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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 あお 公式

3.97
287人
13530人
  • 表参道
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

261～280件を表示 ／ 全 478件

  • kokt7
    kokt7
    口コミ775件フォロワー734人
    2020/10訪問
    4回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定
    いつも通り美味しいです。一見さんが多かったせいかいつも以上にしんとしてて、きっと食べログ評価もその辺なんででしょうね。。しかしお味は私の中ではかなりの好みです。黙々とお鮨を味わいたい時や、お鮨好きの誰...
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  • hirokiworld54
    hirokiworld54
    口コミ503件フォロワー184人
    2020/10訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    #鮨　あお
    #▲●
    #AO
    #アオやて
    #すきやばし次郎で10年
    #まぐろは藤田水産さん
    #次郎さん系譜は小肌が有名
    #赤身中トロ大トロ小肌
    #小肌はシャリとのバランス
    #締め方、脂...
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  • latache_20
    latache_20
    口コミ19件フォロワー2人
    2020/10訪問
    1回目
    3.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ちょっと暗めの店内がシックで良いです。
    表参道駅からほど近い新しいビルの2階にあります。
    L字型のカウンター7席でした。
    個室も有りましたが私が伺った日は使用していませんでした。

    おつまみから握りまでどれも本当に美味しかったです。...
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1439件フォロワー1903人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願の▲●
    日時:土曜、18時頃
    予約:あり(46日前、OMAKASE)
    待ち:なし
    人数:1人
    座席:カウンター
    頻度:初訪

    食メニュー
    ☆おまかせコース ¥27500(外税)
    　◎白子
    ...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1385件フォロワー1830人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    表参道駅から青山通りをちょっと入っただけなのに隠れ家のようなお寿司屋さん
    あの銀座のすきやばし次郎本店で修行された方が、コロナ禍の6月にオープンされたばかりの新店。
    予約した当時はまだ取れにくいって感じではなかったのですが、雑誌とかにぼちぼち載るようなって来て、早くも難し...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ368件フォロワー2836人
    2020/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    表参道のあおさん
    OMAKASE経由で予約しました。
    毎月1日に翌月末まで予約開放されますが、ポツポツとキャンセルが入るので、そこを狙うのもありでしょう。私は先の予約が嫌いなので、利用は基本後者になります。

    料...
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  • orayacham1020
    orayacham1020
    口コミ608件フォロワー101人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    3度目の訪問。
    まだオープンして4ヶ月ですが、今となっては1番大好きなお寿司屋さんに君臨しました。
    お寿司はシャリの好みなどもあると思うので、色々違いはあれど、毎度美味しいお寿司を頂けます。
    お...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4514件フォロワー7005人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すきやばし次郎出身の俊英、鮨あおの岡崎亮親方
    こちらは2020年6月5日にオープンした期待の鮨店です。

    コロナ下にも関わらず即座に予約困難化しており、既に予約争奪戦が繰り広げられています(笑)

    しかし、予約はフェアにOMAKASE上で...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ632件フォロワー627人
    2020/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「ＴＯＫＹＯ(青山)＊予約難・高級鮨 ＠ 鮨 あお」
    今年６月にオープンしたばかりにもかかわらず、瞬時に予約難となり、限りなく〜"超予約困難店"入り間近な？「鮨 あお」へ。

    大将は、すきやばし次郎〜血統のサラブレッドであります。
    私...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2061件フォロワー1059人
    2020/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 あお ～かたつむり～
    この日は、北青山の『鮨 あお』さんへ♪
    表参道の駅から2,3分のところにあります☆

    お鮨を頂きましょう (*'ω'*)


    (握り)

    真子鰈

    新烏賊○

    縞鯵

    漬け...
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  • shing214
    shing214
    口コミ115件フォロワー331人
    2020/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    表参道『あお』
    今回は表参道にある『あお』さんに訪問。

