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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 あお 公式

3.97
287人
13532人
  • 表参道
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

281～300件を表示 ／ 全 478件

  • mayum544621
    mayum544621
    口コミ208件フォロワー69人
    2020/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    空間づくり素晴らしい
    ブランド力溢れる、鮨あおさん。
    テーブルの上に携帯電話を置かない等、徹底された空間づくり。

    その雰囲気に劣ることのない、お酢の効いた握りがたまらなく美味しいです。

    すきやばし次郎さん卒業...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ775件フォロワー734人
    2020/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    確かにいいんだが
    相変わらず美味しかったし満足した。だけど、プレゼンテーションとコミュニケーションがもっと良くなると、超人気店になるんだろうなと。まあ、この道でいくのならそれはそれででいいのだけど。CP実際どうなんだろ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5867件フォロワー13229人
    2020/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    酢の効いた江戸前をいただけるお店
    「表参道駅」から徒歩２分程のところにある「鮨　あお」さんに伺いました。
    場所はすぐに分かりましたがビルの２階にあるのですが、店名が大きく書かれているものではなく「▲と●」が縦にならんだ記号の様な物が...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5816件フォロワー8259人
    2020/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    表参道　「鮨あお」 : 趣味の為に生きて行く。
    2020年6月にオープンしたばかりのお鮨屋さん。
    「すきやばし次郎」さんの御出身です。

    頂いたもの。

    鮑
    鰹
    ぼたん海老とアオリイカ
    蛸とあん肝
    甘鯛の酒蒸し
    じゅんさい

    ...
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  • うまのあ
    うまのあ
    口コミ2279件フォロワー2779人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    王道の江戸前寿司！
    6月5日、コロナ禍において華々しく北青山にオープンした寿司屋。
    「すきやばし次郎史上最高の弟子」ともいわれる岡崎亮氏が独立。
    オープン前から注目度が高く、早速グルメな友人と訪問してきました。
    ...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1133件フォロワー53402人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    今年期待の寿司屋
    すきやばし次郎出身の岡崎さんが満を持して独立した店として評判になっているのがこちら。次郎さんの弟子の中でも評価が高いという触れ込みだが、その辺のことはわからない。私にとって、この店を訪れた目的は、岡崎...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2251件フォロワー1223人
    2020/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    【アテ】
    蒸し牡蠣　貝だし
    カツオのわら焼き
    ボタンイカとアオリイカ、卵黄醤油とうに和え
    タコとあん肝
    甘鯛酒蒸し
    じゅんさいとタコ

    【寿司】
    マコガレイ
    すみイカ
    シマア...
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  • aineychan
    aineychan
    口コミ10件フォロワー1人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すきやばし次郎さんから独立したお店
    すきやばし次郎さんから独立されたということで楽しみにしておりました。
    すきやばし次郎さんは大好きなお店なので、似てるのかな？どうなのかな？と。。

    雰囲気は次郎さんの所のように堅くなく、とてもリ...
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    • 鮨 あお -
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ775件フォロワー734人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    本当に美味い鮨
    口に入れた瞬間に美味い鮨。これまでのベスト3に入る。ネタとシャリのバランス、マッチング、間違いなく口に入れた瞬間に幸せになる本当に美味い鮨。雰囲気も静かながら緊張感のありすぎない落ち着いた空間。大将も...
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  • 暇人の記録
    暇人の記録
    口コミ103件フォロワー124人
    2020/07訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    まず初めに、今後改善される事をかなり期待しての点数です。


    ネットにて
    出身店最高の弟子！とのふれ込みを見て期待の訪問。
    （あそこ出身で最高は、銀座青空だと思っていたので）


    場所...
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    • 鮨 あお -
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  • ewok
    ewok
    口コミ437件フォロワー196人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    正統派の新店
    OMAKASEから予約して伺いました。
    通常8席あるカウンターは今6席に絞って営業中とのこと。

    昔ながらの設えで落ち着いた雰囲気が大将の寿司のセンスとも重なります。

    酢のきいた大きめなシ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ1976件フォロワー1497人
    2020/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨 あお

