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  • 鮨 真 - 料理写真:はがし：とろ

鮨 真（sin しん）

3.67
208人
16458人
  • 広尾
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

写真

  • 鮨 真 - 小鰭
  • 鮨 真 - アラ
  • 鮨 真 - 赤身：漬け
  • 鮨 真 - 北寄貝
  • 鮨 真 - 真鯛の昆布〆
  • 鮨 真 - 鰆
  • 鮨 真 - 桜鱒
  • 鮨 真 - 生いくら
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口コミ

Nexium
Nexium
口コミ702件フォロワー371人
SUSHIレストラン
仙八(福岡)の中原親方や冨所(御成門)の佐藤親方がこちらのご出身でという事でいつかお伺いしたいと思っており楽しみにしておりました。 開店前に外で待っていると掛け声が外まで聞こえてきて時間ぴったりに暖簾が出され入店。カウンター以外に個室もあるようです。やや照度の低い暗めなカウンターが印象的でした...
3.4
2024/12 訪問
1回
口コミをすべて見る
ZDM1000R
ZDM1000R
口コミ2966件フォロワー1702人
西麻布江戸前の名店；鮨 真
【2022年百名店91/98】 【2025年ミシュラン☆】 omakaseからテイクアウトの予約を入れて訪問から数年、ハッキリした江戸前の鮨店という印象 通りの多い細い路地を進んだ左側に有り、場所はまだ覚えています「鮨 真」訪問時；3.68 富処へ行った際に、ここ出身と聞いていたので・・...
4.3
2024/09 訪問
1回
鮨 真 -
口コミをすべて見る
ウニ王子
ウニ王子
口コミ1279件フォロワー1312人
本物の江戸前鮨をランチ1万円以下で堪能
西麻布「鮨真」さんへ 6年ぶりにランチ訪問です。 鮨真さんはミシュランが日本に上陸した 初年度から16年連続ミシュラン一つ星を獲得し続けている鮨の名店です。 星を獲得したお店によくありがちな 星付き有名鮨店のご出身ではないにも関わらず 店主の鈴木真太郎親方はほぼ独学をすしを学んで...
3.8
2023/04 訪問
1回
鮨 真 -
口コミをすべて見る
すべて表示（208人）

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布4-18-20 西麻布CO-HOUSE　１Ｆ
    鮨 真 - 地図
  • 交通手段
    高樹町から日赤通りに入り、左側２ブロック目の角のビルの右端の店舗
    都バス・ちぃばす 日赤医療センター停留所徒歩３分
    広尾駅徒歩15分
    六本木駅徒歩17分
    広尾駅から772m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5485-0031
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:00 - 23:00

    • 木・金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 月

      • 定休日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    16席（カウンター8席、テーブル2席、個室座敷4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    4名でゆとりあり、6名は窮屈だが可能
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可個室の座敷のみ子供可（予約時に確認必須）
  • ホームページ
    http://sushi-shin.com
  • オープン日
    2003年8月
  • 備考
    【港区西麻布4-3-10　Ｈ・Ｔ西麻布ビルディングＸＩ　３Ｆより移転】
  • お店のPR文
    旬を見極め、美味を追求。グルマンが足繁く通う鮨の名店
    西麻布、日赤通り沿いにある落ち着いた雰囲気の鮨店です。常に魚と向き合い、今何が美味いのかを見極めながら鮨を握るのは、店主・鈴木真太郎氏。握るのも食べるのも、とにかく鮨が好き。高校卒業を待たずして鮨店でアルバイト、卒業後すぐに鮨店での修業を始め、現在まで鮨を極めんと、追求する鮨道を邁進しています。手間を惜しまぬ江戸前の仕事、氏の美しい立ち居振る舞い、慈しむように厳選する鮨ネタ、落ち着きある和の...
  • 初投稿者
    je9h894l3（34）
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