鮨波残（スシハザン）公式

3.33

93人

3845人

乃木坂
寿司
￥20,000～￥29,999-
休日曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（2）
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口コミ
1. 口コミ（93）
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地図

1～20件を表示／全 96件

ピックアップ！口コミ

麻婆豆腐【東京グルメ・カフェ紹介】

口コミ240件フォロワー76人
2024/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999 / 1人

シャリとネタに情熱をかけるお鮨屋さん！
白エビ昆布締めはぷりぷりの海老と絶妙な力加減で握られたシャリが口の中でとろけます！
ムラサキウニとバフンウニ2種手巻きは、2種類のウニが同時に食べられるので...

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溺れる金魚

口コミ75件フォロワー28人

2025/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
コースの握り全部で8〜9貫➕刺身と茶碗蒸しなどくらいだったので、お腹苦くならずちょうどよかったです。
味はほんとに美味しくて、感動しました。
大将さんも若くて面白かったです。又いつか行きたいと思い...

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tokyo_foodlover

口コミ713件フォロワー693人

2025/03訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
「ミシュラン獲得店宇田津鮨で経験を積んだ大将によるセンスの光る江戸前鮨」

乃木坂駅から徒歩数分、西麻布の星条旗通り沿いに位置するこちらのお店。

その特徴は

①大将自ら豊洲市場で目利きした新鮮な海鮮を使用。シャリは3種の米と3種のお酢をブレンドし、米洗いからこだわ...

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DJKumaKuma

口コミ2781件フォロワー3583人

2025/02訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシェラン星獲得も視野に入る鮨

【2025年2月28日初訪問】

2月のも終わりを迎え、明日から3月
慰労会を兼ねて予約をしました

六本木駅から約徒歩6分の立地です
このお店は西麻布星条旗通り沿いに
2022年10...

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目白ネーゼ

口コミ1722件フォロワー3396人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
こだわりのシャリが光るお鮨屋さん

乃木坂駅からも徒歩5－6分
西麻布星条旗通り沿いにあります。

店内は清潔感のある白木の一枚板のカウンターと
そして金髪の大将が目を引きます。

この日はおかませコース22000円をお願い...

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takumi__room

口コミ1939件フォロワー1988人

2025/02訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
西麻布エリアの閑静な住宅街でお店を構えるお寿司屋さん

【鮨波残】西麻布
六本木駅から徒歩10分圏内のお寿司屋さんに伺ってきました。その名も「鮨波残」さん。今回はお店のおまかせコースを注文。全部で20品の満足感あるコースでしたがその中でも特に美味しか...

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Abundantia1219

口コミ664件フォロワー1182人

2025/02訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
江戸前鮨の伝統を守りながらオリジナリティも感じるお鮨✨

西麻布の閑静な場所に位置する「鮨波残」さん。

【予算の目安】
￥20,000～￥29,999

【お店の特徴】
・大将はミシュラン店出身
・西麻布の隠れ家的お鮨屋さん
・白を基調と...

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グルメ大家さん

口コミ1228件フォロワー2653人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン店のDNAを受け継いだ平井大将の高い技術とホスピタリティが光るお店。同居の系列店の料理もオーダー可で、斬新なサービスが面白い。

仕事仲間と打ち合わせを兼ねて「鮨波残」に訪問してきました。六本木ヒルズから徒歩数分、西麻布星条旗通り沿いの閑静なエリアに位置しています。

店内はカウンター8席のみで、洗練された和の雰囲気が漂っ...

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kaiun88

口コミ103件フォロワー26人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
本日のディナーはお寿司です！西麻布の鮨　波残さんにお邪魔しました！

まずはビールを頂きまして！お任せで大将に委ねるのが正解です！

シャリにこだわった若手店主さんの握るお寿司は最高です！また...

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くいしんぼうのみー

口コミ165件フォロワー130人

2025/01訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
美しく繊細な身体に優しいお鮨

目にも鮮やかなハーブ巻きから
スタートするおまかせコース！
大将こだわりの厳選された
新鮮なネタとシャリが織りなす
美しいお鮨を心ゆくまで楽しめます！

金髪がトレードマークの大将✨
普...

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pochiko2626

口コミ812件フォロワー2790人

2025/01訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
センス抜群なデートで行きたい隠れ家鮨。

この日は西麻布にある、
デートにぴったりな隠れ家鮨へ

金髪がトレードマークの大将が
印象に残るスペシャリティや、
美味しいお鮨に、
お酒が進むつまみの数々を提供してくれます。

店名...

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○うえむら○

口コミ12件フォロワー2人

2024/12訪問

1回目

1.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
カウンター個室の意味が違うのでは？？

家族でカウンター個室を予約。大人3人、幼児１名

カウンター個室とは名ばかり、カウンターはバーカウンターになっており、お店全体のお酒を作るスペースと...

