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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

美会（ビア） 公式

4.34
378人
19575人
  • 乃木坂
  • イノベーティブ、日本料理、タイ料理
  • ￥30,000～￥39,999-

1～20件を表示 ／ 全 479件

  • ピックアップ！口コミ
    美食家 K
    美食家 K
    口コミ3147件フォロワー20638人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    唯一無二のタイ料理

    日本を代表するタイ料理の名店の一つ「美会」

    ビル前にはスタッフの方がお出迎え。ホスピタリティ精神がすごいなー。これなかなかないです。

    オーナーのビアさんは美食家として有名な方で色々なお...
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  • マッチ棒21
    マッチ棒21
    口コミ138件フォロワー2032人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    タイ料理✖️日本料理
    乃木坂駅から徒歩4分の好立地にある 創作・イノベーティブ料理店

    「タイ料理 × 日本料理」のフュージョン・アプローチを志向しており、旬の食材・独創的な組み合わせ。
    「創作料理・イノベーティブ...
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  • よしまさん77
    よしまさん77
    口コミ1850件フォロワー3913人
    2025/10訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    文化が重なる一皿 美食の饗宴
    （東京）六本木駅から徒歩5分
    落ち着いた茶系タイルの外観は六本木らしい上品な佇まい

    割烹のよつなカウンター6席
    上部には金箔がきらめ和とタイの高級感ある雰囲気
    五感すべてで“食の進化"を味...
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  • みっきー0141
    みっきー0141
    口コミ3639件フォロワー5037人
    2025/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    #グルメ家ビア氏が創る和中×タイ料理の唯一無二のイノベーティブ！
    乃木坂駅から徒歩3分ほどのところに店を構える
    訪問時の評価は4.34
    2025年Silver×2025年創作料理・イノベーティブ百名店を受賞！

    おまかせコース(33000円)
    ※サービス料...
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  • yokoMAMA
    yokoMAMA
    口コミ3206件フォロワー7227人
    2025/10訪問
    3回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    タイと和の見事な融合！芸術的な味わいのTabelog Award 2025Silver受賞店

    Tabelog Award 2025 ではSilver
    イノベーティブ 百名店 2025選出
    美会と書いて（びあ）さんはタイ出身のシェフ・ビアさんが手がけるタイと日本の感性が交差するコース料理...
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  • スギナオ
    スギナオ
    口コミ831件フォロワー3219人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美会でしか味わえない鮑のパッタイと進化し続ける極上のタイ料理コース！！！
    『ここが魅力』
    ★ 和食の技術を土台に、タイのスパイスを重ね合わせた独創的な料理。
    フカヒレや鮑、鱧などの高級食材も惜しみなく使い、
    ここでしか出会えない味わいを体験できる。

    ★ ワインペ...
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  • ハピグル(ハッピーライフグルメ)
    ハピグル(ハッピーライフグルメ)
    口コミ104件フォロワー1326人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    六本木「美会」で堪能する最上の鮑やフカヒレが彩る融合料理
    六本木にある美会は、
    日本料理とタイ料理を融合させた独創的なおまかせコースを提供するレストランです。店主ビアさんはタイ出身で、日本各地の名店を食べ歩いた経験をもとに、両国の料理の良さを掛け合わせた新...
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  • もぐもぐちゃんねる。
    もぐもぐちゃんねる。
    口コミ649件フォロワー364人
    2025/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一度食べればリピーター続出の高級タイ料理
    初めて高級タイ料理をいただきました。
    一皿ごとに丁寧に仕立てられていて、素材の組み合わせや香りがとても新鮮。

    最初にいただいた クンチェーナンプラー 牡丹海老×発酵青マンゴー は、甘みと酸味の...
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  • taku@グルメと旅の記憶
    taku@グルメと旅の記憶
    口コミ2191件フォロワー2593人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    非日常空間で味わえるタイ料理、たまらん
    ………………………………………………………

    今回のオーダー_φ(･_･

    ・おまかせコース ¥36300
    ・ペアリング ¥16000

    ………………………………………………………

    ...
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  • 絶品過ぎグルメ
    絶品過ぎグルメ
    口コミ646件フォロワー3277人
    2025/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    異空間で絶品タイ料理❗️
    六本木駅、乃木坂駅から徒歩5分ほどの場所にあるお店。店内はカウンター席と個室があり、落ち着いた空間の中で料理の演出や技を五感で感じることができる！接待、記念日、デートなど、特別な夜を彩る舞台としてふさ...
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  • Fumiya888
    Fumiya888
    口コミ1382件フォロワー4211人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    乃木坂にあるタイ料理。
    日本料理と掛け合わせており斬新な料理です。
    2年連続食べログアワードシルバーを受賞しています。

