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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.09
656人
32526人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 364件

  • mimikaki0212
    mimikaki0212
    口コミ560件フォロワー102人
    2025/06訪問
    1回目
    2.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2020年2月に来店しました。

    この時のコースがおいしくなかったのか。。。
    食べログ評価ほどの味ではなかったです。。。

    特にデザートは重くて味が濃くて
    胸焼けしてしまいました。。。
    ...
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  • メロディ63095
    メロディ63095
    口コミ151件フォロワー114人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    牡蠣に海水と柑橘のジュレに黒海苔、この組み合わせが信じられないほど絶妙で、ひと口で感動。
    牛ホホの赤ワイン煮込みも素晴らしく、他のフレンチでは「柔らかいね」で終わるところが多いけれど、こちらはソース...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2537件フォロワー2258人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    牡蠣のスペシャリティ最高
    場所は六本木一丁目駅すぐのところにあります。わかりにくくて初めての人は迷ってしまうかもしれません。牡蠣のスペシャリテが絶品でした。その他にも様々な料理に遊び心満載でとても楽しくとても美味しくいただけました。
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  • aki_11.22
    aki_11.22
    口コミ242件フォロワー92人
    2025/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    牡蠣のスペシャリテ、牡蠣とクリームと柑橘味があって海水味のあるジュレのやつがフュージョンしっかりしてて美味しかった！デザートも種類豊富で楽しかった！いちごの再形成プレートはテクスチャーも楽しい。フィナ...
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  • cesare1979
    cesare1979
    口コミ354件フォロワー260人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    白の洗練された空間でイノベーションフレンチを愉しむ
    六本木一丁目駅直結、六本木ティーキューブにあるイノベーションフレンチのお店です。
    洒脱で清潔感のある内装で期待大です。
    ランチ限定のワインペアリングと愉しみました。

    アミューズ
    フィンガー...
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  • babycloud
    babycloud
    口コミ35件フォロワー13人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    友人のお誕生日にお世話になりました。ランチ利用)
    22,000円のコースにワインペアリング(4種)15,000円
    ワインを一杯追加して、お会計はサービス料含め1人48,000円くらい

    ・アミ...
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  • 武蔵野の林
    武蔵野の林
    口コミ54件フォロワー6人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年2回目のミッション。
    お昼1人でもディナーコースを堪能できたのは楽しかった。
    お料理はもちろんサービスも配慮して頂き、とても満足できた。
    牡蠣料理と鴨は特に気になって、もうひと皿食べたいくら...
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  • ラストエンペラーしもっつ
    ラストエンペラーしもっつ
    口コミ90件フォロワー58人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材の香りを大切にしつつプラスの『旨み』の調和が素晴らしい
    六本木にあるエディション・コウジシモムラさんに伺わせて頂きました。今日は久しぶりにフレンチ！
    ミシュラン一つ星の名店です。
    こちらのお店は、できる限りバターやクリームを使用せずに、素材の持つポテン...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1530件フォロワー2059人
    2025/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Menu Découverte～発見～24200円
    ソフトドリンク×3
    計28435円

    六本木一丁目駅から徒歩3分。
    六本木ティーキューブの1階にあるフランス料理店。
    ポケットコンシェル...
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  • ケイ39
    ケイ39
    口コミ27件フォロワー17人
    2025/03訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    フレンチ昼
    アミューズ3種
    ホタルイカのベニエ
    牡蠣の冷製スペシャリテ
    鰆のタタキ梅とビーツのソース
    平スズキ
    蝦夷小鹿のモモ肉
    いちごのタルト
    ブラックオリーブのフィナンシェ
    ピー...
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  • ジンギスカンさん
    ジンギスカンさん
    口コミ646件フォロワー49人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    アミューズブーシュ

    牡蠣の冷静/海水と柑橘のジュレ/黒海苔　スペシャリテ

    鰆のタタキ　梅とビーツのソース

    平スズキ

    蝦夷子鹿

    いちごのタルト

    ブラックオリーブのフィ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • ryo@@@
    ryo@@@
    口コミ2550件フォロワー231人
    2025/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチでフレンチ
    六本木でフレンチ

    アミューズ3種

    ホタルイカのベニエ

    牡蠣の冷製　スペシャリテ

    鰆のタタキ　梅とビーツのソース

    平スズキ

    蝦夷小鹿のモモ肉

    いちごのタルト
    ...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2719件フォロワー6214人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    進化し続けるフレンチレストラン
    7-8年ぶりの再訪。
    料理も空間もサービスも枯れるどころかさらに進化されている印象でした。

    ゆったりと天井も高い贅沢空間。
    ランチでお伺いしましたがもちろん満席。

    いただいたお料理はラ...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ737件フォロワー712人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい料理にワインペアリングが充実
    BGMはスローテンポなジャズが低く流れる。【ランチ】 Menu Edition / エディション 14,300円税込・サービス料10%別途。ワインはランチペアリング8,800円税込サ別、シャンパーニュ...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ494件フォロワー1359人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美しい料理。
    2025/2/17月12:00（Pocket Concierge予約）
    六本木一丁目駅から徒歩５分圏内。比較的オフィスビルの1階の分かりやすい場所にあります。

    ミシュラン2つ星も獲得されていた...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ362件フォロワー163人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    下村浩司氏がフランスから帰国して四半世紀。フランス料理とともに変遷を歩んできた彼は、「さらに前進、さらに深化」を信条としている。独自の料理を生み出すための新しい食材を探し求め、長年の得意料理に常に手を...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1486件フォロワー1876人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    とても軽快で心が躍る感動のフランス料理、こんな世界を求めていました♪
    久しぶりに（約４年ぶり）フランス料理を食べたくなり、何処が良いかなと色々なお店を検索、こちら《EdiTion Koji Shimomura》を予約しました。

    年齢と共に嗜好や味覚が変わり、フラン...
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  • さお55510
    さお55510
    口コミ8件フォロワー2人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    口コミが良かったので主人とお祝いで伺いました
    アミューズブーシュが2種類と分けて出され
    目でも楽しめました
    どのお料理も美味しくいただきました
    デザートの器もとてもこっていて
    お味もですが楽...
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  • しずあんどたか
    しずあんどたか
    口コミ12件フォロワー6人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    妻の誕生日祝いでクリスマスイブにお伺いしました☆

    申し訳ありませんが感激しか言葉に出来ないです。
    美味しさ、驚き、ワクワク、、、器、、、料理、、、サービス、、、店全体

    パーフェクト

    ...
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  • KSGK
    KSGK
    口コミ1080件フォロワー546人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    六本木一丁目駅すぐのビル1階にあるフレンチ。ランチコース13000円に、3杯のワインペアリング8000円と水900円をつけていただきました。かすかにインド感あるスパイスを随所にきかせつつ、和の食材も使...
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次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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