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satoshiiiii

口コミ603件フォロワー238人

2024/12訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
部屋とYシャツと私のテンションで【鮨ともんじゃと焼き鳥】

今回お邪魔したのは東京メトロ乃木坂駅から歩いて徒歩7.8分、六本木駅からも徒歩圏内のところにあるこちら。
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オープンして早2年が経ち、近辺の方々ならず海外からも支持されておられるこち...

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Termine

口コミ2181件フォロワー995人

2024/11訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
シャリとネタにこたわり！西麻布にある大人の隠れ家な鮨店

西麻布の住宅街にある大人の隠れ家な鮨店

六本木駅、乃木坂駅からから徒歩8〜10.分ほど
星条旗通りに面してお店があります。

店内に入ると白木の一枚板のカウンターが目に入ります。
...

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デカ長1964

口コミ64件フォロワー21人

2024/11訪問

1回目

3.5

－/ 1人
美味い！気の置けない友人と行くのにオススメ

初訪問。本当はカウンターが良いけれど積もる話もあったのでカウンター個室に。特選お任せコースを頼みました。どのネタも美味い！シャリも小ぶりで好きな味でした。唯一難点はドリンクは全てカウンター個室で作って...

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食いしん坊のピヨ

口コミ1991件フォロワー2593人

2024/11訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
【六本木】激推しできるお寿司屋さん発見！

週末に予約をして伺いました。
食べログから予約できました！

正直言って、今年食べたお寿司で一番好きかも！
何がそんなに良いかって、ネタが美味しいのはもちろんのこと
シャリの硬さが超超好み！...

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mariannne

口コミ820件フォロワー706人

2024/11訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
美しく、繊細で、品ある握りと逸品料理に舌鼓✨ほろっとほどけるシャリが絶品のカウンター鮨。

10秒でわかる「鮨波残（はざん）」

▶︎美しく、繊細で品ある握りと料理が絶品の寿司屋！
▶︎ほろっとほどけるふんわりシャリがおいしい♪
▶︎無添加へのこだわり、雰囲気のある店内、素敵で...

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酔いどれヒゲおじさん

口コミ470件フォロワー313人

2024/11訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
アートの様なお鮨を堪能できるスタイリッシュな江戸前鮨！特にシャリと酢に拘った完全オーガニックな握りは悶絶級！！！

鮨波残＠西麻布

六本木駅から
青山霊園方面へ徒歩5分ほどの立地。

モダンでシュッとした
隠れ家的スタイリッシュなお鮨屋さん。

中目黒の銘店で修行された
若い大将が追求する
...

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こめぱん62

口コミ2363件フォロワー2311人

2024/10訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
シャリもネタも美味しかった！雰囲気も良き◎

【日時】
平日18時に1名で訪問。

【予約】
数日前にネット予約。

【場所】
六本木駅から徒歩10分ほど。
美味しくておしゃれな飲食店が
立ち並ぶ通り沿い。
白い外壁が輝いてい...

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mana.a33

口コミ279件フォロワー145人

2024/10訪問

1回目

4.3

－/ 1人
シャリにも徹底的にこだわる唯一無二のコース

▷大将が一意専心で握るお寿司は、シャリへの徹底したにこだわりと厳選された素材、卓越した技が織りなす唯一無二の味わい
⁡
▷約20品テンポ良く提供されるため、ハイペースで贅沢なコースを存分に堪能でき...

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東京OLちゃん❤︎

口コミ196件フォロワー91人

2024/10訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
こだわりのシャリとネタ

鮨波残 / 六本木

食べログで連日満席が続いてて、期待して行ったお店

扉を開けるとカウンター席が広がる
中には個室もあるみたい。
目の前で握ってくれるところ、
見れるのも嬉しいポイ...

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店舗情報

住所

東京都港区西麻布1-4-48 大樹ビル1F
交通手段

地下鉄日比谷線『六本木駅』2番出口より徒歩6分
地下鉄千代田線『乃木坂駅』5番出口より徒歩5分
「星条旗通り」のメインストリートよりご来店ください。
乃木坂駅から470m
予約・お問い合わせ

050-5589-9994
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 料理21:30 ドリンク22:00
- 日
  - 定休日
■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

8席（カウンター8席）
最大予約可能人数

着席時 9人
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可
ホームページ

https://sushi-hazan.com/
公式アカウント
オープン日

2022年10月1日
電話番号

03-6434-9559
初投稿者

ウニ王子（1314）

鮨 波残（スシ ハザン） 公式

店舗情報

鮨波残（スシハザン）公式