    第1部
    ・クンチェーナンプラー 牡丹海老発酵青マンゴー
    ・鱧韓国産...
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  • こじおのグルメ
    こじおのグルメ
    口コミ1296件フォロワー2685人
    2025/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    〜唯一無二のイノベーティブ〜
    【 美会（ビア） 】
    ・おまかせコース　¥36,300
    ・ペアリング　¥16,000

    第1部
    ・クンチェーナンプラー 牡丹海老発酵青マンゴー
    ・鱧 韓国産百合根
    ・ポピアトート 銀
    ...
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  • hide621
    hide621
    口コミ2114件フォロワー6082人
    2025/10訪問
    10回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    進化の止まらない日本料理にタイの伊吹が込められた絶品料理✨@東京六本木
    東京六本木にあるお店。
    食べログアワード2025シルバー獲得✨
    イノベーティブ百名店2025選出店です✨
    日本一のタイ料理の超名店です✨
    ドアを開けて頂き石畳を通り、代表のチャロンパーニッチ ...
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  • 食神様(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾀｷ
    食神様(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾀｷ
    口コミ1210件フォロワー2941人
    2025/09訪問
    3回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    さらに進化した美会さんでの素晴らしいディナー♡
    六本木の静かな路地に佇む『美会（ビア）』さん。
    和の精神とタイのスパイスを融合させた名店で、食べログシルバー受賞も納得の実力派♡
    今回三度目の訪問でも、席に着いた瞬間からワクワクで高揚感が止まらな...
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  • ぼくの食べ歩き日記
    ぼくの食べ歩き日記
    口コミ1297件フォロワー2388人
    2025/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「六本木『美会』─和とタイが出会う、美食の新境地
    六本木の中心で、静かに、しかし確かな存在感を放つ―それが「美会」。
    ここでは、タイの伝統料理と日本料理の技法が出会い、発酵・薬膳・香草・炭火といった“タイ料理の本質”を、まるで懐石やフレンチのような...
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  • momomomo54
    momomomo54
    口コミ1373件フォロワー1440人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    正直教えたくないくらい、とてもいいお店！
    初めての訪問でした。

    ワインペアリングとコースでいただきました。

    〜ワインペアリング〜
    ワインはフランスワインのみの提供とのことで、とてもわたしの好みのものが多かったです！

    ソムリ...
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  • stoike
    stoike
    口コミ2096件フォロワー1285人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    過去一のタイ料理屋さん
    間違えなく過去一で、今後ここを越えるところはないだろうと思えるレベル
    エスニックが好きなら間違えなく訪れるお店。

    どれも美味しかったが和食との組み合わせがこんなにもすごいなんて。
    フカヒレと...
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  • かなきち君★
    かなきち君★
    口コミ1509件フォロワー4193人
    2025/09訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お料理全てにワクワク感と美味しさがつまってる！！日本料理に「タイのスパイス」の魔法と発酵技法を取り入れた至極のイノベーティブタイ料理
    大好きなお店「美会」へ行ってきました！！
    4度目ですが、やっぱり！
    行く度に美味しさと感動を更新しています！！


    東京ミッドタウン近くの閑静な場所にあるお店です。
    店内は綺麗めで洗練さ...
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  • m_tokyo_gourmet
    m_tokyo_gourmet
    口コミ1214件フォロワー1579人
    2025/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    タイ×和の魅力を最大限楽しめるフルコース
    ☆美会☆

    ずっと気になっていた美会さんに初訪問です。
    タイ×和の組合せはとても楽しみで、訪問前からわくわくでした。

    〜order〜
    【おまかせコース】 +ペアリングワイン
    第1部
    ...
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  • 酒と飯
    酒と飯
    口コミ183件フォロワー2014人
    2025/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    タイ×日本！文化も楽しめるお店。
    おまかせコースは ¥33,000、ワインペアリングは ¥14,500。
    ここ最近で間違いなく一番感動したディナーだった。
    料理もサービスもすべてが洗練されていながら、スパイスやハーブが身体を軽く整...
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  • 食べすぎぷんた
    食べすぎぷんた
    口コミ1221件フォロワー509人
    2025/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    こんなにも繊細で上質なタイ料理を知らない❤️
    【第一部】
    ・クンチェーナンプラー 牡丹海老 発酵青マンゴー
    ⏩昆布締めした牡丹海老
    タイのハーブと出汁のジュレ✨

    梨と発酵させた青マンゴーをあわせ
    牡丹海老の卵を乗せて✨

    とろけ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Silver受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都港区六本木7-3-21 来山ビル 2F
    美会 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ乃木坂駅徒歩4分
    東京メトロ六本木駅徒歩5分
    乃木坂駅から205m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6804-2489
  • 営業時間
    ■ 定休日
    不定休

    【2部制の一斉スタートとなります】
    1部は17:30～
    2部は20:30～
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1290001035370
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    15席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可個室をご利用頂ける時に限ります。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年3月28日
  • 備考
    ご希望人数・その他リクエストはお電話にてお問合せくださいませ。
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6111）
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