    すきやばし次郎出身の若き大将。
    食通の方から前評判を聞いてお邪魔しました。

    店内は、静かで落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめる空間です。大将も...
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  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1649件フォロワー195人
    2020/09訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    見た目でんでん虫なたまごがかわいい。
    　
    お初の鮨あおさんでした。
    店内はすごく静か。BGMもないからタクアンがりがり噛む音が店内に響き渡る。よく噛まずに飲み込んだ。
    　
    ...
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  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2263件フォロワー6428人
    2020/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    《名店の技と魚、でもどこにもない鮨》鮨あお＠東京都港区北青山（表参道）
    　DRBEACHにお誘いを受けて『鮨あお』で勉強をすることになりました。
    岡崎 亮大将は『すきやばし次郎』の「史上最高の弟子...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ775件フォロワー734人
    2020/09訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真骨頂
    やはり昼の鮨はいい。ここのスタイルにも合っている。だらだら深酒せずにぱっと美味い鮨を食って帰る。鮨のうまさといういい部分だけが際立つ。心もお腹も大満足の午後。平日の昼に寿司食って酒飲んで気持ちよくなる...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー975人
    2020/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ▲●のあおさんにお伺いしました
    表参道の鮨あおさんにお伺いしました。
    おまかせで予約をゲットできました。

    駅から数分、ビルの案内に▲と●の印を発見。
    エレベーターを降りると「あお」と書かれた
    掛け軸が目に入った。
    店は...
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  • オトナノサラ
    オトナノサラ
    口コミ130件フォロワー9人
    2020/08訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    ほわんとふわふわな食感のまぐろに出会った。
    「とろける」ではなく「ほどける」。
    そこに、キリッと酢の効いたシャリが合わさる。
    まぐろの香りやうまみを損なわないどころか引き立てる、絶妙...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ546件フォロワー417人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    正統派オシャレ江戸前鮨
    【予約】
    おまかせで奇跡的にキャンセル枠をゲット！
    回転性17:30の回でした。

    【値段】◯
    おまかせコースで25,000。
    食材からするとこんなもんなんでしょうな〜

    【アクセス】...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1148件フォロワー23642人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    超伝統的スタイルを令和に昇華
    すきやばし次郎出身という噂を聞いてomakaseで訪問。

    私は次郎さんは行ったことがなく、みずかみさんはあります。米酢オンリーの伝統的江戸前スタイルはむしろ新鮮に感じます。THE・鮨。という感じ...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー587人
    2020/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    丁寧な仕事から生まれる端正なツマミと握り。新たな王道。
    初訪問の鮨あおさん

    季節の素材の美味しさをしっかりと出した端正なツマミと握り。

    まさに王道。

    フレッシュ感を生かしたり、〆て旨味を出したり、香りを感じさせたりと、緩急ある構成で、バラ...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1341件フォロワー18956人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    王道の意志を継ぐ
    名店「すきやばし次郎」最高の弟子と目される岡崎亮氏の新店【鮨あお】。
    初訪店はランチで伺いました。
    最強の遺伝子を受け継ぐ寿司はまさに「王道」の名が相応しい妥協なきクオリティ。

    シャリはしっ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区北青山3-10-13 FPG links OMOTESANDO B棟 2F
    鮨 あお - 地図
  • 交通手段
    表参道駅B2出口より徒歩2分
    246沿い紀伊国屋手前を右に入った裏手
    表参道駅から218m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6450-5235
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    ◎ランチ
    ［水・土］
    個室カウンター　（大将）11：00
    メインカウンター（大将）12：30

    ［金］
    メインカウンター（大将）12：30
    個室カウンター（二番手）12：30

    ◎ディナー
    ［火・木・金］
    メインカウンター（大将）①17：00　②20：00

    ［水・土］
    個室カウンター（大将）　17：00
    メインカウンター（大将）19：00

    ■ 定休日
    日曜日・月曜日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

  • ドレスコード
    香水・匂いの強い化粧品、男性の半ズボンやサンダルなど、
    極度にカジュアルな服装はご遠慮ください
  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    12歳以上（中学生以上）
  • ホームページ
    https://sushiao.co.jp/
  • オープン日
    2020年6月5日
  • 備考
    大変恐縮ではございますが、カウンターが傷つきやすいため、スマートフォン・携帯電話はバックの中かお膝元に置いていただきますようお願い申し上げます

    また、お写真をお撮りいただく際は、シャッター音、フラッシュのないようにお願い申し上げます
  • 初投稿者
    レビューメーカー（919）
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