannne

口コミ860件フォロワー751人

2024/11訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
美しく、繊細で、品ある握りと逸品料理に舌鼓✨ほろっとほどけるシャリが絶品のカウンター鮨。

10秒でわかる「鮨波残（はざん）」

▶︎美しく、繊細で品ある握りと料理が絶品の寿司屋！
▶︎ほろっとほどけるふんわりシャリがおいしい♪
▶︎無添加へのこだわり、雰囲気のある店内、素敵で...

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kちゃん0704

口コミ444件フォロワー634人

2024/05訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
1万円台で楽しめるお鮨屋さん

お手頃な値段で、お好きなネタを食べれるお店！

多くの有名店が並んでいるグルメ激戦区の西麻布！
オープンしたのが、２年前とまだ日が浅いが、SNSで最近よく見かける勢いのあるお店に行ってきたよ！...

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しみったれたアラサー

口コミ866件フォロワー1199人

2024/08訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
新進気鋭のお寿司を楽しめるお店

西麻布にある波残さんへ
系列店の中華、焼鳥、もんじゃ屋さんも別フロアにあるようです
本日は大将おまかせコース（22,000円）をいただきました！
約20品目、豊洲市場で仕入れたその日のおすすめを...

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@foodie_ol_diary

口コミ629件フォロワー382人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
西麻布で見つけた、女子ウケバッチリな隠れ家鮨屋さん

〖ポイント〗
✔️西麻布で見つけた隠れ家鮨屋！清潔感溢れる店内で金髪親方の技術が光る鮨の数々を楽しめる
✔️仕込みにこだわりあり！食べればわかる親方の技術力！つまみと握りのバランスもちょう...

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店舗情報

住所

東京都港区西麻布1-4-48 大樹ビル1F
交通手段

地下鉄日比谷線『六本木駅』2番出口より徒歩6分
地下鉄千代田線『乃木坂駅』5番出口より徒歩5分
「星条旗通り」のメインストリートよりご来店ください。
乃木坂駅から462m
予約・お問い合わせ

050-5589-9994
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 料理21:30 ドリンク22:00
- 日
  - 定休日
■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

8席（カウンター8席）
最大予約可能人数

着席時 9人
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可
ホームページ

https://sushi-hazan.com/
公式アカウント
オープン日

2022年10月1日
電話番号

03-6434-9559
初投稿者

ウニ王子（1344）

鮨 波残（スシ ハザン） 公式

店舗情報

鮨波残（スシハザン）公式