すし貝政 公式

毎朝目利きする旬の食材。お客様と食材に心を込めた一貫

一貫一貫、お客様と食材に心を込めて握る当店の寿司。毎朝市場で目利きした旬のものだけを厳選しております。日本の恵まれた自然と四季の移ろいを感じさせるネタは、どれも確かな味。和食職人でもある大将が作る一品料理も充実し、滋味深い味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。

料理6品に握り10貫。その日の上質な食材が揃う＜寿コース＞

その日ごとの優れた食材が揃う＜寿コース＞。前菜やお造り、蒸し物、焼き物、揚げ物など、旬ごとに変わる料理6品に加え、握り10貫と味噌汁まで贅沢にご堪能いただけます。新鮮で上質な海の幸で仕上げるコースは、接待や大切な方とのお食事に欠かせません。

ふらりと気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気は、接待にも◎

六本木にありながら、気軽に立ち寄れるアットホームな寿司屋。暖簾をくぐると木を基調とした心地良い空間が広がります。ライブ感あるカウンターは、寿司の醍醐味を味わう人気の特等席。大将の手さばきや会話を目の前で楽しめると好評です。ご家族の会食やビジネスシーンに最適なテーブル席もご用意。肩肘張らずリラックスしてお過ごしいたけます。

季節限定酒や隠し酒。寿司と響き合う、こだわりの日本酒

寿司と日本酒の相互を引き立てる銘柄をご用意。メニュー掲載の3種類に加え、季節限定酒や隠し酒を5種類ほど取り揃えております。希少な一杯も揃い、どれも寿司と相乗効果を生む日本酒ばかり。お好きな美酒と料理で至福のひとときを。