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2025年Bronze受賞店

肉割烹 上（ジョウ） 公式

4.23
581人
48715人
  • 乃木坂
  • 牛料理、日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日、日曜日

141～160件を表示 ／ 全 705件

  • ジンギスカンさん
    ジンギスカンさん
    口コミ689件フォロワー51人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    とらふぐの白子焼き乗せ豆の茶碗蒸し

    蛤とトマトの冷製パスタ

    中ブルーチーズ　春巻きの上スペイン産黒トリュフと牛生ハム

    白甘鯛　しじみと魚のあらで取った出汁

    長崎のアオリイカと山...
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    • 肉割烹 上 -
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  • 切り株さん
    切り株さん
    口コミ518件フォロワー38人
    2023/02訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    とらふぐの白子とそら豆の茶碗蒸し

    蛤とトマトの冷製パスタ

    ブルーチーズ　はるはきのスペインさん黒トリュフ　牛生ハム

    白甘鯛　しじみと魚のあらだし

    長崎のアオリイカと山口の赤貝と...
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    • 肉割烹 上 -
    • 肉割烹 上 -
    • 肉割烹 上 -
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  • まりも8385
    まりも8385
    口コミ715件フォロワー12372人
    2023/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン獲得の肉割烹‼️うしごろグループの最上位は半端じゃない✨
    西麻布【肉割烹　上】

    西麻布の交差点から3分ほどのところにあるこちらのお店。

    うしごろグループの最上位ランクのお店です。
    なんとミシュラン一つ星獲得の肉割烹。

    一階がうしごろのビル...
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  • YOUﾁｬﾝ
    YOUﾁｬﾝ
    口コミ648件フォロワー1344人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    肉割烹の最高峰
    「大久保丈太郎」氏が手がけるうしごろグループの肉割烹、ミシュランの星を誇る一軒です。西麻布に位置し、洗練された雰囲気の中、カウンター7席と4名個室が1卓の贅沢な空間で楽しめます。
    ここでは、肉割烹の...
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  • 朝刊六太郎
    朝刊六太郎
    口コミ281件フォロワー1346人
    2023/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    お店の名前の『上』の一文字に
    極上の食材、至上の技、上質な空間とおもてなし、最上を目指す心粋という志が込められているそうです。今回は名前のとおりミシュランの星を獲得していたり食べログブロンズであった...
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  • ★*
    ★*
    口コミ8543件フォロワー3336人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    但馬牛の魅力を余すことなく！うしごろグループ和のおもてなし
    ＊＊ここへ行け！＊＊
    うしごろの真骨頂となる五感で味わう肉割烹！食通や肉loverがお忍びで通う麻布地下の隠れ家。
    至極のコースもお昼のプライスには大満足。自慢の但馬牛を多彩な調理法で奏でる肉の逸...
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  • ほんちゃんっ
    ほんちゃんっ
    口コミ315件フォロワー80人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    肉割烹好きなら、一度は行きたい！

    ランチ　¥15,000〜20,000
    ディナー　¥20,000～¥30,000

    ✨おすすめする利用シーン✨
    ・記念日、接待や会食
    ・大切な方と共に過...
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    • 肉割烹 上 -
    • 肉割烹 上 -
    • 肉割烹 上 -
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  • Natsulog
    Natsulog
    口コミ65件フォロワー24人
    2022/12訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    肉割烹といえば…？
    但馬牛の旨みを存分に味わえる割烹料理店。
    ミシュラン1つ星を獲得しているうしごろグループのお店というだけでまあ美味いでしょうよ。

    特注窯を目の前にカウンターで味わう牛肉料理のコースは、様々な部...
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  • まくれがー
    まくれがー
    口コミ285件フォロワー188人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    極めて満足度が高い
    友人におすすめされ初訪問

    肉割烹はお肉料理ばかりで途中から胃もたれしたり飽きてしまうことがありましたが上さんは海鮮から始まり最後まで美味しく楽しくコース料理を楽しむことができた。

    雰囲気も...
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  • nekozawa.k
    nekozawa.k
    口コミ1772件フォロワー2273人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魚介まで美味くて驚く肉割烹
    表参道駅徒歩10分
    乃木坂駅徒歩10分
    六本木駅徒歩12分
    「肉割烹 上」

