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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.09
666人
32896人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

521～540件を表示 ／ 全 689件

  • カモネン
    カモネン
    口コミ705件フォロワー116人
    2011/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    珠玉のフレンチ。完璧な料理。脱帽です。
    六本木一丁目のティーキューブ１Ｆにあるフレンチレストラン。
    入口がちょっとわかりにくいですが、中に入るとこじんまりとしていながらも、
    天井が高く、落ち着いた雰囲気のサロンが広がっています。なかなか...
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  • 白ひげ海賊団
    白ひげ海賊団
    口コミ1914件フォロワー2398人
    2011/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    感動のフレンチ
    もうかれこれ3、４年は行けてない。。
    その前は結構定期的に行ってました。。何をきっかけに知ったかは忘れました。
    フレンチ大好きです。ソースがとっても美味しくて感動の嵐を味わいたいので。。
    数ある...
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  • 夢見うさぎ
    夢見うさぎ
    口コミ126件フォロワー282人
    2011/04訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    すらりと、入るフレンチです（*^_^*）
    「EdiTion　Koji Shimomura」★★


    先日初めてお伺いしたお店です。


    http://ameblo.jp/nyapinnyapin/entry-10853931901.htm...
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  • ｕｎｄｉｃｉ.12
    ｕｎｄｉｃｉ.12
    口コミ12件フォロワー0人
    2011/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    更なる進化
    先日友人に誘われエディション・コウジ・シモムラに行ってきました。
    １年に数回しかフランス料理を食べないのですが、
    ミシュラン東京でいきなり２つ星を獲得し、取引先のお客様に聞いても評判がよく、
    接...
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  • izatengu2
    izatengu2
    口コミ44件フォロワー16人
    2011/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材を生かした美しいフレンチ
    二度目のディナーに行ってきた。

    予約の電話応対、来店時のスタッフの対応はさすがそつない。
    お店の雰囲気は、モダン。
    壁面の照明、水用のグラスも、統一感のあるデザインでまとめられている。
    下...
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  • Tokyo砂漠
    Tokyo砂漠
    口コミ121件フォロワー32人
    2011/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何故かミシュランに掲載されなくなった名店エディション　シモムラFEUの時代からその実力は高い...
    何故かミシュランに掲載されなくなった名店

    エディション　シモムラ

    FEUの時代からその実力は高い位にありました。

    運悪く寒い雪の降る夜でしたので記憶がございます。


    アミュー...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • mikadan
    mikadan
    口コミ13件フォロワー1人
    2011/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    現代的で哲学的なフレンチ
    六本木一丁目の元２つ星フレンチ。

    ある日突然星を失ってからずっと気になっていたお店です。

    オーナーシェフのシモムラ氏は大変気さくでお話しやすかったですが

    ミシュランに関する事はさすが...
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  • オオタロウ
    オオタロウ
    口コミ221件フォロワー37人
    2011/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    さすが二ツ星を獲得したお店。ソースの味が絶妙です。
    お店は、六本木一丁目駅から直結したビルの一階にあります。

    今回はランチメニューの６３００円のコースを注文しました。
    他にもう少し安いコースと９４５０円のコース等もあります。
    苦手なものがある...
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  • aya___2009☆
    aya___2009☆
    口コミ31件フォロワー5人
    2011/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    EdiTion Koji Shimomura
    2011年02月09日(水)22時54分04秒EdiTionKojiShimomura②☆テーマ：☆おいしいもの☆
    忘れないうちに　☆EdiTionKojiShimomura☆について。

    って...
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  • pinkgold19
    pinkgold19
    口コミ23件フォロワー1人
    2010/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • 賛否両論
    賛否両論
    口コミ17件フォロワー3人
    2010/12訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    一度なら楽しめる料理
    ○駅から直結、しかしマイナー駅w
    ○ビル下が駐車場
    ○なんといってもミシュラン星２つ
    ○胃もたれしないあっさりフレンチ

    今回が２回目の訪問。
    先方が予約してくれ、1回目の印象も良かったの...
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  • chika**
    chika**
    口コミ1670件フォロワー1137人
    2010/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    健忘症。。第２弾。。
    やはり１２月のある日の事。

    ランチでこちらに伺う。

    最初シャンパンから始まってワインを飲んだこと。。
    アミューズ。。生ハムのミニハンバーグ。
    前菜・・ソーセージをチョコクリーム状に絞っ...
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  • 味甘（みかん）
    味甘（みかん）
    口コミ1029件フォロワー2444人
    2010/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    食べる方のレベルも要求されるフレンチ
    お店：

    六本木一丁目ティーキューブ1階、入ってすぐの右側にあります。

    入ってすぐが受付カウンター。
    奥のフロアは、左側が向かい合わせの2人掛けのテーブル、
    右側が4人まで座れる丸テーブ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • フランスかぶれ
    フランスかぶれ
    口コミ72件フォロワー11人
    2010/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    生ガキのジュレが絶品
    同僚と5人でランチ。
    個室に案内していただきました。

    印象に残った料理は、
    ・生牡蠣のジュレ。
    程よい塩味とさわやかなカキの味が今でも忘れられません。

    ・ブーダンノワールのガトー仕立...
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  • ＊ののもり＊
    ＊ののもり＊
    口コミ62件フォロワー6人
    2010/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ＥｄｉＴｉｏｎ　Ｋｏｊｉ　Ｓｈｉｍｏｍｕｒａ
    ☆22.11・初☆


    美味しいフレンチが食べたいな～と思い、評判の良さそうなお店を探していたらこちらを発見したので早速訪問。
    開店時間の少し前に行ってしまったのでビルの２階で待っていたらお店...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • ナヲユキ
    ナヲユキ
    口コミ1663件フォロワー339人
    2010/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    かなりいいね〜
    名前は聞いていたが、なかなか行く機会がなかったお店。

    都合６名で利用。全員酒飲み。
    シャンパーニュで乾杯、その後３本シャンパーニュ。
    白、赤含めて５本飲む。うーん、酒飲み・・・。

    僕の...
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  • Légume
    Légume
    口コミ3678件フォロワー1089人
    2010/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材を生かした創造的なフレンチ
    今日はお世話になっている方から、「EdiTion Koji Shimomura」に会食に呼んで頂いた。地下鉄南北線の六本木1丁目駅直結の、上の階にSAMSUNGが入っている六本木ティーキューブの1階で...
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  • Romi.
    Romi.
    口コミ197件フォロワー25人
    2010/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    黒の店内が落ち着く・・そして一品一品楽しませてくれる料理
    初めて訪れました。
    知人２人があんまり・・って言っていたので、
    期待していなかったのですが、
    私は凄く美味しかったと思います。

    店内は黒を基調に落ち着ける雰囲気。
    カップルでも来たくなる...
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  • Delicious Soldier
    Delicious Soldier
    口コミ156件フォロワー790人
    2010/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素材の油脂を生かす料理とデザート・デギュスタシオン！
    　六本木一丁目駅から、地下通路直結で徒歩３分の距離にある、２年連続☆☆獲得のレストラン。

    　店名のエディションは、～版の意味。動詞のエイディットは、編集するの意味となる。店名には、シェフが料理、...
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  • 酒神
    酒神
    口コミ20件フォロワー8人
    2010/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なぜかバターや生クリームを排除するフレンチ
    取引があるオフィスの真下なので２度目、1年半振り訪問。

    白い壁がシンプルでちょっと入り難い入口です。
    セッティングされた色付きのグラスがテーブルのアクセントになっています。
    天井の照明が四角...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上の大人と同じコース料理を召し上がれるお子様
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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