    すきやばし次郎銀座本店で修行されていた方のお店です
    予約はONAKASEからできます
    アクセスは表参道駅のB2出口から徒歩で２分ほどです
    店内はカウンター8席と個室が1つあります...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ922件フォロワー1615人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    去年のお店ができてすぐに行きました！
    すきやばし次郎で10年修行を積んでいた大将で
    米酢の酸味と塩味の効いたシャリが特徴的でした。
    僕の時はまだ、伸びる幅があるなと
    新...
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  • ガイソー食べスギちゃん
    ガイソー食べスギちゃん
    口コミ513件フォロワー347人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    すきやばし次郎の遺伝子が受け継がれる予約困難店です。
    ランチでまだオープンされて間もない時に伺いました。すきやばし次郎の2番手さんは絶対に予約が取れなくなるのはわかっていたのですぐに予約しました。
    味は飽きのこないシンプルな味付けです。
    毎月でも通い...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ589件フォロワー2533人
    2020/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ヒノキ漆塗りのカウンターがお出迎え！
    すきやばし次郎銀座本店で10年間修行された岡﨑さんのお店です。次郎系のパンチのある酢飯は大好きなのでオープンの噂と同時に予約サイトOMAKASEで2席をゲット(^.^)

    ☆温かいアワビ・・・甘み...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1695人
    2020/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すきやばし次郎　最強の遺伝子　表参道　鮨あお
    鮨あお

    表参道の「鮨あお」さん

    初訪問

    「すきやばし次郎」出身、岡崎大将の新店です

    おつまみ

    ◎蒸しあわび

    調味料は一切使わず

    あわびの旨味のみで

    ◎ま...
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ1985件フォロワー1616人
    2020/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    只管打坐。
    表参道駅の近く、Aoビルの裏手にあるビルの2階に構える
    鮨あお。

    店主は北九州出身の岡崎さん。
    すきやばし次郎でしっかり勉強され、昨今の騒ぎがありながら
    今月ご自分のお店を立ち上がげられま...
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  • yasai572
    yasai572
    口コミ943件フォロワー899人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    コロナの中オープン
    すきやばし次郎さんの最高の弟子
    岡崎さんの鮨あお。
    10年修行され、満を持してオープンしたらコロナという運の悪さですが、実力がありすぎるので、もう予約困難店に。。。
    最近のお鮨屋さんは赤酢が主流...
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  • すぎのふ
    すぎのふ
    口コミ71件フォロワー38人
    2020/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シャリのエッジと料理に合わせた日本酒、大将の丁寧さ
    OMAKASEでたまたま見かけた新店で土曜日予約も取れたので、お伺いしてきました。事前情報はふじた水産のマグロ、すきやばし二郎出身とのこと。予約できてよかったですー。

    まずはお店にお伺いすると大...
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  • TKDJR
    TKDJR
    口コミ440件フォロワー395人
    2020/06訪問
    1回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨 あお＠表参道　「次郎系ニューウェーブ」 : 楽しく飲んで食べましょう（タマニハシリマショウ）
    電話予約のわずらわしさから解放されたくて最近はＯＭＡＫＡＳＥ利用率が高めですが

    そのサイトにオープン前だというのに突然現れた「鮨あお」ってなんじゃらほい

    調べてみたらすきやばし次郎で１０年...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区北青山3-10-13 FPG links OMOTESANDO B棟 2F
    鮨 あお - 地図
  • 交通手段
    表参道駅B2出口より徒歩2分
    246沿い紀伊国屋手前を右に入った裏手
    表参道駅から218m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6450-5235
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    ◎ランチ
    ［水・土］
    個室カウンター　（大将）11：00
    メインカウンター（大将）12：30

    ［金］
    メインカウンター（大将）12：30
    個室カウンター（二番手）12：30

    ◎ディナー
    ［火・木・金］
    メインカウンター（大将）①17：00　②20：00

    ［水・土］
    個室カウンター（大将）　17：00
    メインカウンター（大将）19：00

    ■ 定休日
    日曜日・月曜日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

  • ドレスコード
    香水・匂いの強い化粧品、男性の半ズボンやサンダルなど、
    極度にカジュアルな服装はご遠慮ください
  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    12歳以上（中学生以上）
  • ホームページ
    https://sushiao.co.jp/
  • オープン日
    2020年6月5日
  • 備考
    大変恐縮ではございますが、カウンターが傷つきやすいため、スマートフォン・携帯電話はバックの中かお膝元に置いていただきますようお願い申し上げます

    また、お写真をお撮りいただく際は、シャッター音、フラッシュのないようにお願い申し上げます
  • 初投稿者
    レビューメーカー（919）
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