    今回はコース¥27500で。

    内容（☆は特に好きだったメニュー）
    ・テールとスッポンのスープ
    ☆香箱蟹...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2615件フォロワー5916人
    2022/12訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魚介類とお肉を組み合わせた最高峰肉割烹の形
    ミシュランの星を獲得している「大久保丈太郎」氏が腕を振るううしごろグループの肉割烹！

    何度か訪問していますが、BGMなくしんとした空間がとても雰囲気良く大好きなお店です。

    場所は西麻布交差...
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  • 内気な監督
    内気な監督
    口コミ713件フォロワー1037人
    2022/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    肉割烹
    一番有名なのかな？
    牛ゴロ系列の美味い肉割烹！


    肉はヒレ、シャトー、赤みといろんな提供方法で
    たのしめます。
    トリュフかけた春巻きもうまかったけど
    特にユッケは美味いなー
    最後の卵...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ285件フォロワー260人
    2022/11訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絶品！ブルチーズ春巻き生ハム！
    9回目訪問！

    1. 鱈白子　セイコウ蟹茶碗蒸し
    2. 寒ヒラメ刺身　あん肝　白菜
    3. ふぐの白子焼き
    4. ブルチーズ春巻き　生ハム
    5 神戸牛ヒレだたき
    6. 寿司　和牛赤身と松...
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  • クリスタルボーイ
    クリスタルボーイ
    口コミ1668件フォロワー371人
    2022/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旬の食材と贅沢な食材のコラボ
    西麻布の交差点から徒歩1分ほどの場所。
    建物の地下にお店があり、若干入り口が分かりづらいかもです。

    お店は和風の隠れ家っぽい造り。
    綺麗な店内です。

    カウンター席が6席ほど。
    4名入...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2615件フォロワー5916人
    2022/11訪問
    9回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お肉と魚介系を組み合わせた最高峰の肉割烹の形
    ミシュランの星を獲得している「大久保丈太郎」氏が腕を振るううしごろグループの肉割烹！

    何度か訪問していますが、BGMなく、しんとした空間がとても雰囲気良く大好きなお店です。

    場所は西麻布交...
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  • gourmet_on_food
    gourmet_on_food
    口コミ20件フォロワー5人
    2022/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    肉割烹上、お肉をシンプルに生、茹、焼きで堪能さして頂きました。
    店主のこだわりが伝わってくるのと
    落ち着いた柔らかい雰囲気が居心地が良かったです。
    西麻布でビルに地下で秘密基地感があり特別な日に...
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  • yuyan1223
    yuyan1223
    口コミ219件フォロワー536人
    2022/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2022/10 ランチで訪問。

    上質な空間で上品にゆったりと牛肉料理を頂けるお店です。

    訪問したときはあまり客がおらず少し緊張しました。

    牛肉料理の脂がしんどくなってきた年配者でも食...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ285件フォロワー260人
    2022/10訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    幸せ！
    二年半ぶりに8回目訪問. ミシュラン1星と食べログBronze Award おめでとう㊗️！！大将大久保の料理進化続ける！

    1. 伊勢エビとミル貝　酢橘ジュレ（すっぽんの出汁）
    2. 毛蟹と白...
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  • tom0218
    tom0218
    口コミ1216件フォロワー2672人
    2022/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大切な日に。
    今日は接待。
    ミッドタウン会合後の謝恩会を抜け出して
    風も気持ちいいので、
    アマンドで待ち合わせて歩いて当店に。
    あぁ、アマンド。

    大昔、
    六本木一丁目での商談。
    20分前に段取りし...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2615件フォロワー5916人
    2022/09訪問
    8回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海鮮とお肉をうまく融合させた季節感あり最高峰の肉割烹の在り方
    ミシュランの星を獲得している「大久保丈太郎」氏が腕を振るううしごろグループの肉割烹！

    何度か訪問していますが、BGMなく、しんとした空間がとても雰囲気良く大好きなお店です。

    場所は西麻布交...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター6席　個室1部屋）
  • 個室

    有（4人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://jo-tokyo.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年8月3日
  • 電話番号
    03-3486-2929
  • 初投稿者
    クロ ダンボネ（1331）
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