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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

NARISAWA（ナリサワ） 公式

4.37
731人
52246人
  • 青山一丁目
  • イノベーティブ
  • ￥80,000～￥99,999￥80,000～￥99,999
  • 休月曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 366件

  • lala75
    lala75
    口コミ35件フォロワー5人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    「自然」「芸術」「持続可能性」
    東京・南青山の「NARISAWA」は、世界的に評価の高いガストロノミー体験を約束してくれるレストランですが、実際に訪れてみると、その評判に違わぬ「独創性」と「徹底したホスピタリティ」が印象に残りました...
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  • ちっちまるだおー
    ちっちまるだおー
    口コミ282件フォロワー66人
    2025/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    フレンチと日本食のイノベーティブ？のナリサワに行ってきました

    どっちつかずで和食屋さんに行ったほうが満足度は高いと思いました。
    接客は良かったです

    赤座エビの出汁はせっかくリッチな食材で...
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  • ann_s522
    ann_s522
    口コミ486件フォロワー787人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お店を出たあとまた訪問したくなるお店

    ミシュラン2つ星、
    アジアベストレストラン50にも選ばれた
    ずっと行きたかったお店です。

    なんとカタール航空の機内食にも選ばれたそうで
    いつか機内で食べてみたい(´･ω･｀)

    森...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ442件フォロワー205人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    「イノベーティブな里山料理」をコンセプトに、日本の里山文化を発信するレストラン。森、川、湖、海とつながる里山ならではの食文化からヒントを得た料理を創作。白神山地で採れた野生酵母を使った「森のパン201...
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  • Vagrant
    Vagrant
    口コミ167件フォロワー57人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    成澤シェフは、人間と自然の共生という理念を掲げ、日本の伝統的な里山料理とフレンチを融合させ、「イノベーティブ里山料理」という新しいジャンルを生み出しました。

    本日のコンセプトは「森のパンと苔」。...
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  • 谷口です
    谷口です
    口コミ82件フォロワー7人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    評価のしようがない日本で最高のレストラン
    里山の精神で食材の良さを100%以上に引き立ててお皿の上で表現し続けるシェフの姿勢にはいつも感動させられます。知識の深さにも脱帽。
    それでいて、非常に気さくに接客してくださるスタッフのホスピタリティ...
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    • NARISAWA -
    • NARISAWA -
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ1000件フォロワー3196人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    食べやすいフレンチ♡演出とお酒も最高
    結構好きな味でした。
    イノベーティブ、ということと
    こだわりの日本酒とのペアリングも楽しめるフレンチなので
    コッテリ感はありません。
    王道フレンチではありませんが、
    私はこっちの方が好きです...
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  • CUBIC
    CUBIC
    口コミ67件フォロワー25人
    2024/07訪問
    6回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    内装が変わっててまた素敵に！
    死ぬ前にもう一度ナリサワに行きたい！という、もうすぐ80才になる母の希望で3年ぶりぐらいに伺いました。

    以前とは変わっていた内装。素敵な空間。いちいちツボります。キッチンとフロアのガラスの壁がな...
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  • K-ENT
    K-ENT
    口コミ77件フォロワー53人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人


    元祖、予約困難店。
    ミシュラン⭐️⭐️
    ずーーっと食べてみたかったお料理。
    料理界のアカデミー賞と呼ばれている「世界のベストレストラン50」に10年以上選出されている成澤シェフのお料理を...
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  • KZmiddle
    KZmiddle
    口コミ120件フォロワー58人
    2024/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    巨匠の新世界に導かれる心
    こちらはもともと日曜日の営業をしていませんが、運良く営業日を見つけて伺うことができました。
    成澤 由浩さんはテレビでお会いしたよりもずっとカリスマのある方でしたが、接客はとても穏やかでした。
    和食...
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  • 8f6d2b
    8f6d2b
    口コミ75件フォロワー21人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    全てが期待以上で大満足でした！ゆったりとした雰囲気と繊細なお料理で、終始楽しむことができました。お酒はペアリングでいただきましたが、珍しいものも多く、一つひとつがとても美味しかったです。必ず再訪したい...
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    • NARISAWA -
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  • 2キロ痩せたいぽっちゃりおじさん
    2キロ痩せたいぽっちゃりおじさん
    口コミ146件フォロワー57人
    2024/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    美味しい。
    パンは目の前で作ってくれて、熱々の作り立てを頂きましたがすごく美味しかったです！
    全て美味しかったですが、デザートはお酒は飛んでいるもののリキュールの味がしました。

