しゃぶ禅 六本木店（シャブゼン） 公式

料亭に来たかのような、細やかなおもてなし

当店では、和装を着用したスタッフが、お客様の利用シーンに合わせて、きめ細やかなおもてなしをさせていただきます。スタッフ全員が各々おもてなし精神を持ち、サプライズ演出やフレンドリーな接客をさせて頂きます。企業の接待や会食、お子様のお祝い、結婚のお祝い、門出のお祝いなど、ご要望などあれば、お気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ。

熟練の料理人の技が光る、すきやき・しゃぶしゃぶコース

腕利きの料理人による、旬の素材を生かしたコースをご用意。コースのメインには、黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼きが登場します。ごまだれは当店オリジナルのこだわりの一品。しゃぶしゃぶ、すき焼きについて、食べ足りない方は料金が変わらずに追加注文が可能なプランもございます。極上の黒毛和牛を思う存分、お楽しみください。

厳しい目で厳選した上質な黒毛和牛や、旬の味覚

当店の黒毛和牛は、総料理長によって厳選された黒毛和牛の赤身肉、リブロース等をご用意しております。程よいサシが入り、牛肉本来の旨味をしっかり味わうことができる赤身肉、きめ細やかなサシで柔らかく全体のバランスが非常に良いリブロース肉、お客様のお好みにあわせてご堪能下さいませ。その他、季節のお料理もございますので、旬の味覚をお楽しみください。

様々なシーンでご利用いただける、充実した大小個室

最大38名様までご利用可能な掘り炬燵式のお座敷や、半個室や洋個室、オープン空間に格子の仕切りがされたテーブル席など、大小様々なお席をご用意しているため、幅広いシーンでご利用いただけます。接待利用はもちろん、職場の同僚との一杯から、ご宴会・歓送迎会、法事法要など。用途に合わせてご案内いたしますので、ご予約の際にお電話でスタッフにお伝えください。