    お料理は全体...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1189件フォロワー23809人
    2023/11訪問
    2回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やはり主役はパンだった
    お祝い利用で、実に9年ぶりの訪問。

    9年もすると記憶はかなりないのですがw パンが美味しかった記憶はありました。

    「パンが美味しいフレンチイタリアンは当たりの法則」というのが自分の中にはあ...
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  • 岩谷貴美
    岩谷貴美
    口コミ209件フォロワー273人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    1度は体験したい“イノベーティブ里山キュイジーヌ”
    「世界のベストレストラン50」に日本では唯一14年連続で入賞するなど、世界からも高い評価を受けている名店。

    大間のマグロや愛知のウナギ、京都のコシヒカリなど、日本が世界に誇る食材をふんだんに使っ...
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  • 莫妄想
    莫妄想
    口コミ740件フォロワー101人
    2023/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    NARISAWA Autumn Collection
    白人の方が多くいらしてました。
    スタッフさんは流暢な英語でお料理の説明をされます。
    トイレには浄水器が設置されており、アメニティも揃っています。
    数日前の予約確認のお電話の対応も丁寧でした。
    ...
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  • PYON☆Kichi
    PYON☆Kichi
    口コミ174件フォロワー39人
    2023/11訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    Autumn Collection
    おまかせのサイトから予約して、一年ぶりに再訪しました。
    この日も周りはほとんどが海外からのお客様でした。
    日本の美味しい食材をふんだんに使用し、それらの素材を活かしたお料理、見た目にも楽しめる日本...
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  • ハマネ子
    ハマネ子
    口コミ50件フォロワー5人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    2023年のこと。
    7割近くのテーブルが外国からのお客様。

    ノンアルコールペアリングにてコーススタート。

    一つ一つに感動。
    新しい発見ではあるけど逸脱し過ぎず、しっかりと手のひらで遊ば...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4463件フォロワー948人
    2023/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ドカンと旨く
    青山一丁目、海外評価の高いお店、9年ぶりの来店です。お客さん外国人がほとんど、店員さんもで説明も英語多し。以前はデコレーション主体の印象でお味はフツーでしたが、今回お料理、ドカンと旨くなっていてびっく...
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  • 夢咲案内人
    夢咲案内人
    口コミ426件フォロワー5770人
    2023/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    山から海まで　自然と共存するキュイジーヌ
    「イノベーティブ里山キュイジーヌ」を謳うNARISAWA。自然と共存していく食文化を考えた料理なのだろう。OMAKASEでランチの予約ができたので行ってきた。ちなみに1人ペアリング込みで70,0...
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  • 魚田肉夫
    魚田肉夫
    口コミ464件フォロワー313人
    2022/12訪問
    1回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    創作和食
    知り合いに連れてきてもらいました。
    以前にもきたことがあります。
    今回はクリスマスコースでした。
    前に来た時に比べると正直.....でした。
    いい素材なのはわかりますが。
    クリスマスコースだ...
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次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（テーブル10卓）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    港区の条例に基づきテラスも不可
  • 駐車場
    無（店舗近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    18歳以上から
  • ホームページ
    http://www.narisawa-yoshihiro.com/
  • オープン日
    2003年
  • 初投稿者
    大谷浩己（29）
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